მეთილის აცეტატსა და ეთილის აცეტატს შორის მთავარი განსხვავებაა ის, რომ მეთილის აცეტატს აქვს მეთილის ჯგუფი მიმაგრებული აცეტატის ჯგუფთან, ხოლო ეთილის აცეტატს აქვს ეთილის ჯგუფი მიმაგრებული აცეტატის ჯგუფთან.
აცეტატი არის ძმარმჟავას წარმოებული ანიონი (კარბოქსილის მჟავას ჯგუფში წყალბადის ატომის მოცილება ქმნის აცეტატის ანიონს). ორივე მეთილის აცეტატი და ეთილის აცეტატი არის ორგანული ნაერთები მჭიდროდ დაკავშირებული ქიმიური და ფიზიკური თვისებებით.
რა არის მეთილის აცეტატი?
მეთილის აცეტატი არის ორგანული ნაერთი, რომელსაც აქვს ქიმიური ფორმულა CH3COOCH3აქ აცეტატის (-COOCH3) ჯგუფი მიმაგრებულია მეთილის ჯგუფთან (-CH3). ნაერთის მოლური მასა არის 74 გ/მოლი. იგი მიეკუთვნება კარბოქსილატ ეთერს, რადგან მეთილის აცეტატი წარმოიქმნება კარბოქსილატის ჯგუფსა და მეთილის ჯგუფს შორის ურთიერთქმედების შედეგად, რაც ქმნის ესტერულ კავშირს.
სურათი 1: მეთილის აცეტატი
ოთახის ტემპერატურაზე მეთილის აცეტატი არის უფერო სითხე სურნელოვანი სუნით. მას ასევე აქვს ხილის გემო. ამ ნაერთის დნობის წერტილი არის -98°C, ხოლო დუღილის წერტილი 56,9°C. ეს ნაერთი ზომიერად ტოქსიკურია. ის ასევე არის აალებადი სითხე და აქვს გარკვეული გამოყენება, როგორც გამხსნელი. უფრო მეტიც, ეს არის სუსტად პოლარული და ლიპოფილური გამხსნელი. ოთახის ტემპერატურაზე მეთილის აცეტატი ცუდად იხსნება წყალში. მაგრამ მაღალ ტემპერატურაზე ნაერთს აქვს მაღალი წყალში ხსნადობა.გარდა ამისა, მეთილის აცეტატის ორთქლები უფრო მძიმეა ვიდრე ჩვეულებრივი ჰაერი.
რა არის ეთილის აცეტატი?
ეთილის აცეტატი არის ორგანული ნაერთი, რომელსაც აქვს ქიმიური ფორმულა CH3CH2COOCH3ამ ნაერთის მოლური მასა არის 88 გ/მოლი. იგი კლასიფიცირებულია, როგორც კარბოქსილატის ესტერი, რადგან ეთილის აცეტატი იქმნება კარბოქსილატის ჯგუფსა და ეთილის ჯგუფს შორის ურთიერთქმედებით, რაც ქმნის ეთერულ კავშირს. გარდა ამისა, ეთილის აცეტატი არის ეთანოლისა და ძმარმჟავას ეთერი.
სურათი 2: ეთილის აცეტატი
ოთახის ტემპერატურაზე ეთილის აცეტატი არის უფერო სითხე ხილის სუნით. ეს სითხე ასევე ფართოდ გამოიყენება როგორც გამხსნელი. ეთილის აცეტატის ორთქლი უფრო მძიმეა ვიდრე ჩვეულებრივი ჰაერი. ამ სითხის გამოყენების ფართო სპექტრი არსებობს მისი დაბალი ფასის, დაბალი ტოქსიკურობისა და სასიამოვნო სუნის გამო.
ეთილის აცეტატის დნობის წერტილი არის -83,6°C, ხოლო დუღილის წერტილი 77°C. ეს არის აალებადი სითხე და არის გამაღიზიანებელი. გარდა ამისა, ეთილის აცეტატის ჰიდროლიზი იწვევს ძმარმჟავას და ეთანოლს. ეს ჰიდროლიზი არის ორსაფეხურიანი პროცესი, რომელიც ხდება ისეთი ძლიერი ფუძის თანდასწრებით, როგორიცაა ნატრიუმის ჰიდროქსიდი (NaOH). პირველი ნაბიჯი მოიცავს ეთანოლისა და ნატრიუმის აცეტატის ფორმირებას, ხოლო მეორე საფეხური მოიცავს ნატრიუმის აცეტატის გარდაქმნას ძმარმჟავად.
რა მსგავსებაა მეთილის აცეტატსა და ეთილის აცეტატს შორის?
- მეთილის აცეტატი და ეთილის აცეტატი არის უფერო სითხეები ოთახის ტემპერატურაზე ხილის სასიამოვნო სუნით.
- მეთილის აცეტატიც და ეთილაცეტატიც აალებადია.
- ორივე ნაერთი არის კარბოქსილატური ეთერები.
- მეთილის აცეტატი და ეთილის აცეტატი გამოიყენება გამხსნელად.
რა განსხვავებაა მეთილის აცეტატსა და ეთილის აცეტატს შორის?
მეთილის აცეტატი vs ეთილის აცეტატი |
|
| მეთილის აცეტატი არის ორგანული ნაერთი, რომელსაც აქვს ქიმიური ფორმულა CH3COOCH3.. | ეთილის აცეტატი არის ორგანული ნაერთი, რომელსაც აქვს ქიმიური ფორმულა CH3CH2COOCH3. |
| მოლური მასა | |
| მეთილის აცეტატის მოლური მასა არის 74 გ/მოლი. | ეთილის აცეტატის მოლური მასა არის 88 გ/მოლი. |
| დნობის და დუღილის წერტილები | |
| მეთილის აცეტატის დნობის წერტილი არის -98°C, ხოლო დუღილის წერტილი არის 56.9°C. | ეთილის აცეტატის დნობის წერტილი არის -83,6°C, ხოლო დუღილის წერტილი 77°C. |
| ტოქსიკურობა | |
| მეთილის აცეტატი ზომიერად ტოქსიკურია. | ეთილის აცეტატი ნაკლებად ტოქსიკურია ვიდრე მეთილის აცეტატი. |
| გამოიყენეთ როგორც გამხსნელი | |
| მეთილის აცეტატი მხოლოდ ზოგჯერ გამოიყენება გამხსნელად. | ეთილის აცეტატი უფრო ფართოდ გამოიყენება გამხსნელად. |
რეზიუმე - მეთილის აცეტატი vs ეთილის აცეტატი
მეთილის აცეტატი და ეთილის აცეტატი არის ორგანული ნაერთები მჭიდროდ დაკავშირებული ქიმიური და ფიზიკური თვისებებით. მეთილის აცეტატსა და ეთილის აცეტატს შორის მთავარი განსხვავებაა ის, რომ მეთილის აცეტატს აქვს მეთილის ჯგუფი მიმაგრებული აცეტატის ჯგუფთან, ხოლო ეთილის აცეტატს აქვს ეთილის ჯგუფი მიმაგრებული აცეტატის ჯგუფთან.
