კალორიები ცხიმის კალორიების წინააღმდეგ
კალორია და ცხიმის კალორია, სახელის მიუხედავად, ერთმანეთთან არ არის დაკავშირებული. ისე, ერთგვარი. ეს იმიტომ ხდება, რომ ადამიანებს აქვთ წარმოდგენა, რომ მხოლოდ იმიტომ, რომ ისინი იზიარებენ სიტყვას, ისინი ახლა ერთმანეთთან არიან დაკავშირებული. ამ შემთხვევაში, ეს არ არის მთლიანად სიმართლე. რა განსხვავებაა კალორიებსა და ცხიმოვან კალორიებს შორის? წაიკითხეთ.
კალორია
კალორია სინამდვილეში სითბოს საზომი ერთეულია. რას ფიქრობთ, როდესაც ხედავთ კალორიას, სინამდვილეში ცნობილია როგორც კილოკალორია; ანუ რამდენი სითბო დასჭირდება ერთი კილოგრამი წყლის ტემპერატურის ერთი გრადუსით ამაღლებას. თქვენ შეგიძლიათ ნახოთ ეს სიტყვა სხვადასხვა საკვებ პროდუქტში, რომელსაც ყოველდღიურად ყიდულობთ.ნორმალური ადამიანის რეკომენდებული კალორიების მიღება იქნება დაახლოებით 2000 კალორია.
ცხიმიანი კალორია
ცხიმის კალორია ძირითადად არის ის, თუ რამდენ კალორიას იღებთ თქვენს მიერ მიღებულ საკვებში არსებული ცხიმებისგან. ერთი გრამი ცხიმი ჩვეულებრივ შეიცავს დაახლოებით 9 კალორიას. მაგალითად, 10 გრამი ცხიმის შემცველი ნივთის ჭამა მოგცემთ დაახლოებით 90 კალორიას. და ადამიანების უმრავლესობის დიეტა შეიცავს ძალიან ბევრ ცხიმს, რომ ჯანსაღად ჩაითვალოს. დიეტოლოგები გვირჩევენ დღეში მხოლოდ 50-80 გრამი ცხიმის მოხმარებას. თუმცა, ყველა ცხიმის მიღება არ არის ცუდი ჩვენთვის.
სხვაობა კალორიებსა და ცხიმოვან კალორიებს შორის
კალორიები ჩვეულებრივ გამოიყენება სითბოს გასაზომად. თუმცა, ისინი ასევე გამოიყენება სხეულის ფუნქციონირებისთვის საჭირო ენერგიის გასაზომად. კალორიები გვხვდება ყველაფერში, რასაც ჩვენ ვჭამთ. თითოეულ საკვებს, რომელსაც ჩვენ ვხმარობთ, აქვს კალორიების განსაზღვრული რაოდენობა. სამწუხაროდ, ზოგიერთი საკვები შეიცავს ცხიმსაც; და ჩვენ ასევე ვიღებთ კალორიებს ცხიმისგან. სამწუხარო ის არის, რომ ცხიმებისგან მიღებული კალორიები ჩვეულებრივ უფრო მეტია, ვიდრე საკვების სხვა კომპონენტების კალორიები.ერთადერთი განსხვავება კალორიებსა და ცხიმის კალორიებს შორის არის ის, თუ საიდან მოდის ისინი. კალორიები მოიცავს მთელ ენერგიას, რასაც ვიღებთ ყველაფრისგან, რასაც ვჭამთ, ხოლო ცხიმოვანი კალორიები ითვლიან მხოლოდ იმ კალორიებს, რომლებსაც ცხიმისგან ვიღებთ.
კალორიები და ცხიმის კალორიები გარკვეულწილად შეუთავსებელი ტერმინებია. მათი ერთადერთი საერთო საფუძველია მათი გამოყენება საკვებში. კალორია უფრო ზოგადი ტერმინია ცხიმოვან კალორიებთან შედარებით.
მოკლედ:
• კალორია არის სითბოს საზომი ერთეული. კალორია, რომელსაც ჩვენ ვხედავთ კვების ეტიკეტებზე საკვებზე, ეხება კილოკალორიებს.
• ცხიმოვანი კალორიები არის კალორიები, რომლებსაც ცხიმისგან ვიღებთ. ერთი გრამი ცხიმი შეიცავს 9 კალორიას; ასე რომ, 1 ცხიმის კალორია უდრის 9 კალორიას.