ვიტამინებს B3 და B12 შორის მთავარი განსხვავებაა ის, რომ ვიტამინი B3 მნიშვნელოვანია ქოლესტერინის და ტრიგლიცერიდების დონის კონტროლში ჩვენს სისხლში, ხოლო ვიტამინი B12 მნიშვნელოვანია, როგორც კოფაქტორი დნმ-ის სინთეზში, როგორც ცხიმოვანი მჟავების, ასევე ამინომჟავების მეტაბოლიზმისთვის.
ვიტამინი B3 არის ვიტამინის ოჯახის წევრი, რომელიც მოიცავს ვიტამერების სამ ფორმას, როგორიცაა ნიკოტინამიდი, ნიაცინი და ნიკოტინამიდი რიბოზიდი. ვიტამინი B12 არის ვიტამინის ტიპი, რომელიც მონაწილეობს მეტაბოლიზმში ჩვენს ორგანიზმში.
რა არის ვიტამინი B3?
ვიტამინი B3 არის ვიტამინის ოჯახის წევრი და მოიცავს ვიტამერების სამ ფორმას, რომლებიც ცნობილია როგორც ნიკოტინამიდი, ნიაცინი და ნიკოტინამიდი რიბოზიდი.ამ სამივე ფორმას შეუძლია ორგანიზმში გარდაქმნას ნიკოტინამიდ ადენინ დინუკლეოტიდად ან NAD-ად, რომელიც საჭიროა ადამიანის სიცოცხლისთვის. ძნელია ჩვენს ორგანიზმში NAD-ის დამზადება B3 ვიტამინის ან ტრიპტოფანის გარეშე. ეს ნივთიერება ცნობილი იყო, როგორც ვიტამინი B3 კომპლექსი 2004 წლამდე; ამის შემდეგ მას დაარქვეს როგორც ვიტამინი B3.
სურათი 01: ნიაცინი
ვიტამინ B3-ის მოქმედების მექანიზმის განხილვისას, იგი გამოიყენება დნმ-ის აღდგენისა და კალციუმის მობილიზაციის პროცესში გადატანის რეაქციებში, NAD-ის, NADP-ის ფოსფატის წარმოებულთან ერთად. NADP-ის გრძელი ფორმაა ნიკოტინამიდ ადენინ დინუკლეოტიდ ფოსფატი.
ვიტამინ B3-ს შემცველი საკვების წყაროა ლობიო, რძე, ხორცი და კვერცხი. ის ასევე ძალიან ბიოშეღწევადია გამდიდრებულ ფქვილში, რომელიც შედგება არაკოენზიმისგან, რომელსაც ეწოდება თავისუფალი ნიაცინი.თუმცა, ვიტამინი B3-ის მაღალი დოზები შეიძლება იყოს ტოქსიკური და შეიძლება გამოიწვიოს ისეთი სიმპტომები, როგორიცაა კანის სიმშრალე, ქავილი, პარესთეზია და თავის ტკივილი. გარდა ამისა, ვიტამინი B3-ის ნაკლებობამ შეიძლება გამოიწვიოს პელაგრა.
რა არის ვიტამინი B12?
ვიტამინი B12 არის ვიტამინის ტიპი, რომელიც მონაწილეობს ჩვენს ორგანიზმში მეტაბოლიზმში. იგი ასევე ცნობილია როგორც კობალამინი. ეს არის წყალში ხსნადი ვიტამინი და B ჯგუფის რვა ვიტამინიდან ერთ-ერთია. ეს ვიტამინი მნიშვნელოვანია, როგორც კოფაქტორი დნმ-ის სინთეზში, როგორც ცხიმოვანი მჟავების, ასევე ამინომჟავების მეტაბოლიზმისთვის. გარდა ამისა, ვიტამინი B12 მნიშვნელოვანია ნერვული სისტემის ნორმალურ ფუნქციონირებაში მიელინის სინთეზის როლით, ძვლის ტვინში სისხლის წითელი უჯრედების მომწიფებაში და ა.შ.
სურათი 02: ვიტამინი B12-ის ქიმიური სტრუქტურა
ვიტამინ B12-ის მრავალი სხვადასხვა წყაროა, მათ შორის ზოგიერთი ბაქტერიისა და არქეის ბუნებრივი წარმოქმნა, ცხოველური წარმოშობის საკვები, როგორიცაა კვერცხი, რძე, ღვიძლი, თევზი, ხორცი, კრაბის ხორცი, მცენარეული საკვების წყაროები, რომლებიც მოიცავს ზღვის მცენარეების საკვებს, ფერმენტირებულ მცენარეულ საკვებს, ფორტიფიცირებულ საკვებს, როგორიცაა საუზმის მარცვლეული, შვრიის რძე, ენერგეტიკული ბარები, საკვები საფუარი და ა.შ.
რა მსგავსებაა ვიტამინ B3-სა და B12-ს შორის?
- ვიტამინები B3 და B12 ვიტამინების სახეობებია.
- ორივე წყალში ხსნადი ნაერთია.
- ისინი მნიშვნელოვანია ბიოლოგიურ სისტემებში.
რა განსხვავებაა ვიტამინ B3-სა და B12-ს შორის?
ვიტამინები B3 და B12 არის B ვიტამინის კომპლექსების ორი ტიპი. ვიტამინ B3-სა და B12-ს შორის მთავარი განსხვავება ისაა, რომ ვიტამინი B3 მნიშვნელოვანია ჩვენს სისხლში ქოლესტერინის და ტრიგლიცერიდების დონის კონტროლში, ხოლო ვიტამინი B12 მნიშვნელოვანია, როგორც კოფაქტორი დნმ-ის სინთეზში, როგორც ცხიმოვანი მჟავების, ასევე ამინომჟავების მეტაბოლიზმისთვის.
ქვემოთ მოცემულია B3 და B12 ვიტამინებს შორის განსხვავების შეჯამება ცხრილის სახით.
რეზიუმე – ვიტამინი B3 vs B12
ვიტამინი B3 არის ვიტამინების ოჯახის წევრი და მოიცავს ვიტამერების სამ ფორმას: ნიკოტინამიდს, ნიაცინს და ნიკოტინამიდის რიბოზიდს. ვიტამინი B12 არის ვიტამინის ტიპი, რომელიც მონაწილეობს ჩვენს ორგანიზმში მეტაბოლიზმში.ვიტამინ B3-სა და B12-ს შორის მთავარი განსხვავება ისაა, რომ ვიტამინი B3 მნიშვნელოვანია ჩვენს სისხლში ქოლესტერინის და ტრიგლიცერიდების დონის კონტროლში, ხოლო ვიტამინი B12 მნიშვნელოვანია, როგორც კოფაქტორი დნმ-ის სინთეზში, როგორც ცხიმოვანი მჟავების, ასევე ამინომჟავების მეტაბოლიზმისთვის.
