ვიტამინი D2 vs ვიტამინი D3
ვიტამინი D არის სტეროიდული პრო ჰორმონი. იგი წარმოდგენილია სტეროიდებით, რომლებიც გვხვდება ცხოველებში, მცენარეებსა და საფუარში. ორგანიზმში სხვადასხვა მეტაბოლური ცვლილებებით ისინი წარმოქმნიან ჰორმონს, რომელიც ცნობილია როგორც კალციტრიოლი, რომელიც ცენტრალურ როლს ასრულებს კალციუმის და ფოსფატის მეტაბოლიზმში. ერგოსტეროლი გვხვდება მცენარეებში, ხოლო 7-დეჰიდროქოლესტერინი ცხოველებში. ერგოსტეროლი 7-დეჰიდროქოლესტერინისაგან განსხვავდება მხოლოდ მისი გვერდითი ჯაჭვით, რომელიც უჯერია და შეიცავს დამატებით მეთილის ჯგუფს. ულტრაიისფერი გამოსხივება წყვეტს ორივე ნაერთს B რგოლს. ერგოკალციფეროლი (ვიტამინი D2) შეიძლება კომერციულად დამზადდეს მცენარეებისგან ამ გზით, ხოლო ცხოველებში ქოლეკალციფეროლი (ვიტამინი D3) წარმოიქმნება 7-დეჰიდროქოლესტერინისგან, რომელიც ქოლესტერინის ბიოსინთეზის წინამორბედია) დაუცველ კანში.ორივე ვიტამინი D2 და ვიტამინი D3 თანაბარი მოქმედების მქონეა.
ვიტამინი D2
ვიტამინი D2 წარმოიქმნება ერგოსტეროლისგან მცენარეებში მზის სხივების ზემოქმედების დროს. 1920 წელს ვიტამინი D2 კომერციულად წარმოიქმნა საკვების ულტრაიისფერი სხივების ზემოქმედებით. ერგოსტეროლი 7-დეჰიდროქოლესტერინისაგან განსხვავდება მხოლოდ მისი გვერდითი ჯაჭვით, რომელიც უჯერია და შეიცავს დამატებით მეთილის ჯგუფს. ულტრაიისფერი გამოსხივება წყვეტს ერგოკალციფეროლის B რგოლს.
ვიტამინი D3
ვიტამინი D3 წარმოიქმნება 7-დეჰიდროქოლესტერინისგან მზის სხივების და დიეტური ვიტამინის D3 ზემოქმედებით ნაწლავში ცვალებადობის შეწოვის შემდეგ, რასაც მოჰყვება ტრანსპორტირება ლიმფურ გზებში, ცირკულირებს სისხლში, რომელიც დაკავშირებულია სპეციფიკურ გლობულინთან, D ვიტამინის დამაკავშირებელ პროტეინთან.. ვიტამინი D3 ითვისება ღვიძლში, სადაც ის ჰიდროქსილირებულია 25-ე პოზიციაზე ვიტამინის D3-25-ჰიდროქსილაზას მიერ, ენდოპლაზმური ბადის ფერმენტი. ღვიძლი. D ვიტამინის მთავარი ფუნქციაა სისხლში კალციუმის და ფოსფორის დონის შენარჩუნება. აუცილებელია ძლიერი და გრძელი ძვლების შენარჩუნება. ასევე აღმოჩნდა, რომ ის ხელს უწყობს ოსტეოპოროზის, ჰიპერტენზიის, კიბოს და მრავალი სხვა აუტოიმუნური დაავადების პრევენციას.
|
შედარება: ვიტამინები D2 და ვიტამინი D3 • ვიტამინი D2 იწარმოება მცენარეებში, ხოლო ვიტამინი D3 წარმოიქმნება ცხოველებში მზის სხივების ზემოქმედებით. • ვიტამინი D2 წარმოიქმნება ერგოსტეროლისგან მზის სხივების მოქმედებით, ხოლო ვიტამინი D3 წარმოიქმნება 7-დეჰიდროქოლესტერინისგან მზის მოქმედებით. • ვიტამინი D2 წარმოიქმნება საკვებ პროდუქტებში მზის სხივების ზემოქმედებით, ხოლო ვიტამინი D3 წარმოიქმნება კანის მზის სხივების ზემოქმედებით. • ერგოსტეროლი განსხვავდება 7-დეჰიდროქოლესტერინისგან მხოლოდ მისი გვერდითი ჯაჭვით, რომელიც არის უჯერი და შეიცავს დამატებით მეთილის ჯგუფს • ვიტამინი D2 აქვს უფრო მოკლე შენახვის ვადა ვიტამინ D3-თან შედარებით. ეს შეიძლება იყოს იმის მიზეზი, რომ მისი ეფექტურობა ნაკლებია ვიტამინ D3-ზე. |
რეზიუმე
ვიტამინების ნაკლებობამ შეიძლება გამოიწვიოს რაქიტი და ოსტეომალაცია, რომელიც წარმოადგენს ჩონჩხის ერთგვარ დეფორმაციას. ადამიანებმა, რომლებიც იმყოფებიან D ვიტამინის დეფიციტის რისკის ქვეშ, უნდა მიიღონ D ვიტამინით მდიდარი დიეტა ან მიიღონ იგი დანამატის სახით, რადგან მისმა დეფიციტმა შეიძლება გამოიწვიოს ძვლების სუსტი, განსაკუთრებით ხანდაზმულ და მსუქან მოსახლეობაში.
