მთავარი განსხვავება ნიუტონურ და არანიუტონის სითხეებს შორის არის ის, რომ ნიუტონის სითხეებს აქვთ მუდმივი სიბლანტე, ხოლო არანიუტონის სითხეებს აქვთ ცვლადი სიბლანტე.
ჩვენ შეგვიძლია გავყოთ სითხეები, ანუ სითხეები და აირები, როგორც ნიუტონური, ისე არანიუტონური სითხის სიბლანტის მიხედვით. სიბლანტე არის სქელი და წებოვანი მდგომარეობა სითხის შიდა ხახუნის გამო. გარდა ამისა, ჩვენ უნდა გავითვალისწინოთ სხვა პარამეტრები, რათა დადგინდეს, არის თუ არა სითხე ნიუტონური თუ არანიუტონური. ეს არის ათვლის დაძაბულობა და ათვლის სიჩქარე. ათვლის ძაბვა არის სითხის განივი მონაკვეთზე თანაპლენურად გამოყენებული ძაბვა, ხოლო ათვლის სიჩქარე არის სიჩქარის ცვლილების სიჩქარე, რომლის დროსაც სითხის ერთი ფენა გადის მიმდებარე ფენაზე.
რა არის ნიუტონის სითხე?
ნიუტონის სითხეები არის სითხეები, რომლებსაც აქვთ მუდმივი სიბლანტე და ნულოვანი ათვლის სიჩქარე ნულოვანი ათვლის ძაბვის დროს. Ეს ნიშნავს; ათვლის სიჩქარე პირდაპირპროპორციულია ათვლის სტრესის. სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, ათვლის დაძაბულობის შეფარდება ათვლის სიჩქარესთან მუდმივია მთელ სითხეში.
სურათი 01: ნიუტონის სითხის მახასიათებლები
თუმცა, ჩვენთვის ცნობილი სითხეების უმეტესობას აქვს ცვალებადი სიბლანტე. ჩვეულებრივ, არცერთი რეალური სითხე ზუსტად არ შეესაბამება განმარტებას. ამიტომ იგი განიხილება როგორც მარტივი მათემატიკური მოდელი. მაგრამ ჩვენ შეგვიძლია ვივარაუდოთ ზოგიერთი ჩვეულებრივი სითხე და აირი, როგორიცაა წყალი და ჰაერი, როგორც ნიუტონის სითხეები. სახელწოდება ნიუტონი მომდინარეობს ისააკ ნიუტონისგან, რომელიც იყო პირველი მეცნიერი, რომელმაც გამოიყენა დიფერენციალური განტოლება ათვლის სტრესსა და სითხეების ათვლის სიჩქარეს შორის კავშირის დასადგენად.
რა არის არანიუტონის სითხე?
არანიუტონის სითხეები არის სითხეები, რომლებსაც აქვთ ცვლადი სიბლანტე და ცვლადი კავშირი ათვლის ძაბვასთან. ეს იმიტომ ხდება, რომ ეს სითხეები არ ემორჩილება ნიუტონის სიბლანტის კანონს. ამ სითხეების სიბლანტე შეიძლება შეიცვალოს ძალის ქვეშ. ე.ი. ზოგიერთი სითხე, როგორიცაა სოუსი, უფრო გაჟღენთილია ბოთლის შერყევისას. ჩვენთვის ცნობილი სითხეების უმეტესობა არის არანიუტონის სითხეები. ბევრი მარილის ხსნარი, გამდნარი პოლიმერი და მრავალი სხვა სითხე შეიძლება დაიყოს ამ ჯგუფში.
სურათი 02: არანიუტონის სითხე
მიუხედავად იმისა, რომ ჩვენ ვიყენებთ ტერმინს სიბლანტე სითხის მექანიკაში სითხის ათვლის თვისებების აღსაწერად, ის არ არის ადეკვატური არანიუტონის სითხეების თვისებების აღსაწერად. არსებობს არანიუტონის სითხეების ქცევითი მახასიათებლები, მათ შორის სიბლანტე, დროზე დამოკიდებული სიბლანტე და ა.შ.
რა განსხვავებაა ნიუტონურ და არანიუტონურ სითხეებს შორის?
სითხეები შეიძლება დაიყოს ორ ტიპად, სიბლანტის მიხედვით, როგორც ნიუტონის სითხეები და არანიუტონის სითხეები. ნიუტონის და არანიუტონის სითხეებს შორის მთავარი განსხვავება ისაა, რომ ნიუტონის სითხეებს აქვთ მუდმივი სიბლანტე, ხოლო არანიუტონის სითხეებს აქვთ ცვლადი სიბლანტე. გარდა ამისა, ათვლის სიჩქარისა და ათვლის სიჩქარის გათვალისწინებისას, ნიუტონის სითხეებში, ჩვენ შეგვიძლია დავაკვირდეთ ნულოვანი ათვლის სიჩქარეს ნულოვანი ათვლის ძაბვის დროს. Ეს ნიშნავს; ათვლის სიჩქარე პირდაპირპროპორციულია ათვლის ძაბვის. თუმცა, არანიუტონის სითხეებს აქვთ ცვლადი კავშირი ათვლის სიჩქარესა და ათვლის ძაბვას შორის.
მიუხედავად იმისა, რომ სითხეების უმეტესობა ჩვენ ვიცით, რომ არანიუტონის სითხეებია, წყალი და ჰაერი განიხილება, როგორც ნიუტონის სითხეები ნორმალურ პირობებში. თუმცა, თითქმის ყველა მარილი, გამდნარი პოლიმერული მასალა, სისხლი, კბილის პასტა, საღებავი, სიმინდის სახამებელი და მრავალი სხვა სახეობის სითხე არის არანიუტონის სითხეები.
ქვემოთ მოცემული ინფოგრაფიკა აჯამებს განსხვავებას ნიუტონურ და არანიუტონურ სითხეებს შორის.
შეჯამება – ნიუტონის წინააღმდეგ არანიუტონის სითხეები
სითხეები შეიძლება დაიყოს ორ ტიპად, სიბლანტის მიხედვით, როგორც ნიუტონის სითხეები და არანიუტონის სითხეები. მთავარი განსხვავება ნიუტონურ და არანიუტონურ სითხეებს შორის არის ის, რომ ნიუტონის სითხეებს აქვთ მუდმივი სიბლანტე, ხოლო არანიუტონის სითხეებს აქვთ ცვლადი სიბლანტე.
