მყინვარ ძმარმჟავასა და ძმარმჟავას შორის მთავარი განსხვავება არის ის, რომ გამყინვარების ძმარმჟავა არის ძმარმჟავას ყველაზე კონცენტრირებული ფორმა, ხოლო ძმარმჟავას ანჰიდრიდი არის ძმარმჟავას გაუწყლოებული ფორმა.
ძმარმჟავა არის ორგანული ნაერთი, რომელიც ძალიან სასარგებლოა სხვადასხვა ორგანული სინთეზის რეაქციებში. ის გვხვდება კონცენტრირებული ან სუფთა სახით, რომელსაც ყინულის ძმარმჟავას უწოდებენ. ის ასევე გვხვდება დეჰიდრატირებული სახით ძმარმჟავას ანჰიდრიდის სახით.
რა არის გლაციალური ძმარმჟავა?
მყინვარმჟავა ძმარმჟავას კონცენტრირებული ფორმაა. ძმარმჟავა არის ორგანული ნაერთი, რომელსაც აქვს ქიმიური ფორმულა CH3COOH.ამ ნაერთის მოლური მასა არის 60 გ/მოლი, ხოლო ამ ნაერთის IUPAC სახელწოდებაა ეთანოინის მჟავა. გარდა ამისა, ოთახის ტემპერატურაზე, გამყინვარების ძმარმჟავა არის უფერო სითხე, რომელსაც აქვს მჟავე გემო. კარბოქსილის მჟავას ჯგუფის (-COOH) არსებობის გამო მყინვარძმარმჟავა შეგვიძლია დავასახელოთ კარბოქსილის მჟავად.
სურათი 01: გლაციალური ძმარმჟავას კონტეინერი
უფრო მეტიც, გამყინვარულ ძმარმჟავას აქვს მძაფრი სუნი, რომელიც წააგავს ძმრის სუნს და აქვს დამახასიათებელი მჟავე გემო. ის ასევე სუსტი მჟავაა, რადგან ის ნაწილობრივ იშლება წყალხსნარში, ათავისუფლებს აცეტატის ანიონს და პროტონს. ზოგადად, ძმარმჟავას აქვს ერთი დისოციაციური პროტონი თითო მოლეკულაზე. თუმცა, გამყინვარების მჟავა არის გამაღიზიანებელი, რომელიც ძალიან კოროზიულია.
მყინვარმჟავა არის მარტივი კარბოქსილის მჟავა; სინამდვილეში, ეს არის მეორე უმარტივესი კარბოქსილის მჟავა. ამ ნივთიერების მყარ მდგომარეობაში მოლეკულები ქმნიან მოლეკულების ჯაჭვებს წყალბადის კავშირის საშუალებით. თუმცა, ამ ნაერთის ორთქლის ფაზაში ის აყალიბებს დიმერებს (ორი მოლეკულა, რომლებიც ერთმანეთთან დაკავშირებულია წყალბადის ბმებით). ვინაიდან თხევადი გამყინვარების ძმარმჟავა არის პოლარული პროტიკული გამხსნელი, ის შერეულია ბევრ პოლარულ და არაპოლარულ გამხსნელთან.
რა არის ძმარმჟავას ანჰიდრიდი?
ძმარვის ანჰიდრიდი არის ორგანული ნაერთი, რომელსაც აქვს ქიმიური ფორმულა (CH3CO)2O. იგი ასევე ცნობილია როგორც ეთანოური ანჰიდრიდი. შეგვიძლია მისი შემოკლება ac2O. ძმარმჟავას ანჰიდრიდი არის კარბოქსილის მჟავის უმარტივესი იზოლირებადი ანჰიდრიდი.
სურათი 02: ძმარმჟავას ანჰიდრიდის ქიმიური სტრუქტურა
ეს ნივთიერება ფართოდ გამოიყენება როგორც რეაგენტი ორგანული სინთეზის პროცესებისთვის. იგი გვხვდება როგორც უფერო სითხე, რომელსაც აქვს ძმარმჟავას ძლიერი სუნი. ეს ძლიერი სუნი იქმნება ძმარმჟავას ანჰიდრიდსა და ჰაერში არსებულ ტენიანობას შორის რეაქციის შედეგად.
სხვა მჟავა ანჰიდრიდის ნაერთების უმეტესობის მსგავსად, ძმარმჟავას ანჰიდრიდი არის მოქნილი ნაერთი, რომელსაც აქვს არაპლექტური სტრუქტურა. მას აქვს პი სისტემის კავშირი, რომელიც იქმნება ჟანგბადის ცენტრალურ ატომში, რომელიც გვთავაზობს ძალიან სუსტ რეზონანსულ სტაბილიზაციას, ვიდრე დიპოლ-დიპოლური მოგერიება კარბონილის ჟანგბადის ორ ატომს შორის..
ჩვენ შეგვიძლია ვაწარმოოთ ძმარმჟავა კალიუმის აცეტატის ბენზოილ ქლორიდით გაცხელებით. ინდუსტრიულად, იგი იწარმოება მეთილის აცეტატის კარბონილაციით. თუმცა, მისი დაბალი ღირებულების გამო, ლაბორატორიები ჩვეულებრივ არ ამზადებენ ძმარმჟავას ანჰიდრიდს კვლევითი გამოყენებისთვის; ამის ნაცვლად, ისინი ყიდულობენ მას სხვა მომწოდებლებისგან.
რა განსხვავებაა გლაციალურ ძმარმჟავასა და ძმარმჟავას შორის?
ჩვენ შეგვიძლია ვიპოვოთ ძმარმჟავა კონცენტრირებული ან სუფთა სახით, რომელიც ცნობილია როგორც გამყინვარების ძმარმჟავა. ჩვენ ასევე შეგვიძლია ვიპოვოთ იგი დეჰიდრატირებული სახით ძმარმჟავას ანჰიდრიდის სახით. ყინულის ძმარმჟავასა და ძმარმჟავას შორის მთავარი განსხვავებაა ის, რომ გამყინვარების ძმარმჟავა არის ძმარმჟავას ყველაზე კონცენტრირებული ფორმა, ხოლო ძმარმჟავას ანჰიდრიდი არის ძმარმჟავას დეჰიდრატირებული ფორმა.
ქვემოთ მოცემულ ინფოგრაფიკაში ჩამოთვლილია განსხვავებები გამყინვარების ძმარმჟავასა და ძმარმჟავას შორის ცხრილის სახით გვერდიგვერდ შედარებისთვის
რეზიუმე – გლაციალური ძმარმჟავა vs ძმარმჟავა
ძმარმჟავა არის ორგანული ნაერთი, რომელიც ძალიან სასარგებლოა სხვადასხვა ორგანული სინთეზის რეაქციებში. ყინულის ძმარმჟავასა და ძმარმჟავას შორის მთავარი განსხვავებაა ის, რომ გამყინვარების ძმარმჟავა არის ძმარმჟავას ყველაზე კონცენტრირებული ფორმა, ხოლო ძმარმჟავას ანჰიდრიდი არის ძმარმჟავას დეჰიდრატირებული ფორმა.
