ძირითადი განსხვავება ინდუქციურ გაზსა და ნორმალურ გაზქურას შორის არის ის, რომ ინდუქციური გაზქურა იყენებს ელექტროენერგიას სითბოს წარმოებისთვის და საკვების მოსამზადებლად, ხოლო ჩვეულებრივი გაზქურა იყენებს სინგაზს, ბუნებრივ გაზს, პროპანს, LPG-ს ან სხვა აალებადი გაზს.
ინდუქციური გაზქურა ელექტრო გაზქურის სახეობაა. ამიტომ, იგი იყენებს ელექტროენერგიას სამზარეულოსთვის სითბოს წარმოებისთვის. თუმცა, ჩვეულებრივი გაზქურები არ იყენებენ ელექტროენერგიას სამზარეულოში სითბოს წარმოებისთვის.
რა არის ინდუქციური გაზქურა?
ინდუქციური გაზქურა არის გაზქურის ტიპი, რომელიც იყენებს ელექტრომაგნიტებს სამზარეულოსთვის. ინდუქციური ღუმელი ჩვეულებრივ იყენებს სპილენძის ხვეულებს.ამ ხვეულებს შეუძლიათ წარმოქმნან მაგნიტური დენი ქოთნით ან ტაფაზე ზედაპირის თავზე. ინდუქციურ გაზქურაში სითბო გადადის პირდაპირ ქვაბში, ვიდრე თბება გაზქურის ზედაპირი, განსხვავებით ელექტრო ქვაბისგან. ამით ქვაბი ან ტაფა თანაბრად გაცხელდება. ეს ასევე უზრუნველყოფს ენერგიის ნაკლებ დანაკარგს მომზადების პროცესში.
ინდუქციური გაზქურის დადებითი და უარყოფითი მხარეები
ინდუქციური გაზქურის გასათბობად საჭიროა ნაკლები ენერგია, რადგან სითბოს გადაცემის მეთოდი ეფექტურია. ზოგიერთი შეფასებით, ამ ქვაბში წარმოქმნილი ელექტრომაგნიტური ენერგიის დაახლოებით 90% მიეწოდება საკვებს. ინდუქციურ გაზქურებს შეუძლიათ საჭმლის სწრაფად მომზადება; მაგალითად, დაახლოებით ნახევარი დრო სჭირდება გაზქურას წყლის ადუღებას.
თუმცა, არის გარკვეული უარყოფითი მხარეებიც. ინდუქციური გაზქურები, როგორც წესი, ძვირია. უფრო მეტიც, ამ ქვაბებს შეუძლიათ მხოლოდ ფერომაგნიტური მასალისგან დამზადებული ქოთნების ან ტაფების გაცხელება. Მაგალითად. უჟანგავი ფოლადი, თუჯი, ნახშირბადოვანი ფოლადი და ა.შ. ამიტომ ალუმინის ჭურჭლის გამოყენება არ შეიძლება.
რა არის ჩვეულებრივი გაზქურა?
ნორმალური გაზქურა ან გაზქურა (გაზქურა) იყენებს სანთურს სანთურის შეკრებით, რომელიც მიმაგრებულია გაზის პატარა სარქველზე, რომელიც აკავშირებს მთავარ გაზსადენს. ღილაკის შემობრუნებისთანავე იხსნება შემავალი სარქველი და გაზი მიედინება საწარმოს მილში. საწარმოს მილი არის ფართო მილი, რომელიც ვიწროვდება შუაში. ამის შემდეგ, გაზი შეიძლება შევიდეს ერთ-ერთი ფართო ბოლოდან, რომელიც შემდეგ გადადის ვიწრო განყოფილებაში, სადაც მილები კვლავ გაფართოების ტენდენციას ახორციელებს. ეს იწვევს გაზის გადაადგილებას ამ განყოფილებაში წნევის განთავისუფლებით. ჰაერის ხვრელში ჟანგბადის შეწოვა აქაც ხდება. ამის შემდეგ, ჟანგბადი ერევა გაზს, რათა ის აალებადი გახდეს. ამ ნაბიჯის შემდეგ, ჟანგბადის და აირის ნარევი მიედინება სანთურში.
სანთურა მზადდება უბრალო ღრუ ლითონის დისკიდან. მას აქვს ნახვრეტები პერიმეტრის გასწვრივ. არის გაზის საპილოტე ნათურა ან ელექტრო პილოტი, რომელიც ზის სანთურის ერთ მხარეს და ის აგზავნის პატარა ალი ან ნაპერწკალი. ეს იწვევს ჟანგბადისა და აირის ნარევის ანთებას, როდესაც ის მიედინება სანთურის ხვრელებს. ღილაკის გადაქცევა უფრო მაღალ სითბოზე გაზრდის გაზისა და ჰაერის ნაკადს, სადაც ალი ასევე იზრდება.
ნორმალური გაზქურის გამოყენებას რამდენიმე უპირატესობა აქვს: ტემპერატურის მყისიერად შეცვლის შესაძლებლობა, რომელიც გადადის მაღალიდან დაბალზე ღილაკის მობრუნებისას და უზრუნველყოფს ადვილად და კონტროლირებად ღია ცეცხლს. თუმცა, არის გარკვეული უარყოფითი მხარეებიც. მაგალითად, ის შედარებით ნაკლებად ეფექტურია, როგორც საწვავის წყარო.თბოენერგიის დანაკარგი ჩვეულებრივ გაზქურაში დიდია, რადგან სითბო ჭურჭელში არსებულ საკვებამდე მისვლის ნაცვლად ჰაერში გადის.
რა განსხვავებაა ინდუქციურ გაზქუარსა და ნორმალურ გაზქუარს შორის?
ინდუქციური გაზქურა არის სამზარეულოს ჭურჭლის ტიპი, რომელიც იყენებს ელექტრომაგნიტებს სამზარეულოსთვის. ჩვეულებრივი გაზქურა არის გაზის გაზქურა სანთურის შეკრებით, რომელიც მიმაგრებულია გაზის პატარა სარქველთან, რომელიც აკავშირებს მთავარ გაზსადენს. ინდუქციურ გაზსა და ნორმალურ გაზქურას შორის მთავარი განსხვავება ისაა, რომ ინდუქციური გაზქურა იყენებს ელექტროენერგიას საკვების მოსამზადებლად სითბოს წარმოებისთვის, ხოლო ჩვეულებრივი გაზქურა იყენებს სინგაზს, ბუნებრივ გაზს, პროპანს, LPG-ს ან სხვა აალებადი გაზს.
რეზიუმე - ინდუქციური გაზქურის წინააღმდეგ ჩვეულებრივი გაზქურის
ინდუქციური გაზქურა ელექტრო გაზქურის სახეობაა. ამიტომ, იგი იყენებს ელექტროენერგიას სამზარეულოსთვის სითბოს წარმოებისთვის. მაგრამ ჩვეულებრივი გაზქურები არ იყენებენ ელექტროენერგიას სითბოს წარმოებისთვის. ინდუქციურ გაზსა და ნორმალურ გაზქურას შორის მთავარი განსხვავებაა ის, რომ ინდუქციური გაზქურა იყენებს ელექტროენერგიას საკვების მოსამზადებლად სითბოს წარმოებისთვის, ხოლო ჩვეულებრივი გაზქურა იყენებს სინგაზს, ბუნებრივ გაზს, პროპანს, LPG ან სხვა აალებადი გაზს.
