Smoothie vs Juice
ჯანმრთელობის შეგნებულ ადამიანებს ყოველთვის სურდათ მიეღოთ მწვანე ბოსტნეულისა და ახალი ხილის საკვები ნივთიერებები საუკეთესოდ. ამ სურვილმა გამოიწვია ჯანმრთელობის ამ საგანძურის დალევის ორი მსგავსი, მაგრამ განსხვავებული მეთოდის ევოლუცია, კერძოდ, წვენები და სმუზი. ხალხში ყოველთვის იყო ცხარე კამათი იმის თაობაზე, თუ რომელია ამ ორი მეთოდიდან ერთ-ერთი უფრო ჯანსაღი ან უკეთესი ჩვენთვის, წვენების მიღება თუ შერევა. მიუხედავად იმისა, რომ აქ არ შეიძლება იყოს ორი აზრი წვენების სიახლის შესახებ, არიან სმუზის მოყვარულები, რომლებსაც უყვართ მისი მდიდარი და კრემისებური გემო. მოდით გავარკვიოთ განსხვავება წვენებსა და სმუზის შორის და არის თუ არა რომელიმე მეორეზე უკეთესი.
წვენი
წვენი არის სასმელი, რომელიც მიიღება ბოსტნეულს ან ხილს წვენების მანქანაში დაჭერით. ეს მანქანა განკუთვნილია ხილისა და ბოსტნეულის რბილობისაგან. ამრიგად, უმარტივეს ტერმინებში, წვენი არის მცენარის ან ხილისგან მოპოვებული სითხე, რომლის დროსაც პროდუქტის მთელი ბოჭკო ამოღებულია. წვენების პროცესი შლის არა მხოლოდ ბოჭკოებს, არამედ ამ ბოჭკოებში არსებულ ზოგიერთ პროტეინს. თუმცა, წვენების დალევა ძალიან სასარგებლოა ჩვენი ორგანიზმისთვის, რადგან ისინი ადვილად შეიწოვება და სხეულს არ სჭირდება რაიმე ძალისხმევა, რათა მათგან მიიღოს საკვები ნივთიერებები. თუ ბოსტნეულში ან ხილში არის რაიმე წვენი, მისი ადვილად ამოღება შესაძლებელია წვენების აპარატების დახმარებით.
სმუტი
სმუზი არის სასმელი, რომელიც მიიღება სხვადასხვა ხილისა და ბოსტნეულის შერევის შემდეგ. ეს გულისხმობს იმას, რომ სმუზი ძირითადად ერთი და იგივე საკვები პროდუქტია, მაგრამ თხევადი სახით, რადგან ის ინარჩუნებს მის ყველა ინგრედიენტს, ბოჭკოების ჩათვლით.ხილისა და ბოსტნეულის ბოჭკოები იშლება სმუზიში, მაგრამ ისინი რჩება სმუზის შიგნით, რაც მას უფრო სქელსა და ნაღს ხდის ვიდრე წვენი. თქვენ შეგიძლიათ გააკეთოთ სმუზი მრავალი სხვადასხვა საკვები მასალის გამოყენებით და არა მხოლოდ ხილისა და ბოსტნეულის გამოყენებით. საკმარისია მძლავრი ბლენდერი, რომ შეურიოთ ინგრედიენტები ისე, რომ ადვილად დალიოთ პროდუქტი.
Smoothie vs Juice
• წვენები უფრო თხელია ვიდრე სმუზი.
• წვენები თავისუფალია ბოჭკოებისგან და, შესაბამისად, უფრო ადვილად ითვისება, ვიდრე სმუზი.
• სმუზი შეიცავს ბოჭკოებს და უფრო მეტ ცილას, ვიდრე წვენები.
• წვენები შემოიფარგლება მხოლოდ ხილით და ბოსტნეულით, ხოლო სმუზის დამზადება შესაძლებელია მრავალფეროვანი საკვებისგან, მათ შორის მწვანილისა და თესლისგან.
• წვენები უფრო სწრაფად შეიწოვება ჩვენი ორგანიზმის მიერ, ვიდრე სმუზი.
• სმუზი უფრო ნაღებია ვიდრე წვენები.
• წვენები მზადდება წვენსაწურით, ხოლო ბლენდერი საჭიროა სმუზის დასამზადებლად.
• სმუზი კარგია საკვები პროდუქტებისთვის, რომლებიც სახამებელია და ძნელად ასათვისებელია ჩვენი ორგანიზმისთვის.