Single M alt vs Blended
თუ გიყვართ ვისკი და შოტლანდიური ვისკის გარდა, უნდა იცოდეთ განსხვავება ერთი ალაოსა და ბლენდირებულ ვისკის შორის. შოტლანდიური არის შოტლანდიაში წარმოებული ვისკი და არსებობს სკოჩის ორი ძირითადი კატეგორია, ერთი ალაო და შერეული სკოჩი. მცოდნეებს შორის ყოველთვის მძვინვარებს ეს კამათი, აჯობებს თუ არა ბლენდის გემო ერთი ალაოს გემოს. თუმცა, ამ დებატზე საბოლოო პასუხი არ შეიძლება იყოს. თუმცა, შერეულ და ერთ ალაოს შორის განსხვავების ცოდნა, რა თქმა უნდა, ამ კითხვაზე პასუხთან მიგიყვანთ.
სიტყვა ვისკი შოტლანდიურ ენაზე სიცოცხლის წყალს ნიშნავს, ხოლო სკოჩი არის ვისკი, რომელიც მხოლოდ შოტლანდიიდან მოდის.ტექნიკურად, შესაძლებელია ვისკის დამზადება მსოფლიოს სხვა ქვეყნებში, მაგრამ შემდეგ მათ არ ეძახიან შოტლანდიურს, ისევე როგორც შამპანური მოდის საფრანგეთიდან და ტეკილა მექსიკის ზოგიერთი ნაწილიდან.
რა არის Single M alt ვისკი?
Single m alts ან single m alt ვისკი მოდის იმავე მწარმოებლის დისტილაციიდან იმავე ადგილზე. ეს ნიშნავს, რომ ერთი ალაოს ვისკი არის ვისკი, რომელიც გამოხდილია ერთ გამოხდის ქარხანაში. ეს ასევე მზადდება ერთი ტიპის ალაოს მარცვლისგან.
შოტლანდიელი პურისტები ამტკიცებენ, რომ ერთი ალაო არის საუკეთესო ხელმისაწვდომი ვისკი, რადგან ის ატარებს სასმელის ორიგინალურ გემოს სხვადასხვა ჯიშების შერევის გარეშე. ფაქტობრივად, ისინი შერეულ ვისკის არასრულფასოვან სასმელად თვლიან. საუკეთესო ერთი ალაოს ვისკი მოდის შოტლანდიიდან, იაპონიიდან და ირლანდიიდან და ის ძალიან ძვირია.
რა არის ბლენდი?
Blended, ან blends, როგორც სახელი გულისხმობს, არის ვისკის რამდენიმე მწარმოებლის დისტილაციების შერევის შედეგი. სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, ბლენდირებული ვისკი არის ვისკი, რომელიც არის სხვადასხვა ტიპის ვისკის შერევის პროდუქტი. ასევე, შერეული ვისკი, როგორც წესი, მზადდება რამდენიმე ალაოს და მარცვლეულის ვისკისგან, ხოლო ერთი ალაო აშკარად შედგება ალაოს ვისკისაგან. ეს არის კიდევ ერთი განსხვავება შერეულ და ერთი ალაოს ვისკის შორის. შერეული ვისკი მზადდება გარკვეული თანმიმდევრულობით, რათა მისი გაყიდვა შესაძლებელია როგორც სტანდარტი და ასევე შესაძლებელია მისი რეპროდუცირება. ბლენდერი ასევე უფრო იაფია ვიდრე ალაოს ვისკი, ნაზავის უმეტესი ნაწილი მარცვლეულის ვისკისაგან შედგება.
ბარებსა და ასეთ ადგილებში, როცა ვისკი საჭიროა კოქტეილების დასამზადებლად, ადამიანები იყენებენ ბლენდერულ ვისკის, რადგან ისინი იაფია. ასევე, დაბლენდერებული ვისკი არ ატარებს ღრმა არომატულ გემოს, რომელიც დაფარავს კოქტეილის გემოს.
ადამიანები, რომლებიც შერეული ვისკის გემოს მომხრენი არიან, ამტკიცებენ, რომ ვისკის შერევა ხელს უწყობს უფრო რბილი და სასურველი გემოს შექმნას.მათ ასევე სჯერათ, რომ უმაღლესი ხარისხის ნარევებს აქვთ უნარი კონკურენცია გაუწიონ ერთალაოს გემოს და უფრო მეტ სიამოვნებას მოაქვს მსმელებისთვის. ითვლება, რომ შერეული ვისკი წარმოიშვა შოტლანდიიდან, კანადიდან და ირლანდიიდან.
რა განსხვავებაა Single M alt-სა და შერეულ ვისკის შორის?
შოტლანდიური ვისკის ყიდვისას ხშირად გვხვდება ეტიკეტები, სადაც ნათქვამია, რომ ეს არის ერთი ალაო ან შერეული ვისკი. მიუხედავად იმისა, რომ შეიძლება არ იყოს დიდი განსხვავება გემოვნებაში, ერთი ალაო არის დისტილაცია ერთი და იგივე მწარმოებლის მიერ ერთ ადგილზე, ხოლო ნარევები არის სხვადასხვა მწარმოებლისგან მომდინარე რამდენიმე დისტილაციის შერევის შედეგი. ნარევები მზადდება თანმიმდევრულობის მისაღწევად, რომელიც სტანდარტიზებულია და იყიდება როგორც ასეთი.
ერთი ალაოს და შერეული განმარტებები:
• Single m alt ვისკი არის ვისკი, რომელიც გამოხდილი ხდება ერთ გამოხდის ქარხანაში. ეს ასევე მზადდება ერთი ტიპის ალაოს მარცვლისგან.
• შერეული ვისკი არის ვისკი, რომელიც მზადდება სხვადასხვა სახის ვისკის შერევით.
არომატი:
• ერთ ალაოს ითვლება რთული და ღრმა არომატით.
• შერეული ვისკი ითვლება გლუვი და ხელსაყრელი არომატით.
ფასი:
• ერთი ალაოს ვისკი უფრო ძვირია, ვიდრე ბლენდერული ვისკი.
გამოიყენეთ კოქტეილებში:
• ერთალაოიანი ვისკი არ გამოიყენება კოქტეილებში, რადგან მას შეუძლია დაფაროს კოქტეილის გემო და ასევე იმიტომ, რომ ერთი ალაო ძვირია.
• ნაზავი ვისკი გამოიყენება კოქტეილებში, რადგან მას არ აქვს დამაჩრდილებელი გემო და იაფია.
როგორც ხედავთ, ერთი ალაო და ბლენდერი არის ორი სახის შოტლანდიური ვისკი. მათ ორივეს დიდად ემხრობიან ადამიანები, რომლებიც მიჩვეული არიან მათ დალევას.
