ძირითადი განსხვავება - აცეტალდეჰიდი აცეტონთან
ორივე აცეტალდეჰიდი და აცეტონი მცირე ორგანული მოლეკულებია, მაგრამ მათ შორის განსხვავებაა მათი ფუნქციური ჯგუფების მიხედვით. სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, ეს არის ორი განსხვავებული კარბონილის ნაერთი სხვადასხვა ქიმიური და ფიზიკური თვისებებით. აცეტონი არის კეტონის ჯგუფის ყველაზე პატარა წევრი, ხოლო აცეტალდეჰიდი არის ალდეჰიდის ჯგუფის ყველაზე პატარა წევრი. აცეტალდეჰიდსა და აცეტონს შორის მთავარი განსხვავებაა ნახშირბადის ატომების რაოდენობა სტრუქტურაში; აცეტონს აქვს სამი ნახშირბადის ატომი, მაგრამ აცეტალდეჰიდს აქვს მხოლოდ ორი ნახშირბადის ატომი. ნახშირბადის ატომების რაოდენობის განსხვავება და ორი განსხვავებული ფუნქციური ჯგუფის არსებობა იწვევს მათ თვისებებში ბევრ სხვა განსხვავებას.
რა არის აცეტონი?
აცეტონი არის კეტონის ჯგუფის ყველაზე პატარა წევრი, რომელიც ასევე ცნობილია როგორც პროპანონი. ეს არის უფერო, აქროლადი, აალებადი სითხე, რომელიც გამოიყენება გამხსნელად. ორგანული გამხსნელების უმეტესობა წყალში არ იხსნება, მაგრამ აცეტონი წყალთან ერწყმის. მას ძალიან ხშირად იყენებენ ლაბორატორიაში დასუფთავების მიზნით და როგორც მთავარი აქტიური ინგრედიენტი ფრჩხილის ლაქის მოსაშორებელ სითხეებში და საღებავის გამათხელებელში.
რა არის აცეტალდეჰიდი?
აცეტალდეჰიდი, ასევე ცნობილი როგორც ეთანალი, არის ალდეჰიდების ჯგუფის ყველაზე პატარა წევრი. ეს არის უფერო, აალებადი სითხე, ძლიერი მახრჩობელი სუნით. არსებობს მრავალი ინდუსტრიული გამოყენება, როგორიცაა ძმარმჟავას, სუნამოების, წამლებისა და ზოგიერთი არომატის წარმოება.
რა განსხვავებაა აცეტალდეჰიდსა და აცეტონს შორის?
აცეტალდეჰიდისა და აცეტონის სტრუქტურა და ზოგადი თვისებები
აცეტონი: აცეტონის მოლეკულური ფორმულა C3H6O. ეს არის კეტონების ოჯახის უმარტივესი წევრი. ეს არის აქროლად, აალებადი სითხე მძაფრი სუნით.
აცეტალდეჰიდი: აცეტალდეჰიდის მოლეკულური ფორმულა C2H4O. ეს არის ალდეჰიდების ოჯახის უმარტივესი და ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი წარმომადგენელი. ეს არის უფერო, აქროლადი, აალებადი სითხე ოთახის ტემპერატურაზე.
აცეტალდეჰიდის და აცეტონის გაჩენა
აცეტონი: ზოგადად, აცეტონი იმყოფება ადამიანის სისხლში და შარდში. ის ასევე წარმოიქმნება და გამოიყოფა ადამიანის ორგანიზმში ნორმალური მეტაბოლიზმის დროს. როდესაც ადამიანებს აქვთ დიაბეტი, ის უფრო დიდი რაოდენობით წარმოიქმნება ადამიანის ორგანიზმში.
აცეტალდეჰიდი: აცეტალდეჰიდი ბუნებრივად გვხვდება სხვადასხვა მცენარეებში (ყავა), პურში, ბოსტნეულსა და მწიფე ხილში. გარდა ამისა, ის გვხვდება სიგარეტის კვამლში, ბენზინსა და დიზელის გამონაბოლქვში. ასევე, ის შუალედურია ალკოჰოლის მეტაბოლიზმში.
აცეტალდეჰიდის და აცეტონის გამოყენება
აცეტონი: აცეტონი ძირითადად გამოიყენება როგორც ორგანული გამხსნელი ქიმიურ ლაბორატორიებში და ასევე არის აქტიური აგენტი საღებავების ინდუსტრიაში ფრჩხილის ლაქის მოსაშორებლად და გამათხელებლის წარმოებაში.
აცეტალდეჰიდი: აცეტონი გამოიყენება ძმარმჟავას, სუნამოების, საღებავების, არომატიზატორებისა და წამლების დასამზადებლად.
აცეტალდეჰიდისა და აცეტონის მახასიათებლები
იდენტიფიკაცია
აცეტონი: აცეტონი იძლევა დადებით შედეგს იოდოფორმის ტესტისთვის. ამიტომ, მისი ადვილად დიფერენცირება შესაძლებელია აცეტალდეჰიდისგან იოდოფორმის ტესტის გამოყენებით.
აცეტალდეჰიდი: აცეტალდეჰიდი აძლევს ვერცხლის სარკეს "ტოლენის რეაგენტს", ხოლო კეტონები არ იძლევა დადებით შედეგს ამ ტესტისთვის. იმის გამო, რომ ის ადვილად არ იჟანგება. აცეტალდეჰიდის იდენტიფიცირებისთვის ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას ქრომის მჟავას ტესტი და Fehling-ის რეაგენტი.
რეაქტიულობა
კარბონილის ჯგუფების (ალდეჰიდები და კეტონები) რეაქტიულობა ძირითადად განპირობებულია კარბონილის (C=O) ჯგუფით.
აცეტონი: ზოგადად, ალკილის ჯგუფები არის ელექტრონის დონორი ჯგუფები. აცეტონს აქვს ორი მეთილის ჯგუფი და ამცირებს კარბონილის ჯგუფის პოლარიზაციას. აქედან გამომდინარე, ეს ნაერთს ნაკლებად რეაქტიულს ხდის. კარბონილის ჯგუფის ორივე მხარეს მიმაგრებული მეთილის ორი ჯგუფი ასევე იწვევს უფრო სტეარიულ შეფერხებას. ამიტომ, აცეტონი ნაკლებად რეაქტიულია ვიდრე აცეტალდეჰიდი.
აცეტალდეჰიდი: ამის საპირისპიროდ, აცეტალდეჰიდს აქვს მხოლოდ ერთი მეთილის ჯგუფი და ერთი წყალბადის ატომი მიმაგრებული კარბონილის ჯგუფთან. როგორც მეთილის ჯგუფი ელექტრონებს ჩუქნის, წყალბადის ატომი იჭერს ელექტრონებს; ეს ხდის მოლეკულას უფრო პოლარიზებულს და ხდის მოლეკულას უფრო რეაქტიულს. აცეტონთან შედარებით, აცეტალდეჰიდს აქვს ნაკლები სტეარიული ეფექტი და სხვა მოლეკულებს ადვილად შეუძლიათ მიახლოება. ამ მიზეზების გამო აცეტალდეჰიდი უფრო რეაქტიულია ვიდრე აცეტონი.
