Blackberry vs Mulberry
მაყვალი და თუთა ორი პატარა ხილია, რომლებიც თითქმის ერთმანეთის იდენტურია, მაგრამ მკაცრად რომ ვთქვათ, შეგიძლიათ მიუთითოთ მათ შორის გარკვეული განსხვავება.
ერთ-ერთი მთავარი განსხვავება მაყვალსა და თუთას შორის არის ის, რომ მაყვალი მრავალწლიანი მცენარეა, ხოლო თუთა არის ფოთლოვანი ხე. მაყვალი ძირითადად გვხვდება სამხრეთ ამერიკაში, ხოლო თუთა უმეტესად ევროპაში, აზიისა და აფრიკის ნაწილებში.
ორი ხილი განსხვავდება მათი ოჯახისა და გვარის მიხედვითაც. თუთა მიეკუთვნება moraceae ოჯახს, ხოლო მაყვალი ეკუთვნის rosaceae ოჯახს.თუთა არის მორუსის გვარიდან, ხოლო მაყვალი არის რუბუსის გვარიდან. ეს ასევე მნიშვნელოვანი განსხვავებაა ორ ხილს შორის.
მაყვლის ხეს ახასიათებს ეკლის არსებობა, ხოლო თუთის ხე ხასიათდება ეკლის არარსებობით. ეს ორი ხილი ერთმანეთისგან განსხვავდება მათი ფერითაც.
საინტერესოა აღინიშნოს, რომ მაყვლის ნაყოფი გარეგნულად მუქი შავია. თავის მხრივ, თუთის ნაყოფი გარეგნულად მუქი მეწამულია. ეს ორი სახეობის ხილი განსხვავდება მათი ზომითაც. თქვენ აღმოაჩენთ, რომ თუთის ნაყოფი უფრო დიდია ვიდრე მაყვლის ნაყოფი.
მნიშვნელოვანია აღინიშნოს, რომ მაყვალი და თუთა განსხვავდება ფორმის მიხედვითაც. სინამდვილეში თუთა ოვალური ფორმისაა. მეორეს მხრივ, მაყვალი თითქმის მრგვალი ფორმისაა. თუთის ნაყოფი იწვევს მათ ლაქას პირზე და ტანსაცმელზე, რომელსაც ატარებთ. ამიტომ თუთის ხილის ჭამის დროს უნდა დაიცვათ თქვენი თეთრი პერანგი.იგივე არ არის მაყვლის ნაყოფთან დაკავშირებით.
სინამდვილეში, როგორც თუთის, ასევე მაყვლის ნაყოფი უხვადაა კვების ღირებულება. ორივე ხილში არის მაგნიუმის, ვიტამინი A, ვიტამინი K და კალიუმის სიუხვე და ასევე შესანიშნავი ანტიოქსიდანტებია.
მეორეს მხრივ, ორივე ხილი დაბალია ცხიმის შემცველობით და ქოლესტერინით. ეს არის უპირველესი მიზეზი, რის გამოც მაყვლისა და თუთის ნაყოფს უპირატესობას ანიჭებენ ბევრ სხვა ხილს და რეკომენდებულია დიეტაშიც. თუთას მოყვება ღერო, ხოლო მაყვალი ღეროსთან ერთად.
