ლუდი vs Lager
ლუდი და ლაგერი ორივე კლასიფიცირებულია როგორც ალკოჰოლური სასმელები. ალკოჰოლური სასმელები შეიძლება განსხვავდებოდეს ქვეყნებში, მაგრამ ერთი რამ ცხადია, რომ ნებისმიერ ქვეყანაში არიან ადამიანები, რომლებიც სვამენ ლუდს ან ლაგერს. ორივე სასმელი დიდი ხანია არსებობს.
ლუდი
მიჩნეულია, რომ ლუდი მსოფლიოში ყველაზე მოხმარებულ ალკოჰოლურ სასმელს შორისაა. სინამდვილეში ის მესამე ადგილზეა ყველაზე მოხმარებული სითხე ჩაის და უნივერსალური გამხსნელი წყლის შემდეგ, წარმოგიდგენიათ? იგი ჩვეულებრივ იწარმოება მარცვლეულის სახამებლის დუღილისა და დუღილის გზით, როგორც წესი, ალაოს ქერისგან. ლუდი არა მხოლოდ ყველაზე მოხმარებული, არამედ ერთ-ერთი ყველაზე ადრეული ალკოჰოლური სასმელია, რომელიც კაცმა იცოდა.
ლაგერი
მეორეს მხრივ, ლაგერი ლუდის სახეობაა. ისევე, როგორც ლუდი, ის ძირითადად მწიფდება, მაგრამ ისინი ჩვეულებრივ ინახება დაბალ ტემპერატურაზე. ძველად ლაგერს ინახავდნენ და ინახავდნენ გამოქვაბულებში. ლაგერების უმეტესობა მსუბუქი და რბილია და აძლევს სუფთა ხრაშუნას გემოს. ტიპიური ლუდებისგან განსხვავებით, რომლებიც მზადდება ალაოს ქერისგან, ლაგერები არის ბრინჯის ან ზოგჯერ სიმინდის გამოყენებით დამზადებული ლუდი.
სხვაობა ლუდსა და ლაგერს შორის
ზოგადად, ლუდი უფრო ფართო ტერმინია; მას აქვს საკმაოდ ბევრი ვარიაციები და ტიპები. ეს ვარიაციები მოიცავს ლაგერს; ლაგერი ლუდის სახეობაა. ლაგერების წარმოების ერთი გამორჩეული მახასიათებელია ის, რომ ისინი უნდა ინახებოდეს ცივ საცავში, ხოლო სხვა ლუდებს ეს არ სჭირდებათ. დანამდვილებით შეიძლება ითქვას, რომ ყველა ლაგერი ლუდად ითვლება. მაგრამ არ შეიძლება დავასკვნათ, რომ ყველა ლუდი ასევე ლაგერია. ლუდის დამზადება შესაძლებელია სხვადასხვა მარცვლეულისგან, თუმცა ჩვეულებრივ მზადდება ალაოს ქერისგან, ხოლო ლაგერის დამზადება შესაძლებელია მხოლოდ ბრინჯისგან ან ზოგჯერ სიმინდისგან.
ალკოჰოლური სასმელები ადამიანის ისტორიისა და კულტურის ნაწილია. ეს სასმელები შეიძლება განსხვავდებოდეს ინგრედიენტებითა და მათი დამზადებით. ერთი რამ უნდა გვახსოვდეს, ლაგერი ლუდია.
მოკლედ:
• შეიძლება ლაგერის ლუდი ეწოდოს, მაგრამ არცერთ ლუდს ლაგერი არ შეიძლება.
• ლუდი ჩვეულებრივ მზადდება ალაოს ქერისგან, ხოლო ლაგერი ჩვეულებრივ მზადდება ბრინჯისგან ან ზოგჯერ სიმინდისგან.
