ფერმა vs რანჩი
ძველ დროში ნაკლები მოსახლეობა იყო და, შესაბამისად, ძალიან დაბალი მოთხოვნა საკვებზე, ტანსაცმელსა და სხვა საჭირო ნივთებზე. უზარმაზარი ფართობი იყო ხელმისაწვდომი, როგორც სასოფლო-სამეურნეო მიწები, რომლებიც გავრცელებული იყო მთელ დედამიწაზე, განსაკუთრებით ამერიკაში, ევროპასა და ავსტრალიაში. შედეგად, წინაპრების სასოფლო-სამეურნეო პრაქტიკა შესაბამისად იქნა მიღებული. მიწების ჭარბი ხელმისაწვდომობის გამო ცხოველები თავისუფლად იზრდებოდა დიდ ადგილებში მათი მოხმარებისთვის. თუმცა, კულტურების კულტივირების შემოღებასთან ერთად, შემოვიდა სხვადასხვა ფერმერული სისტემა და ისინი დაფუძნებული იყო სხვადასხვა ფაქტორებზე, როგორიცაა გეოგრაფია და კულტურა. მეურნეობა და ფერმერობა ორი განსხვავებული სისტემაა, რომლებსაც აქვთ როგორც მსგავსება, ასევე განსხვავებები.
რა არის რანჩი?
რანჩი განსხვავდება ფერმასგან. მიუხედავად იმისა, რომ ეს არის მეცხოველეობის უზარმაზარი ფართობი, მოდერნიზებულ ფერმაში ყველა სხვა პრაქტიკა არ იქნება აღებული რანჩოში. რანჩი შეიძლება განისაზღვროს, როგორც ცხოველთა აღზრდის არეალი, რომელთა კვების რეჟიმი ფართოა. პირუტყვის ვრცელი მენეჯმენტი აღწერს კვების რეჟიმის თავისუფალ ჯიშს და ძოვებას. ამ მეთოდით ცხოველებს უფლება აქვთ იპოვონ საკვები უფასო მეთვალყურეობის ქვეშ. მეცხოველეობის სახეობები, როგორიცაა პირუტყვი, კამეჩი, ცხვარი და თხა, გაიზარდა ამ რანჩოებში, რადგან რანჩერებს სურდათ მიეღოთ საბოლოო პროდუქტები, როგორიცაა ხორცი, რძე ან მატყლი. Ranching სისტემა შეიძლება განისაზღვროს, როგორც უძველესი სასოფლო-სამეურნეო პრაქტიკა, სადაც ხალხი არ იყო იმდენად ინდუსტრიული ან კერძო მიწის მესაკუთრეები. ამიტომ ადრე იმ რანჩოების ირგვლივ ღობეები არ იყო. მიწების უმეტესი ნაწილი სამთავრობო მიწები იყო, ხოლო რამდენიმე მათგანი სახელმწიფოში ძალიან მდიდარი მიწის მესაკუთრეების საკუთრება იყო. ზოგიერთი რანჩო მცირე რაოდენობით ფერმერულ საქმიანობას ეწეოდა, რადგან ისინი სახნავი იყო ან სარწყავი იყო.მოსახლეობის მატებასთან ერთად გაიზარდა მოთხოვნა მოსავლის წარმოებაზე. შედეგად, ის მიწები, რომლებიც გამოიყენებოდა რანჩოებად, შეიცვალა სასოფლო-სამეურნეო მეურნეობებით. დღეს მეცხოველეობის ზოგიერთ დიდ ტერიტორიას უწოდებენ რანჩოებს, მაგრამ მათ ასევე შეიძლება ეწოდოს ფართომასშტაბიანი ცხოველების ფერმები.
რა არის ფერმა?
ფერმაში შესრულებულ კოლექტიურ საქმიანობას მეურნეობა ეწოდება. ფერმა არის ტერიტორია, სადაც მეურნეობა ხდება. მეურნეობა შეიძლება დაკავშირებული იყოს ნათესებთან ან პირუტყვთან, მათ შორის აკვაკულტურასთან. მაშასადამე, ფერმა შეიძლება იყოს მიწა ან მდინარე, ტბა ან ზღვა. მეურნეობის შენარჩუნების მიზანი შეიძლება განსხვავდებოდეს ცხოველის კულტივირებისა და აღზრდის ტიპის მიხედვით. ხეხილის ბაღები, რძის ფერმები, ბაზრის ბაღები, თევზის მეურნეობები, პლანტაციები და მამულები მეურნეობის ზოგიერთი გავრცელებული სახეობაა. პლანტაციები და მამულები, როგორც წესი, არის კულტივირების დიდი ფართობი, რომელსაც ზედამხედველობს საცხოვრებელი მუშაკები. უმეტესად ისინი ცხოვრობენ სამკვიდროს მახლობლად, როგორც კოლონიები.
რა განსხვავებაა ფერმასა და რანჩს შორის?
• რანჩი მეცხოველეობის უძველესი სისტემაა, მაგრამ ის მაინც გამოიყენება მსოფლიოს ზოგიერთ ნაწილში.
• ქედებს არ აქვთ ღობე და არ აქვთ გეოგრაფიული გამყოფი ნიშნები, მაგრამ ფერმებს აქვთ მკაფიო ღობეები ან განცალკევები სხვა მიწებისგან, სადაც გამოყენების დანიშნულება შეიძლება განსხვავდებოდეს მეცხოველეობის მოშენებიდან და მოსავლის მოშენებამდე.
• რანჩოს ფართობი, როგორც წესი, ძალიან დიდია და მათი უმეტესობა მთავრობის ან მსხვილი ბიზნესის მფლობელების საკუთრებაა. მაგრამ ფერმა შეიძლება იყოს მცირე ტერიტორია ან დიდი ტერიტორია, რომელიც შეიძლება ფლობდეს კერძო მფლობელს, კომპანიას, მთავრობას ან საზოგადოებას.
• ფერმაში შეიძლება არსებობდეს სხვადასხვა მართვის სისტემები, რომლებიც განსხვავდება ფართოდან უაღრესად ინტენსიურამდე, მაგრამ რანჩოში ყველაზე გამორჩეული სისტემა თავისუფალია დაბალი მეთვალყურეობის ქვეშ.
