ძირითადი განსხვავება შერწყმასა და ოსტვალდის მომწიფებას შორის არის ის, რომ შერწყმისას მცირე მასები ერწყმის დიდ მასას. მაგრამ ოსტვალდის მომწიფებისას მცირე ნაწილაკები იხსნება ხსნარში და ხელახლა დეპონირდება დიდი მასების წარმოქმნით.
როგორც შერწყმა და ოსტვალდის მომწიფება აღწერს მცირე მასებისგან დიდი მასების წარმოქმნას; მაგალითად, მცირე ნაწილაკებისგან დიდი კრისტალების წარმოქმნა. ეს მცირე მასები ერწყმის ერთმანეთს კოვალენტურად ისე, რომ ნაწილაკებს შორის კავშირი ძალიან მაღალია, რაც ქმნის სტაბილურ დიდ მასას.
რა არის გაერთიანება?
შეერთება არის პროცესი, რომლის დროსაც ზოგიერთი მცირე მასა ერწყმის ერთმანეთს და ქმნის დიდ მასას.ეს მცირე მასები შეიძლება იყოს წვეთები, ბუშტები, ნაწილაკები და ა.შ. ისინი მიდრეკილნი არიან შერწყმას შეხებისას და ქმნიან ერთ წვეთს ან ნაწილაკს ან ბუშტს. ასევე, ეს რეაქცია შეიძლება მოხდეს მრავალფეროვან პროცესებში, მათ შორის წვიმის წვეთების და ვარსკვლავების წარმოქმნის დროს.
სურათი 01: შერწყმა - ორი ბუშტის კომბინაცია დიდი ბუშტის შესაქმნელად
შეერთება ძალზე მნიშვნელოვანია წვიმის ფორმირებაში, რადგან ღრუბელში წვიმის წვეთები გადატანილია ზევით და დაღმავალი ნაკადებით. ის აიძულებს წვეთებს ერთმანეთს შეეჯახონ. ამიტომ იქმნება წვიმის დიდი წვეთები. მას შემდეგ, რაც ეს წვეთები ძალიან დიდი გახდება ღრუბელისთვის, რომ არ დაიჭიროს ისინი, დიდი წვეთები წვიმის სახით იწყებენ ცვენას. წვეთების შეჯახების მიზეზი მათი განსხვავებული სიჩქარეა.გარდა ამისა, ღრუბლებში წვეთების კონცენტრაცია და ტურბულენტობა ასევე გავლენას ახდენს წვიმის მცირე წვეთების გაერთიანებაზე.
რა არის Ostwald Ripening?
ოსტვალდის მომწიფება არის ნაწილაკების დაშლისა და ხელახალი დეპონირების პროცესი. მაშასადამე, იგი აღწერს დროთა განმავლობაში არაჰომოგენური სისტემების ცვლილებას. ჩვენ შეგვიძლია დავაკვირდეთ ამ ფენომენს მყარ ხსნარებში ან თხევად ხსნარებში, ანუ წყალ-ზეთის ემულსიებში. მეცნიერმა ვილჰელმ ოსტვალდმა პირველად აღწერა დაშლისა და ხელახალი დეპონირების პროცესი, ამიტომ მას მისი სახელი ეწოდა.
სურათი 02: Ostwald მწიფდება ნანონაწილაკებში
ამ პროცესის მთავარი მიზეზი არის ის, რომ დიდი ნაწილაკები თერმოდინამიკურად უფრო მეტად სარგებლობენ, ვიდრე მცირე ნაწილაკები. ამავე მიზეზის გამო, ოსტვალდის მომწიფების პროცესი სპონტანური პროცესია.ნაყინის შიგნით წყლის ხელახალი კრისტალიზაცია ამ პროცესის მაგალითია; დიდი ყინულის კრისტალები იზრდება ნაყინის შიგნით პატარა ყინულის კრისტალების კომბინაციით. ეს ქმნის უხეში ტექსტურას. ანალოგიურად, ეს პროცესი შეიძლება მოხდეს ემულსიის სისტემებში. აქ მოლეკულები გადადიან პატარა წვეთებიდან დიდ წვეთებამდე.
რა განსხვავებაა შერწყმასა და ოსტვალდის მომწიფებას შორის?
როგორც შერწყმა და ოსტვალდის მომწიფება აღწერს მცირე მასებისგან დიდი მასების წარმოქმნას. შერწყმასა და ოსტვალდის მომწიფებას შორის მთავარი განსხვავება ისაა, რომ შერწყმაში, მცირე მასები ერწყმის დიდ მასას, ხოლო ოსტვალდის მომწიფებისას მცირე ნაწილაკები იხსნება ხსნარში და ხელახლა დეპონირდება დიდი მასების წარმოქმნით.
მაგალითად, შერწყმა იწვევს ნალექს წყლის პატარა წვეთების ერთმანეთთან შერწყმით, წვიმის დიდი წვეთების წარმოქმნით, ხოლო ოსტვალდის მომწიფება იწვევს წყლის უკკრისტალიზაციას ნაყინში. შერწყმის პროცესში აღწერილია მხოლოდ დიდი მასის წარმოქმნა, მაგრამ ოსტვალდის მომწიფებისას აღწერილია როგორც მცირე მასების დაშლა, ასევე დიდი მასების წარმოქმნა.
ქვემოთ ინფოგრაფიკა აჯამებს განსხვავებას შერწყმასა და ოსტვალდის მომწიფებას შორის.
შეჯამება – შერწყმა ოსტვალდის მომწიფების წინააღმდეგ
როგორც შერწყმა და ოსტვალდის მომწიფება აღწერს მცირე მასებისგან დიდი მასების წარმოქმნას. თუმცა, მთავარი განსხვავება შერწყმასა და ოსტვალდის მომწიფებას შორის არის ის, რომ შერწყმაში, მცირე მასები ერწყმის დიდ მასას, ხოლო ოსტვალდის მომწიფებისას მცირე ნაწილაკები იხსნება ხსნარში და ხელახლა დეპონირდება დიდი მასების შესაქმნელად.
