Cupcake vs Cake
ყველამ ვიცით რა არის ნამცხვარი და ახალგაზრდა თაობამ კარგად იცის კექსი, როგორც მინიატურული ტორტების ფორმა. ტორტიც და კექსიც არის პურის სახეობები, რომლებიც გამომცხვარია დესერტის მოსამზადებლად. თუმცა, არსებობს განსხვავებები ნამცხვრების ორ ტიპს შორის, რომლებიც განხილული იქნება ამ სტატიაში.
ტორტი
ტორტი არის გამომცხვარი დესერტი, რომელიც მზადდება ძალიან ადრეული დროიდან. სიტყვა ტორტი მომდინარეობს ძველი ვიკინგ კაკასგან. ნამცხვრების დასამზადებლად გამოიყენება სხვადასხვა ინგრედიენტები, მაგრამ ერთი რამ არის საერთო ყველა კულტურაში დამზადებულ ნამცხვრებთან, რომ მათ აქვთ საზეიმო ღირებულება და გამოიყენება სტუმრების მოსამსახურებლად ქორწილებსა და დაბადების დღეებზე.ფაქტობრივად, არსებობს ტრადიცია, რომ ქორწილში ტორტს ჭრიან პატარძალმა და სიძემ, მაშინ როცა დაბადების დღეზე ის ადამიანი, ვისი დაბადების დღეც აღინიშნება, ტორტს სტუმრების მიტანამდე ჭრის.
ნამცხვრები შეიძლება იყოს მარტივი ან დამზადებული სხვადასხვა ფენისგან, თითოეული ფენა შედგება სხვადასხვა ინგრედიენტებისგან. ყველა ნამცხვრის ძირითადი ინგრედიენტებია ფქვილი, შაქარი, კარაქი და კვერცხი, თუმცა ვეგეტარიანელებისთვის კვერცხების გარეშე ნამცხვრებიც მზადდება. ნამცხვრების ფუმფულა გასაკეთებლად, ზოგჯერ გამოიყენება საფუარი, როგორიცაა საფუარი. ზოგჯერ ნამცხვრების შიგნით გამოიყენება კრემების, კარაქის კრემების და საკონდიტრო კრემების ფენები და მათ ხშირად აფორმებენ ყინულით.
კექსი
Cupcake არის პატარა ნამცხვარი, რომელიც ცხვება ფორმაში ან ქაღალდის ჭიქებში. ეს არის ნამცხვარი, რომელიც განკუთვნილია ინდივიდისთვის მირთმევისთვის, განსხვავებით დიდი ნამცხვრისგან, რომელიც შეიძლება ნაჭრებად დაჭრათ და მიირთვათ ბევრი ადამიანი. კექსი უფრო პატარაა, ადვილად ცხვება ნაკლებ დროში. ისინი ნაკლებად ძვირია და აქვთ იგივე ინგრედიენტები, როგორც დიდი ნამცხვარი.ქაფქეიქები შეიძლება იყოს მარტივი ან რთული და ისინი შეიძლება იყოს ფენით დაფენილი ყინულით და ფლასტით.
რა განსხვავებაა Cupcake-სა და Cake-ს შორის?
• ძირითადად, ტორტსა და კექსის შორის განსხვავება არ არის და მათი ცომიც დაახლოებით ერთნაირია იდენტური ინგრედიენტებით.
• Cupcakes არის პატარა ნამცხვრები, რომლებიც მზადდება მაფინის უჯრაში ან ცალკეულ ქაღალდის ჭიქებში.
• Cupcakes განკუთვნილია ინდივიდუალურად მირთმევისთვის, მაშინ როცა ნამცხვრები დიდი ზომისაა და უნდა დაიჭრათ ნაჭრებად, სანამ მიირთმევთ ბევრ ადამიანს.
• Cupcakes უფრო მიმზიდველია მცირეწლოვანი ბავშვებისთვის და ისინი აჩერებენ ნამცხვრების ფუჭად ხარჯვას ბავშვების თეფშებში ნარჩენების სახით.
• Cupcakes შეიძლება ადვილად გადაიტანოთ სკოლებში ბავშვების ლანჩის ყუთებში
• კექსი, როგორც პატარა, უფრო მცირე დროში ცხვება, ვიდრე ნამცხვრები.
• Cupcake შეიძლება მიირთვათ ბევრად უფრო მარტივად, ვიდრე ტორტი.
