ალკალოიდსა და ფლავონოიდს შორის მთავარი განსხვავებაა ის, რომ ალკალოიდი არის ამინომჟავისგან მიღებული აზოტის შემცველი ორგანული ნაერთი, რომელიც გვხვდება მცენარეებში, ცხოველებში, სოკოებსა და ბაქტერიებში, ხოლო ფლავონოიდი არის ბუნებრივი ნაერთი, რომელიც გვხვდება მცენარეებში, რომლებიც არ შეიცავს აზოტს.
ალკალოიდები და ფლავონოიდები ბუნებრივი ნაერთების ორი ჯგუფია, რომლებიც ძირითადად მცენარეებში გვხვდება. ეს არის ორგანული ნაერთები, რომლებიც წარმოიქმნება მეორადი მეტაბოლიტების სახით. ალკალოიდი არის ციკლური ორგანული ნაერთი, რომელიც შეიცავს მინიმუმ ერთ აზოტის ატომს. ისინი აჩვენებენ ძირითად თვისებებს. ფლავონოიდები ბუნებრივი ნაერთებია, რომლებიც შეიცავს ორ ბენზოლის რგოლს, რომლებიც დაკავშირებულია ჰეტეროციკლური პირანის რგოლით. ორივე განიხილება, როგორც მცენარეთა ორგანული ნაერთების ორი ძირითადი კლასი.ისინი ჩვეულებრივ თანაარსებობენ ბევრ სამკურნალო მცენარეში.
რა არის ალკალოიდი?
ალკალოიდი არის ბუნებრივი აზოტის შემცველი ძირითადი ორგანული ნაერთი, რომელიც ძირითადად გვხვდება მცენარეებში. ისინი ჰეტეროციკლური ნაერთებია. მათ ასევე აწარმოებენ ორგანიზმების მრავალფეროვნება, მათ შორის ბაქტერიები, სოკოები და ცხოველები. ცნობილია, რომ აყვავებული მცენარეების ზოგიერთი ოჯახი შეიცავს ალკალოიდებს. ზოგიერთი მათგანი მდიდარია ალკალოიდებით. მაგალითად, ოპიუმის ყაყაჩო შეიცავს დაახლოებით 30 სხვადასხვა სახის ალკალოიდს.
არსებობს რამდენიმე ათასი გამოვლენილი ალკალოიდი. გარდა ამისა, არსებობს ალკალოიდების რამდენიმე კლასი, მათ შორის ინდოლები, ქინოლინები, იზოქინოლინები, პიროლიდინები, პირიდინები, პიროლიზიდინები, ტროპანები, ტერპენოიდები და სტეროიდები. მორფინი (ძლიერი ნარკოტიკი, რომელიც გამოიყენება ტკივილის შესამსუბუქებლად), კოდეინი (ჩინებული ტკივილგამაყუჩებელი საშუალება), სტრიქნინი (კიდევ ერთი ძლიერი შხამი), ქინინი (ძლიერი მალარიის საწინააღმდეგო საშუალება), ეფედრინი (გამოიყენება ბრონქული ასთმის დროს და თივის ცხელების დისკომფორტის შესამსუბუქებლად, სინუსიტი და ჩვეულებრივი გაციება), ქინიდინი (გამოიყენება გულისცემის არარეგულარული რითმის ან არითმიის სამკურნალოდ) და ნიკოტინი (სიგარეტში, სიგარასა და მილებში შებოლილი თამბაქოს მთავარი ნარკოტიკული ინგრედიენტი) რამდენიმე ცნობილი ალკალოიდია.
სურათი 01: ალკალოიდი
სუფთა სახით ალკალოიდები უფეროა და მწარე გემოთი. ალკალოიდები არსებობს ქსოვილებში წყალხსნარის სახით. მათი იზოლირება შესაძლებელია სპეციალური მეთოდის გამოყენებით, რომელსაც ეწოდება ექსტრაქცია. მაღალი ხარისხის თხელი ფენის ქრომატოგრაფია (HPTLC) არის კიდევ ერთი მეთოდი, რომელიც შეიძლება გამოყენებულ იქნას ალკალოიდების იზოლირებისთვის.
ბევრი ალკალოიდი ადამიანის დიეტის ელემენტია. ზოგიერთი ალკალოიდი ნარკოტიკული საშუალებაა და ისინი ძლიერ დამოკიდებულებას იწვევს. ფლავონოიდების მსგავსად, ალკალოიდებს აქვთ მრავალფეროვანი და მნიშვნელოვანი ფიზიოლოგიური ეფექტი ადამიანებზე და სხვა ცხოველებზე. ისინი აჩვენებენ ანთების საწინააღმდეგო, კიბოს საწინააღმდეგო, ტკივილგამაყუჩებელ, ადგილობრივ საანესთეზიო და ტკივილგამაყუჩებელ, ნეიროფარმაკოლოგიურ, ანტიმიკრობულ, სოკოს საწინააღმდეგო და სხვა მრავალ თვისებებს. გარდა ამისა, ბევრ ალკალოიდს აქვს მნიშვნელოვანი ფარმაცევტული გამოყენება.ალკალოიდების ზუსტი როლი მცენარეებში ჯერ უცნობია. ზოგიერთ მცენარეში ალკალოიდების გამომუშავება იზრდება თესლის წარმოქმნამდე. გარდა ამისა, ალკალოიდები ხელს უწყობენ ზოგიერთი მცენარის დაცვას ზოგიერთი სახეობის მწერებისგან.
რა არის ფლავონოიდი?
ფლავონოიდი არის ბუნებრივი პოლიფენოლური ნაერთი, რომელიც გვხვდება მცენარეებში. სტრუქტურულად, ფლავონოიდს აქვს თხუთმეტ ნახშირბადის ჩონჩხი, რომელიც შეიცავს ორ ბენზოლის რგოლს, რომლებიც დაკავშირებულია ჰეტეროციკლური პირანის რგოლით. მცენარეები სინთეზირებენ ფლავონოიდებს მიკრობული ინფექციის საპასუხოდ. ისინი წარმოიქმნება ფენილპროპანოიდური გზით. ფლავონოიდები შეიძლება დაიყოს რამდენიმე კლასად, როგორიცაა ფლავონები (მაგ., ფლავონი, აპიგენინი და ლუტეოლინი), ფლავონოლები (მაგ. კვერცეტინი, კემპფეროლი, მირიცეტინი და ფისეტინი), ფლავონონები (მაგ., ფლავონონი, ჰესპერეტინი და ნარინგენინი) და სხვა.
სურათი 02: ფლავონოიდი
ფლავონოიდები ავლენენ ჯანმრთელობის მრავალმხრივ სარგებელს. მათ აქვთ ანტიოქსიდანტური აქტივობა, თავისუფალი რადიკალების დაგროვების უნარი, გულის კორონარული დაავადების პროფილაქტიკა, ჰეპატოპროტექტორული, ანთების საწინააღმდეგო და კიბოს საწინააღმდეგო მოქმედება. უფრო მეტიც, ისინი აჩვენებენ პოტენციურ ანტივირუსულ მოქმედებას. ისინი ასევე ხელს უწყობენ მცენარეებში ოქსიდაციური სტრესის წინააღმდეგ ბრძოლას. გარდა ამისა, ისინი მუშაობენ როგორც ზრდის რეგულატორები მცენარეებში.
ხილი და ბოსტნეული ადამიანისთვის ფლავონოიდების ძირითადი დიეტური წყაროა. ხახვი, ჩაი, მარწყვი, კომბოსტო, ყურძენი, ბრიუსელის კომბოსტო, ციტრუსის ხილი, ოხრახუში და ბევრი სანელებლები ფლავონოიდებით მდიდარი ბუნებრივი საკვებია. სინამდვილეში, თითქმის ყველა ხილი, ბოსტნეული და მწვანილი შეიცავს ფლავონოიდებს. ფოთლებში, ხილსა და ბოსტნეულში ნათელი და მიმზიდველი ფერები ძირითადად ფლავონოიდებითაა განპირობებული. ისინი ხშირად კონცენტრირებულია ხილისა და ბოსტნეულის კანსა და გარე უბნებში.
რა მსგავსებაა ალკალოიდსა და ფლავონოიდს შორის?
- ალკალოიდი და ფლავონოიდი ბუნებრივი ორგანული ნაერთებია, რომლებიც ძირითადად მცენარეებში გვხვდება.
- ისინი სასარგებლო დიეტური ინგრედიენტებია.
- ორივე ნაერთი სასარგებლოა დაავადებების სამკურნალოდ და ადამიანის სიცოცხლის გასაუმჯობესებლად.
- მათ აქვთ ანტიოქსიდანტური, ანთების საწინააღმდეგო და კიბოს საწინააღმდეგო მოქმედება.
- უფრო მეტიც, ისინი დაბალი მოლეკულური წონის ნაერთებია.
- ისინი განიხილება როგორც მეორადი მეტაბოლიტები.
რა განსხვავებაა ალკალოიდსა და ფლავონოიდს შორის?
ალკალოიდი არის აზოტის შემცველი ორგანული ნაერთი, რომელიც გვხვდება მცენარეებში, ცხოველებში, სოკოებსა და ბაქტერიებში. ფლავონოიდი არის პოლიფენოლური მეორადი მეტაბოლიტი, რომელიც გვხვდება ხილში, ბოსტნეულსა და მცენარეული წარმოშობის სასმელებში. ასე რომ, ეს არის მთავარი განსხვავება ალკალოიდსა და ფლავონოიდს შორის.
ქვემოთ მოცემული ინფოგრაფიკა აჯამებს განსხვავებას ალკალოიდსა და ფლავონოიდს შორის ცხრილის სახით.
შეჯამება – ალკალოიდი ფლავონოიდის წინააღმდეგ
ალკალოიდები და ფლავონოიდები ბუნებრივი ნაერთებია, რომლებიც ძირითადად მცენარეებში გვხვდება. ორივე ტიპი შესანიშნავი ანტიოქსიდანტებია. ისინი ასევე მნიშვნელოვან როლს ასრულებენ დაავადებების პროფილაქტიკასა და განკურნებაში. ორივე ტიპის ნაერთები აჩვენებენ ჯანმრთელობის ხელშემწყობ ეფექტების ფართო სპექტრს. ალკალოიდები არის აზოტის შემცველი დაბალი მოლეკულური წონის ნაერთები, რომლებიც გვხვდება მცენარეებში, ცხოველებში, სოკოებსა და ბაქტერიებში. ფლავონოიდები დაბალი მოლეკულური წონის ფიტოქიმიკატებია, რომლებიც არ შეიცავს აზოტს. ამრიგად, ეს აჯამებს განსხვავებას ალკალოიდსა და ფლავონოიდს შორის.
