Ox vs Cow
ხარი და ძროხა მსხვილფეხა რქოსანი რქოსანი ოჯახის წარმომადგენელია და მიეკუთვნება ბოს გვარის სახეობებს. ისინი ყველაზე გავრცელებული ცხოველები არიან მოშინაურებისთვის და იყენებენ როგორც პირუტყვს. ისინი ფართოდ გამოიყენება როგორც საქონლის ხორცი. ძროხებისა და ხარების სხეულის ნაწილები, როგორიცაა ღვიძლი, თირკმელი, კანი, კუდი და სისხლიც კი, იყიდება ბაზარზე. მათ ნაგავს იყენებენ სასუქად და საწვავად.
ხარი არის მამრი ძროხა. მას უფრო ძლიერი და კუნთოვანი სხეული აქვს ვიდრე ძროხას. ხარებს კასტრირებენ სქესობრივი მომწიფების ასაკამდე. კასტრირებისას ხარს ორივე სათესლე ჯირკვალი აშორებენ ისე, რომ ის ვერ გამრავლდება. კასტრაცია ამცირებს ხარების აგრესიას და ისინი ადვილად ითვისებენ.ასევე, კასტრირება ხელს უშლის ხარის ხორცს ცუდი სუნის წარმოქმნას. ახალგაზრდა ხარს ხარი ჰქვია. ხარს წვრთნიან ბავშვობიდანვე. მთელ მსოფლიოში გამოიყენებენ როგორც მზიდ ცხოველებს, ხარებს სათანადოდ უწოდებენ ტვირთის მხეცებს, რადგან ისინი ასრულებენ დავალებებს, როგორიცაა მძიმე ტვირთის ტარება, ურმების ზიდვა და ასევე ხვნა მინდვრებში. ისინი გაწვრთნილი არიან თავიანთი ბატონის სიგნალების გასაგებად და მისაყოლებლად.
ძროხა არის მსხვილფეხა რქოსანი მსხვილფეხა რქოსანი წარმოშობის არაკასტრირებული მდედრი. ახალგაზრდა ძროხას ეძახიან. ვინაიდან ძროხა არ არის კასტრირებული, მას აქვს ხბოს გამრავლების და გაჩენის უნარი. ძროხებს არ იყენებენ მზიდ ცხოველებად, სამაგიეროდ იყენებენ რძის პირუტყვად. ძროხებს კაცობრიობის აღმზრდელ დედებს უწოდებენ, რადგან ისინი აძლევენ რძეს, რომელსაც ადამიანები მთელ მსოფლიოში მოიხმარენ. ძროხის რძე არის რძის პროდუქტების ძირითადი წყარო, როგორიცაა ყველი, კარაქი, ხაჭო და ა.შ. ძროხის ნარჩენი და შარდი გამოიყენება რამდენიმე აიურვედული მედიკამენტის მოსამზადებლად, რადგან მათ აქვთ სამკურნალო თვისებები. ძროხებს ძალიან წმინდად თვლიან ისეთ ქვეყნებში, როგორიცაა ინდოეთი, სადაც მათ ღმერთივით თაყვანს სცემენ.
მოკლედ:
Ox vs Cow
♦ ხარი არის კასტრირებული მამრი, ხოლო ძროხა არაკასტრირებული ქალი.
♦ ძროხები მრავლდებიან, ხარები კი არა.
♦ ხარებს იყენებენ ცხოველებად, ხოლო ძროხებს რძის პირუტყვს.
♦ ხარი ხნავს მინდვრებს და ათრევს ეტლს, ძროხები არ აკეთებენ ასეთ რთულ დავალებებს.
