Arginine vs L-Arginine
არგინინი არის α-ამინომჟავა, რომელსაც ჩვეულებრივ შემოკლებით უწოდებენ " Arg", რომელიც პირველად გამოყო შვეიცარიელმა ქიმიკოსმა ერნსტ შულცემ 1886 წელს ლუპინის ნერგების ექსტრაქტიდან. ელემენტის "N" მნიშვნელოვანი არსებობა არის სპეციალობა არგინინის ქიმიურ სტრუქტურაში და, შესაბამისად, სასარგებლოა ცილების სინთეზში. სტერეოქიმიიდან გამომდინარე, არგინინის ქიმიური სტრუქტურა, ისევე როგორც ნებისმიერი სხვა რთული ქიმიური სტრუქტურა, შეიძლება სხვადასხვა გზით იყოს ორიენტირებული. აქედან გამომდინარე, არსებობს ამ სტრუქტურების ორი ცნობადი ტიპი, კერძოდ, D-Arginine და L-Arginine. ხშირად D-Arginine მოიხსენიება, როგორც L-Arginine-ის არააქტიური ფორმა.
რა არის არგინინი?
როგორც ნებისმიერი სხვა ამინომჟავა, არგინინსაც აქვს ოთხი ძირითადი ნაწილი თავის ქიმიურ სტრუქტურაში. COO- ჯგუფი, H ატომი, NH2 ჯგუფი და R ჯგუფი, რომელიც არის გვერდითი ჯაჭვი. R ჯგუფი შედგება 3 ნახშირბადის ალიფატური სწორი ჯაჭვისგან, ხოლო ჯაჭვის ბოლო დაფარულია გუანიდინის ჯგუფით, რომელიც ცენტრალიზებულია "N" ელემენტის გარშემო. გუანიდინის ჯგუფი რჩება დადებითად დამუხტული მჟავე, ნეიტრალური და ძირითადი pH გარემოში და, შესაბამისად, ავლენს ძირითად თვისებებს. გუანიდინის ჯგუფსა და COO- ჯგუფში არსებული კონიუგაცია უამრავ პოტენციალს გვთავაზობს ქიმიისთვის.
D და L ეტიკეტირება სტერეოქიმიურ კონფიგურაციაში არ არის დაკავშირებული ოპტიკურად აქტიურობასთან d/l (დექსტროროტორული/ლევოროტორული) მარკირებასთან. ის გაძლევთ ინფორმაციას მოცემულ სტრუქტურაში ელემენტების განლაგების შესახებ და სასარგებლოა ნაერთის აქტიური ფორმის იდენტიფიცირებაში. მარტივი წესის დაცვით, სახელწოდებით "CORN" წესი, შესაძლებელია განსაზღვროთ რომელ იზომერულ ფორმას ეკუთვნის კონკრეტული ამინომჟავა D და L-დან.როდესაც ჯგუფები CO OH, R, NH2 და H განლაგებულია ქირალური ცენტრის ირგვლივ და როდესაც მოლეკულას უყურებთ H ატომის მოპირდაპირე მხრიდან (H ატომისკენ, რომელიც ახლა უკან იქნება), თუ განლაგებულია CO-R-N ჯგუფები არის საათის ისრის საწინააღმდეგოდ, შემდეგ ამბობენ, რომ ის არის L ფორმაში და, თუ ჯგუფები განლაგებულია საათის ისრის მიმართულებით, ის იქნება D ფორმაში. აქ, L-Arginine არის ამ ორის აქტიური ფორმა და ჩვეულებრივ გვხვდება ბუნებრივ პროტეინებში.
რა არის L-Arginine?
L-არგინინი არის პირობითად არაარსებითი ამინომჟავა, რომელიც შედის 20 ყველაზე გავრცელებულ ამინომჟავაში, რაც იმას ნიშნავს, რომ მისი მისაღებად არ არის საჭირო დიეტაზე დამოკიდებული. თუმცა, უმეტეს შემთხვევაში, ბიოსინთეზური გზები არ გამოიმუშავებს L-არგინინის საჭირო რაოდენობას, ამიტომ დანარჩენი უნდა იქნას მიღებული ნებისმიერი დიეტური მიღებით. არგინინი გვხვდება სხვადასხვა საკვებში; რძის პროდუქტები (ყველი, რძე და ა.შ.), საქონლის ხორცი, ღორის ხორცი, ზღვის პროდუქტები, ფრინველი, ხორბლის ფქვილი, წიწიბურა, თხილი და ა.შ. L-Arginine ასევე ჩვეულებრივ იყიდება აფთიაქებში დანამატის სახით, როდესაც დამატებითი მიღება ინიშნება სამედიცინო გზით.ისევე, როგორც პროტეინის გამომუშავებას უწყობს ხელს, L- არგინინი ასევე ეხმარება ორგანიზმის ამიაკის მოცილებას, რომელიც ნარჩენი პროდუქტია და ზრდის ინსულინის გამოყოფას. ის ასევე მოქმედებს როგორც აზოტის ოქსიდის წინამორბედი, რომელიც ხელს უწყობს სისხლძარღვების მოდუნებას, რაც არგინინს სიცოცხლის გადამრჩენად აქცევს გულის დაავადებების მქონე ადამიანებისთვის.
ამიტომ, ზოგადად, L-Arginine უზრუნველყოფს სხეულის მხარდაჭერას ჭრილობების შეხორცებაში, იმუნიტეტისა და ჰორმონების ფუნქციის შესანარჩუნებლად და თირკმელების ნარჩენების მოცილებაში. თუმცა, არგინინის ნებისმიერი დამატებითი მიღება უნდა მოხდეს სამედიცინო შემოწმების ქვეშ, რადგან დოზის გადაჭარბებამ შეიძლება გამოიწვიოს სხვადასხვა გვერდითი მოვლენები და შეიძლება იყოს ძალიან საზიანო.
რა განსხვავებაა არგინინსა და L-Arginine-ს შორის?
• არგინინი არის საერთო სახელი, რომელიც მიენიჭება შესაბამისი ნაერთის ქიმიურ სტრუქტურას, ხოლო L-Arginine არის მარკირებული აქტიური ნაერთის სათანადო სტერეოქიმიის იდენტიფიცირებისთვის.
• არგინინი არის α-ამინომჟავა და მისი L ფორმა მიეკუთვნება 20 ყველაზე გავრცელებულ ამინომჟავას, რომელიც საჭიროა ბუნებრივი ცილების წარმოებისთვის.
• მიუხედავად იმისა, რომ D-Arginine ემსახურება როგორც L-Arginine-ის არააქტიურ ფორმას და მხოლოდ ტესტირების მიზნებისთვის ეხმარება ქიმიურად ჩაანაცვლოს L-Arginine, ეს უკანასკნელი ავლენს ბევრ სასარგებლო გავლენას ორგანიზმზე და განსაკუთრებით მოქმედებს როგორც წინამორბედი. ძლიერი ნეიროტრანსმიტერი, რომელიც ხელს უწყობს სისხლძარღვების რელაქსაციას, რაც თავის მხრივ ხელს შეუწყობს გულის დაავადებებთან ბრძოლას
