ორგანულ და არაორგანულ ნივთიერებებს შორის მთავარი განსხვავება ისაა, რომ ყველა ორგანული ნივთიერება შეიცავს ნახშირბადს, როგორც აუცილებელ კომპონენტს, ხოლო არაორგანული ნივთიერებები შეიძლება შეიცავდეს ან არ შეიცავდეს ნახშირბადს.
ხშირად, ორგანული ნივთიერებები შეიცავს ნახშირბადს, წყალბადს და ზოგჯერ ჟანგბადს, C-H ბმებთან ერთად. მაგრამ არაორგანული ნაერთების უმეტესობა არ შეიცავს ნახშირბადს, გარდა ზოგიერთი ნივთიერებისა, როგორიცაა კარბონატები და ციანიდები, რომლებიც კლასიფიცირდება როგორც არაორგანული ისტორიული მიზეზების გამო (ადრე მეცნიერები ამ ნაერთებს არაორგანულს ასახელებდნენ). ამრიგად, ორგანულ და არაორგანულ ნივთიერებებს შორის მთავარი განსხვავება მდგომარეობს ნივთიერების ქიმიურ შემადგენლობაში.
რა არის ორგანული ნივთიერებები?
ორგანული ნივთიერებები არის მოლეკულები, რომლებიც შეიცავს ნახშირბადის ატომებს, როგორც აუცილებელ კომპონენტს. უმეტეს შემთხვევაში, ეს მოლეკულები შეიცავს წყალბადის ატომებს და C-H კოვალენტურ ბმებს. როგორც წესი, ყველა ცოცხალი არსება შეიცავს ორგანულ ნივთიერებებს. ნახშირბადის უნარის გამო, რომ შექმნას ჯაჭვები სხვა ნახშირბადის ატომებთან შეკავშირების გზით, მსოფლიოში მილიონობით ორგანული ნაერთია. თუმცა, ზოგიერთი ნაერთი შეიცავს ნახშირბადს, როგორც კომპონენტს, მაგრამ ჩვენ არ ვაქცევთ მათ ორგანულ ნაერთებად ისტორიული მიზეზების გამო (ადრეულ დროში ადამიანები მიიჩნევდნენ ნივთიერებებს, როგორიცაა კარბონატები და ციანიდები არაორგანულად, რადგან ეს არ არის ნივთიერებები, რომლებსაც მხოლოდ ცოცხალი ორგანიზმები ფლობენ).
სურათი 01: ორგანული ნივთიერების დიაგრამა, რომელიც შეიცავს ნახშირბადის ატომებს (შავი), წყალბადის ატომებს (თეთრი), ჟანგბადის ატომებს (წითელი) და აზოტის (ლურჯი)
ჩვენ შეგვიძლია ორგანული ნივთიერებების კლასიფიკაცია სხვადასხვა გზით, როგორიცაა ბუნებრივი ნაერთები და ძირითადად სინთეზური ნაერთები. ზოგჯერ მათ ვყოფთ სტრუქტურის, თვისებების, ზომის და ა.შ. ძირითადი ხელსაწყოები, რომლებიც შეგვიძლია გამოვიყენოთ ორგანული ნივთიერებების სტრუქტურის დასადგენად, არის პროტონისა და ნახშირბადის-13 NMR სპექტროსკოპია, IR სპექტროსკოპია, რენტგენის კრისტალოგრაფია და ა.შ. ?
რა არის არაორგანული ნივთიერებები
არაორგანული ნივთიერებები არის მოლეკულები, რომლებიც შეიცავს ნახშირბადის გარდა სხვა ქიმიურ ელემენტებს. მაგრამ, არსებობს ნაერთები, რომლებიც შეიცავს ნახშირბადს, მაგრამ არაორგანულია. ეს არაორგანულ ნივთიერებებად არის დასახელებული ისტორიული მიზეზების გამო, როგორც ზემოთ აღინიშნა. ამ ნაერთებს, როგორც წესი, აკლია C-H ბმები. ასევე, ერათის ქერქის უმეტესი ნაწილი შედგება არაორგანული ნივთიერებებისგან.
სურათი 02: არაორგანული ნაერთი, რომელიც შეიცავს გოგირდს
მოკლედ, ნებისმიერი ნაერთი, რომელიც არ არის ორგანული ნაერთი, არის არაორგანული ნაერთი. ამ ნაერთების მაგალითებია ამიაკი, წყალბადის სულფიდი, ყველა ლითონი და სხვა ქიმიური ელემენტები.
რა განსხვავებაა ორგანულ და არაორგანულ ნივთიერებებს შორის?
ორგანული ნივთიერებები არის მოლეკულები, რომლებიც შეიცავს ნახშირბადის ატომებს, როგორც აუცილებელ კომპონენტს, ხოლო არაორგანული ნივთიერებები არის მოლეკულები, რომლებიც შეიცავს ნახშირბადის გარდა ქიმიურ ელემენტებს. აქედან გამომდინარე, ეს არის მთავარი განსხვავება ორგანულ და არაორგანულ ნივთიერებებს შორის. თუმცა, არსებობს ნაერთები, რომლებიც შეიცავს ნახშირბადს, მაგრამ არაორგანულია. გარდა ამისა, კიდევ ერთი განსხვავება ორგანულ და არაორგანულ ნივთიერებებს შორის არის ის, რომ ორგანული ნივთიერებები ძირითადად გვხვდება ცოცხალ ორგანიზმებში, ხოლო არაორგანული ნივთიერებები ძირითადად გვხვდება დედამიწის ქერქზე.
ზოგიერთ მაგალითს რომ გადავხედოთ, ორგანულ ნივთიერებებში შედის ნახშირწყლები, ცხიმები, ნუკლეინის მჟავები, ორგანული პოლიმერები და ა.შ.მეორეს მხრივ, არაორგანული ნივთიერებების მაგალითებია ამიაკი, წყალბადის სულფიდი, ყველა ლითონი და სხვა ქიმიური ელემენტების უმეტესობა. ორგანულ და არაორგანულ ნივთიერებებს შორის სხვაობის შესახებ დამატებითი დეტალები მოცემულია ქვემოთ მოცემულ ინფოგრაფიკაში.
რეზიუმე – ორგანული vs არაორგანული ნივთიერებები
ჩვენ შეგვიძლია ქიმიური ნაერთები დავყოთ ორგანულ და არაორგანულ ნივთიერებებად. ორგანულ და არაორგანულ ნივთიერებებს შორის მთავარი განსხვავება ისაა, რომ ყველა ორგანული ნივთიერება შეიცავს ნახშირბადს, როგორც აუცილებელ კომპონენტს, ხოლო არაორგანული ნივთიერებები შეიძლება შეიცავდეს ან არ შეიცავდეს ნახშირბადს.
