ძირითადი განსხვავება ფერმენტის აქტივობასა და სპეციფიკურ აქტივობას შორის არის ის, რომ ფერმენტის აქტივობა ეხება სუბსტრატების რაოდენობას, რომლებიც გარდაიქმნება პროდუქტებად ერთეულ დროში, ხოლო ფერმენტის სპეციფიკური აქტივობა ეხება ფერმენტის აქტივობას თითო მილიგრამ ცილაზე.
ფერმენტების უმეტესობა ცილის მოლეკულაა. ისინი ბიოკატალიზატორები არიან და ხელს უწყობენ ბიოლოგიურ ფუნქციებს. ფერმენტები მოქმედებენ ბიოქიმიური რეაქციების რეაქციის სიჩქარის გაზრდით. გარდა ამისა, მათ აქვთ სპეციფიკური 3D ფორმები, რაც ხელს უწყობს მათ ფუნქციას. ასევე, ფერმენტის კინეტიკაში, ფერმენტის ქცევა შეიძლება გამოიხატოს ორ ძირითად გაზომვით. ეს არის ფერმენტის აქტივობა და ფერმენტის სპეციფიკური აქტივობა.
რა არის ფერმენტის აქტივობა?
ფერმენტის აქტივობა განისაზღვრება, როგორც სუბსტრატის მოლების რაოდენობა, რომელიც გარდაიქმნება პროდუქტებად ერთეულ დროში. ამრიგად, ფერმენტის აქტივობა ზომავს რეაქციაში არსებული აქტიური ფერმენტის მოლების რაოდენობას. თუმცა, ეს გაზომვა დამოკიდებულია ბევრ ფაქტორზე, როგორიცაა ზომიერი ტემპერატურა, pH, სუბსტრატის კონცენტრაცია, ფერმენტის კონცენტრაცია, ინჰიბიტორების არსებობა და აქტივატორების არსებობა და ა.შ.. აქედან გამომდინარე, მნიშვნელოვანია შევინარჩუნოთ ოპტიმალური პირობები, რათა ფერმენტის აქტივობა იყოს ოპტიმალური.
სურათი 01: ფერმენტის აქტივობის საზომი მოწყობილობა
ზოგად პირობებში სუბსტრატებისა და ფერმენტების გაზრდილმა კონცენტრაციამ შეიძლება გაზარდოს ფერმენტის აქტივობა.გარდა ამისა, ინჰიბიტორების არსებობამ შეიძლება შეანელოს ფერმენტის აქტივობა. ამის საპირისპიროდ, ისეთი აქტივაციების არსებობამ, როგორიცაა ორვალენტიანი იონები, შეიძლება გამოიწვიოს რეაქცია ფერმენტის აქტივობის გაზრდისას. ფერმენტის აქტივობის SI ერთეული არის კატალი. მაგრამ, პრაქტიკული შეზღუდვების გამო, ხშირად გამოყენებული ერთეული არის ფერმენტის ერთეული (U), რომელიც უდრის 1 μmol წთ-1 ამიტომ, ფერმენტის ერთეულები ვარაუდობენ აქტივობას.
რა არის კონკრეტული აქტივობა?
ფერმენტის სპეციფიკური აქტივობა განსაზღვრავს ფერმენტის სისუფთავეს ცილოვან ნარევში. ის ზომავს ფერმენტის აქტივობას მთლიანი პროტეინის ერთ მილიგრამში. აქედან გამომდინარე, ეს ერთეული განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია ცილებისგან ფერმენტების გაწმენდისას, ფერმენტის სისუფთავის შესაფასებლად. გარდა ამისა, სპეციფიკური აქტივობა იზომება პროდუქტების რაოდენობის მიხედვით, რომლებიც წარმოიქმნება ერთეულ დროში კონკრეტულ პირობებში, მთლიანი ცილების თითო მილიგრამზე.
უფრო მეტიც, ფერმენტის სპეციფიკური აქტივობა დამოკიდებულია ფერმენტის ბიოქიმიურ ბუნებაზე და ფერმენტების და მიმდებარე ცილების ინტერმოლეკულურ ურთიერთქმედებებზე.სპეციფიკური აქტივობის SI ერთეულია კატალ კგ-1 მაგრამ, ამ ერთეულთან დაკავშირებული პრაქტიკული შეზღუდვების გამო, იგი გამოხატულია როგორც μmol მგ-1 წთ-1 გარდა ამისა, ფერმენტის სპეციფიკური აქტივობა ზომავს ფერმენტის ბრუნვის რაოდენობას.
რა მსგავსებაა ფერმენტის აქტივობასა და სპეციფიკურ აქტივობას შორის?
- ფერმენტის აქტივობა და სპეციფიკური აქტივობა არის ორი საზომი, რომელიც აფასებს ფერმენტის უნარს, გარდაქმნას სუბსტრატები პროდუქტებად ერთეულ დროში.
- ორივე მათგანის ერთეულია კატალი.
- ორივე დამოკიდებულია სუბსტრატსა და ფერმენტის კონცენტრაციაზე.
რა განსხვავებაა ფერმენტის აქტივობასა და სპეციფიკურ აქტივობას შორის?
ფერმენტის კინეტიკაში ფერმენტის აქტივობა და სპეციფიკური აქტივობა ორი მნიშვნელოვანი საზომია. ფერმენტის აქტივობა ზომავს სუბსტრატების პროდუქტად გადაქცევის სიჩქარეს, ხოლო სპეციფიკური აქტივობა ზომავს ფერმენტის აქტივობას მთლიანი პროტეინის ერთ მილიგრამში.აქედან გამომდინარე, ეს არის მთავარი განსხვავება ფერმენტის აქტივობასა და სპეციფიკურ აქტივობას შორის. გარდა ამისა, არსებობს კიდევ ერთი განსხვავება ფერმენტის აქტივობასა და სპეციფიკურ აქტივობას შორის, კონკრეტული აქტივობის დამატებით გამოყენებაზე დაყრდნობით. ანუ სპეციფიკურ აქტივობას შეუძლია აღწეროს ფერმენტის სისუფთავეც.
შეჯამება – ფერმენტის აქტივობა სპეციფიკური აქტივობის წინააღმდეგ
ფერმენტები სასიცოცხლო კომპონენტია ყველა ბიოქიმიურ რეაქციაში. და ფერმენტის ეფექტურობა დამოკიდებულია მის აქტივობაზე. ამრიგად, ფერმენტის აქტივობა არის სუბსტრატების პროდუქტებად გარდაქმნის სიჩქარე. ეს გულისხმობს ფერმენტის ეფექტურობას. ამის საპირისპიროდ, სპეციფიკური აქტივობა არის ფერმენტის აქტივობის ტიპი. ეს ნიშნავს ფერმენტის სისუფთავეს თითო მილიგრამ პროტეინზე.მიუხედავად ამისა, ორივე გაზომვა ხელს უწყობს ფერმენტის კინეტიკური ქცევის ანალიზს. აქედან გამომდინარე, ეს არის განსხვავება ფერმენტის აქტივობასა და სპეციფიკურ აქტივობას შორის.
