საკვანძო განსხვავება პარკოსნებსა და ლობიოს შორის არის ის, რომ "პარკოსები" არის ზოგადი ტერმინი, რომელიც გამოიყენება მცენარეების კონკრეტულ ჯგუფზე, ხოლო ლობიო არის პარკოსნების ქვეკატეგორია.
დიეტის კონტექსტში მნიშვნელოვანია ლობიო, ბარდა და ოსპი. ისინი მიეკუთვნებიან მწვანე ბოსტნეულის ოჯახს, რომელსაც პარკოსნები ეწოდება. ამიტომ, სასიცოცხლოდ მნიშვნელოვანია ამ პარკოსნების მოხმარება, რათა შეინარჩუნოთ ფორმა და ჯანმრთელი. პარკოსნები მდიდარია ბოჭკოებით, ნახშირწყლებით, ცილებით და მინერალებით (კალიუმი და მაგნიუმი). ისინი ძალიან დაბალი ცხიმიანია და მათი მოხმარება შესაძლებელია როგორც იაფფასიანი საკვები. ლობიო პარკოსნების სახეობაა. თუმცა, ყველა პარკოსანი სულაც არ არის ლობიო, მაგრამ ყველა ლობიო პარკოსანია.
რა არის პარკოსნები?
პარკოსანი არის ზოგადი ტერმინი, რომელიც გამოიყენება მწვანე ბოსტნეულის კონკრეტული ოჯახის იდენტიფიცირებისთვის, რომლებიც გამოიყენება საკვებად, საკვებად და როგორც ნიადაგის გასაუმჯობესებლად. ისინი ასევე ასახელებენ როგორც pod; Fabaceae (ბარდა) ოჯახის მცენარეების ნაყოფი. პარკოსნების სახეობების უმეტესობას აქვს დაშლილი ხილი. ისინი ბუნებრივად ათავისუფლებენ თესლს ორ ხაზის გასწვრივ გაყოფით. მაგრამ ზოგიერთი პარკოსანი ხილი, როგორიცაა არაქისი და კარობო, არ აჩვენებს ასეთ მექანიზმს. პარკოსანი ნაყოფი სხვადასხვა ზომისაა. ისინი ასევე განსხვავდებიან ფორმაში. მომწიფების შემდეგ, ნაყოფი მყარი და მერქნიანი ან მშრალი და ქაღალდისფერია. მაგრამ პარკოსან კულტურებში, როგორიცაა თოვლის ბარდა (Pisum sativum), ედმამე (Glycine max) და მწვანე ლობიო (Phaseolus vulgaris) მოსავალს იღებენ ჯერ კიდევ მწვანედ. მაიმუნის კიბე (Entadagigas) არის ყველაზე დიდი პარკოსანი მცენარე, რომლის სიგრძე 6 ფუტს აღემატება.
სურათი 01: პარკოსნები
უფრო მეტიც, პარკოსნებს აქვთ ფესვის კვანძები და ამ კვანძების შიგნით ბინადრობს ბაქტერია, სახელად Rhizobium. Rhizobium არის აზოტის დამამყარებელი ბაქტერია. აქედან გამომდინარე, მას შეუძლია ნიადაგში ატმოსფერული აზოტის დაფიქსირება; რაც ძალიან კარგი მახასიათებელია ნიადაგის ნაყოფიერებასთან დაკავშირებით. ამ უნარის გამო, ფერმერები უპირატესობას ანიჭებენ პარკოსნებს სხვა სახეობებზე, რადგან ისინი ნაკლებად არიან დამოკიდებული სასუქებზე.
რა არის ლობიო?
ლობიო არის სხვადასხვა პარკოსანი მცენარის საკვები, მკვებავი თესლი; ძირითადად გვარის Phaseolus. ისინი თირკმლის ფორმის თესლებია. ლობიო იზრდება გრძელ ბუდეებში. ისინი ორი სახისაა, წითელი ლობიო და თეთრი ლობიო. თეთრი ლობიო მოიცავს წიწილას, სპილენძის ლობიოს, თეთრ ლობიოს და ა.შ. წითელ ლობიოში შედის წითელი ლობიო, ვარდისფერი ლობიო, წითელი ლობიო, პინტო და ბარდა და ა.შ.
სურათი 02: ლობიო
ასევე, ლობიო დიეტური საკვების შესანიშნავი წყაროა. უაღრესად მკვებავია. გარდა ამისა, ისინი მდიდარია ნახშირწყლებით, ცილებით, ფოლიუმის მჟავით და რკინით. რაც მთავარია, ლობიო მდიდარია ხსნადი ბოჭკოებით, რომლებიც ინარჩუნებენ კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის ჯანმრთელობას.
რა მსგავსებაა პარკოსნებსა და ლობიოს შორის?
- ორივე პარკოსანი და ლობიო ჩვეულებრივ გვხვდება მთელ მსოფლიოში.
- ისინი იაფია და ადვილად მოსაპოვებელი.
- ორივე პარკოსნები და ლობიო შეიცავს მაღალი საკვები ნივთიერებების შემცველობას.
რა განსხვავებაა პარკოსნებსა და ლობიოს შორის?
პარკოსანი არის კონკრეტული ტიპის მცენარეების საერთო კატეგორიის სახელი, ხოლო ლობიო პარკოსნების ქვეკატეგორიაა. აქედან გამომდინარე, ლობიო მიეკუთვნება პარკოსან მცენარეთა ოჯახს და ყველა ლობიო პარკოსანია. თუმცა, ყველა პარკოსანი სულაც არ არის ლობიო. აქედან გამომდინარე, ეს არის მთავარი განსხვავება პარკოსნებსა და ლობიოს შორის.
რეზიუმე – პარკოსნები vs ლობიო
პარკოსნები არის ზოგადი ტერმინი, რომელიც გამოიყენება კონკრეტული მწვანე ბოსტნეულის ოჯახის იდენტიფიცირებისთვის, რომელიც იყენებს საკვებად, საკვებად და ნიადაგის გასაუმჯობესებლად. მასში შედის სხვადასხვა სახის მცენარეები, როგორიცაა იონჯა, სამყურა, ბარდა, წიწილა, ოსპი, ლუპინის ლობიო, მესკი, კარობო, სოია, არაქისი და თამარინდი და ა. ისინი პარკოსნების ქვეკატეგორიაა. პარკოსნების უმეტესი სახეობები ფლობენ დაშლილ ხილს, ხოლო ლობიო იზრდება გრძელ წიპწებში. ლობიო მდიდარია ნახშირწყლებით, ცილებით, ფოლატით, რკინით და ხსნადი ბოჭკოებით. ისინი ორი სახისაა, წითელი ლობიო და თეთრი ლობიო. მიუხედავად იმისა, რომ ყველა ლობიო პარკოსანია, ყველა პარკოსანი სულაც არ არის ლობიო. ამრიგად, ეს არის განსხვავების შეჯამება პარკოსნებსა და ლობიოს შორის.
