პარკოსნები vs ოსპი
პარკოსნები მცენარეების ოჯახია, რომელსაც ეწოდება Fabaceae, ან ამ ტიპის მცენარეების ნაყოფი, რომელსაც მოიხსენიებენ როგორც წიპწა. ზოგიერთი გავრცელებული პარკოსანი, რომელსაც მიირთმევენ მსოფლიოს სხვადასხვა კუთხეში, არის სამყურა, იონჯა, ბარდა, ლუპინი, ოსპი, არაქისი და ა.შ. ამრიგად, ცხადია, რომ ოსპი არის პარკოსნების სახეობა ან ქვეკატეგორია. პარკოსნები სავსეა ცილებით და ბოჭკოებით, რის გამოც ისინი ვეგეტარიანელების ძირითადი საკვებია. ხალხი ხშირად რჩება დაბნეული პარკოსნებისა და ოსპის განსხვავებებით. მიუხედავად იმისა, რომ ოსპი არის პარკოსნების სახეობა, არსებობს გარკვეული განსხვავებები, რომლებზეც ამ სტატიაში იქნება საუბარი.
ოსპს კაცობრიობა ნეოლითის დროიდან ჭამდა.ისინი გამოდიან ყველა სახის ფერში, როგორიცაა მწვანე, ყვითელი, წითელი, ნარინჯისფერი, შავი, ყავისფერი და ა.შ. ისინი იყიდება ტყავით ან მის გარეშე. ისინი განსხვავდება ლობიოსგან იმ მხრივ, რომ მოხარშვამდე წყალში დიდხანს გაჟღენთვა არ არის საჭირო. ოსპი არ უნდა მიირთვათ უმი, რადგან დადგინდა, რომ შეიცავს ისეთ საკვებ ნივთიერებებს, როგორიცაა ფიტინის მჟავა და ტანინი. ოსპი არის ცილის, ბოჭკოების, მინერალებისა და B ვიტამინის მდიდარი წყარო. ის ასევე შეიცავს ჩვენი ორგანიზმისთვის საჭირო ამინომჟავების მაღალ დონეს. ოსპი კარგად იზრდება ყველა კლიმატში და მსოფლიოში ოსპის წარმოების თითქმის მესამედი მოდის ინდოეთზე.
პარკოსნები შეიცავს ამინომჟავების გარკვეულწილად დაბალ დონეს, რის გამოც ხშირია მათი მარცვლეულის მირთმევა. პარკოსნების კომბინაცია მარცვლეულთან იდეალურია, რადგან ის შეიცავს ყველა ამინომჟავას, რომელიც საჭიროა ადამიანისათვის. ზოგიერთი მაგალითია ბრინჯი და დალი ინდოეთში და ტოფუ ბრინჯით იაპონიაში.
რა განსხვავებაა პარკოსნებსა და ოსპს შორის?
• თუ პარკოსნები მანქანებია, ოსპი არის მანქანის განსაკუთრებული ბრენდი
• ეს ნიშნავს, რომ ოსპი არის პარკოსნების სახეობა
• პარკოსნები არის მცენარეები, რომლებსაც აქვთ აზოტის ფიქსაციის უნარი, შესაბამისად, ესაჭიროებათ ძალიან ცოტა სასუქი
