მეტაბოლიზმსა და საჭმლის მონელებას შორის მთავარი განსხვავება ისაა, რომ მეტაბოლიზმი არის ორგანიზმში მიმდინარე ბიოქიმიური რეაქციების სრული ნაკრები, ხოლო მონელება არის დიდი უხსნადი საკვების მოლეკულების დაშლა მცირე მოლეკულებად, რომლებიც შეიძლება შეიწოვება სისხლში.
როგორც მეტაბოლიზმი, ასევე საჭმლის მონელება მნიშვნელოვანი პროცესებია, რომლებიც ხდება ცოცხალ ორგანიზმებში. როგორც ზემოთ აღინიშნა, მეტაბოლიზმი გულისხმობს ქიმიური და ფიზიოლოგიური რეაქციების მთელ კომპლექსს, რომელიც ხდება ცოცხალ ორგანიზმში, მათ შორის ცხოველებსა და მცენარეებში. საჭმლის მონელება, რომელიც არის საკვების დაშლა, ასევე მეტაბოლიზმის ნაწილია.
რა არის მეტაბოლიზმი?
მეტაბოლიზმი არის ბიოქიმიური რეაქციების უკიდურესად სასიცოცხლო კომპლექსი, რომელიც მიმდინარეობს ორგანიზმების სიცოცხლის შესანარჩუნებლად. მეტაბოლური პროცესები აუცილებელია ორგანიზმების ზრდისა და განვითარების შესანარჩუნებლად და ენერგიის მოპოვებისთვის მეტაბოლური გზებით. მეტაბოლიზმი შედგება ორი ძირითადი პროცესისგან, რომლებიც ცნობილია როგორც კატაბოლიზმი და ანაბოლიზმი, რომლებიც პასუხისმგებელნი არიან შესაბამისად ენერგიის მოპოვებასა და ხარჯვაზე. გარდა ამისა, კატაბოლური პროცესები, როგორიცაა საჭმლის მონელება, ანადგურებს ორგანულ ნივთიერებებს მცირე მოლეკულებად და უჯრედული სუნთქვა წარმოქმნის და ასრულებს ენერგიის მოთხოვნილებას. კატაბოლიზმის დროს წარმოქმნილი ენერგიის გამოყენებით, ანაბოლური პროცესები ქმნიან სასიცოცხლო კომპონენტებს, როგორიცაა ცილები და ნუკლეინის მჟავები ორგანიზმში სიცოცხლის შესანარჩუნებლად.
სურათი 01: მეტაბოლიზმი
მეტაბოლური რეაქციები კარგად არის ორგანიზებული, როგორც გზები ჰორმონების და ფერმენტების კონტროლის გამო. საინტერესოა, რომ ყველა ორგანიზმის მეტაბოლური გზები საოცრად მსგავსია თუნდაც ძალიან გამორჩეულ სახეობებში. ეკოლოგია და ევოლუციური ბიოლოგია იძლევა ახსნას ამ შესანიშნავი მსგავსებების შესახებ. Ეს ნიშნავს; მეტაბოლური აქტივობის პოტენციალი განსაზღვრავს კონკრეტული ორგანიზმის სიცოცხლის მდგრადობას.
რა არის საჭმლის მონელება?
მონელება არის საკვების დაშლა. საჭმლის მონელება ჩვეულებრივ მოიცავს პროცესების სერიას. მონელების ორი ძირითადი ტიპი არსებობს: მექანიკური მონელება და ქიმიური მონელება. საჭმლის მონელებისას ხდება დიდი მოლეკულების მცირე მონომერებად გამარტივება. ამრიგად, საჭმლის მონელება კატაბოლური პროცესია. გარდა ამისა, ძირითადად არსებობს საჭმლის მომნელებელი სისტემის ორი ფორმა ოპერაციის ადგილის მიხედვით; პირველყოფილ ორგანიზმებს აქვთ გარე მონელება, ხოლო უფრო განვითარებულ მოწინავე ცხოველებს აქვთ შინაგანი საჭმლის მომნელებელი სისტემა.
სურათი 02: საჭმლის მონელება
მოწინავე ცხოველებში საჭმლის მონელება იწყება პირის ღრუში, გრძელდება კუჭის გავლით და მთავრდება ჯეჯუნუმში. სანამ საკვები გადის საყლაპავ მილში, პერისტალტიკური მოძრაობები ხელს უწყობს მის მცირე ნაწილაკებად დაშლას. კუჭის შიგნით, ქიმიური მონელება ხდება უპირატესი საჭმლის მომნელებელი ფერმენტების და მჟავების სეკრეციით ოპტიმალური ტემპერატურის მქონე. ცილების მონელება იწყება კუჭში და მთავრდება წვრილ ნაწლავში ცილების მონომერებად გადაქცევის შემდეგ; ამინომჟავების. ლიპიდების მონელება იწყება და მთავრდება წვრილ ნაწლავში, რომელიც გარდაქმნის ლიპიდებს მათ მონომერებად: გლიცეროლსა და ცხიმოვან მჟავებად. პირი იწყებს ნახშირწყლების მონელებას და მთავრდება წვრილ ნაწლავში მარტივი შაქრის წარმოქმნის შემდეგ. საჭმლის მონელების ყველა პროცესის შემდეგ, საკვებში შემავალი საკვები ნივთიერებები მზადაა სისხლში შეწოვისთვის.
რა მსგავსებაა მეტაბოლიზმსა და საჭმლის მონელებას შორის?
- მეტაბოლიზმი და საჭმლის მონელება მნიშვნელოვანი პროცესებია, რომლებიც მიმდინარეობს ცოცხალ ორგანიზმებში.
- ორივე პროცესი მოიცავს კატაბოლურ რეაქციებს.
- ქიმიური მონელება ან საკვების ფერმენტული დაშლა მეტაბოლური პროცესია. ამიტომ ქიმიური მონელება მეტაბოლიზმის სფეროს ექვემდებარება.
- უფრო მეტიც, ფერმენტები მონაწილეობენ ორივე პროცესში.
რა განსხვავებაა მეტაბოლიზმსა და საჭმლის მონელებას შორის?
როგორც მეტაბოლიზმი, ასევე საჭმლის მონელება ორგანიზმში მიმდინარე რეაქციებია. საჭმლის მონელება მეტაბოლიზმის ნაწილია. მეტაბოლიზმი არის ყველა ქიმიური და ფიზიოლოგიური რეაქცია, რომელიც ხდება ცოცხალ ორგანიზმში, რაც აუცილებელია სიცოცხლის შესანარჩუნებლად. მეორეს მხრივ, საჭმლის მონელება არის საკვების დაშლა მცირე მოლეკულებად, რომლებიც შეიძლება შეიწოვება სისხლში. ამიტომ, ეს არის მთავარი განსხვავება მეტაბოლიზმსა და საჭმლის მონელებას შორის.
უფრო მეტიც, საჭმლის მონელება ხდება მხოლოდ საჭმლის მომნელებელ სისტემაში, მაგრამ მეტაბოლიზმი ხდება ჩვენი სხეულის ყველა სისტემაში. ასევე, მეტაბოლიზმსა და საჭმლის მონელებას შორის კიდევ ერთი განსხვავებაა მათში ჩართული რეაქციების ტიპი. მეტაბოლიზმი მოიცავს როგორც კატაბოლურ, ასევე ანაბოლურ რეაქციებს, მაგრამ საჭმლის მონელება მოიცავს მხოლოდ კატაბოლურ რეაქციებს.
უფრო მეტიც, საჭმლის მონელება ხდება მხოლოდ ცხოველებში, ხოლო მეტაბოლიზმი ხდება ყველა ცოცხალ ორგანიზმში. ასე რომ, ეს ასევე მნიშვნელოვანი განსხვავებაა მეტაბოლიზმსა და საჭმლის მონელებას შორის.
შეჯამება - მეტაბოლიზმი მონელების წინააღმდეგ
მეტაბოლიზმი გულისხმობს ქიმიური და ფიზიოლოგიური რეაქციების მთელ კომპლექსს, რომელიც ხდება ცოცხალ ორგანიზმში, მათ შორის ცხოველებსა და მცენარეებში. ამის საპირისპიროდ, საჭმლის მონელება, მეტაბოლიზმის ნაწილი, ეხება ქიმიურ და მექანიკურ რეაქციებს, რომლებიც დაკავშირებულია მიღებული საკვების მცირე მოლეკულებად დაშლაში, რათა შეიწოვოს ჩვენს ორგანიზმში.საჭმლის მონელება კატაბოლიზმის სახეობაა. მაგრამ, მეტაბოლიზმი შედგება როგორც კატაბოლიზმისგან, ასევე ანაბოლიზმისგან. გარდა ამისა, მეტაბოლიზმი ხდება ჩვენი სხეულის ყველა ორგანოს სისტემაში, ხოლო საჭმლის მონელება ხდება მხოლოდ საჭმლის მომნელებელ სისტემაში. უფრო მეტიც, მეტაბოლიზმი ხდება ყველა ცოცხალ ორგანიზმში, ხოლო მონელება ხდება მხოლოდ ცხოველებში. ამრიგად, ეს არის მეტაბოლიზმსა და საჭმლის მონელებას შორის სხვაობის შეჯამება.
