ლიგნინსა და სუბერინს შორის მთავარი განსხვავება ისაა, რომ ლიგნინი არის ფენოლური ბიოპოლიმერი, ხოლო სუბერინი არის პოლიესტერის ბიოპოლიმერი.
ლიგინი და სუბერინი რთული ბიოპოლიმერებია, რომლებიც წარმოდგენილია უფრო მაღალ მცენარეთა ეპიდერმისსა და პერიდერმში, როგორც სტრუქტურული კომპონენტი. ეს ორივე მნიშვნელოვანი სტრუქტურული კომპონენტია მცენარეებში, ძირითადად მაღალ მცენარეებში.
რა არის ლიგინი?
ლიგნინი არის ჯვარედინი ფენოლური პოლიმერული მასალა, რომელიც ქმნის ძირითად სტრუქტურულ მასალებს მცენარეების დამხმარე ქსოვილებში, როგორიცაა სისხლძარღვოვანი მცენარეები და წყალმცენარეები. ეს ნივთიერება ძალიან მნიშვნელოვანია ხის და ხის ქერქში უჯრედის კედლების ფორმირებაში.ეს იმიტომ ხდება, რომ ლიგნინი ძალიან ხისტი ნაერთია და ის ადვილად არ ლპება.
ლიგნინის შემადგენლობა მცენარეში შეიძლება განსხვავდებოდეს მცენარეთა ერთი სახეობიდან მეორეზე. სხვა ბიოპოლიმერებთან შედარებით, ლიგნინი განსხვავებულია, რადგან ის აჩვენებს ჰეტეროგენულობას და არ გააჩნია პირველადი სტრუქტურა. ლიგნინი შედარებით ჰიდროფობიურია და მდიდარია არომატული ქვედანაყოფებით. თუმცა, ძნელია ლიგნინის პოლიმერიზაციის ხარისხის გაზომვა ძლიერ ჯვარედინი სტრუქტურისა და მისი ჰეტეროგენული ბუნების გამო.
სურათი 01: ლიგინის ბიოლოგიური ფუნქციები
ლიგინინს შეუძლია შეავსოს სივრცეები უჯრედის კედლებში ცელულოზას, ჰემიცელულოზასა და პექტინის კომპონენტებს შორის. ლიგნინი განსაკუთრებით გვხვდება მცენარეების სისხლძარღვთა და დამხმარე ქსოვილებში. ზოგადად, ლიგნინი შეიძლება აღმოჩნდეს კოვალენტურად შეკრული ჰემიცელულოზასთან.ეს ჯვარედინი კავშირი სხვადასხვა პოლისაქარიდსა და ლიგნინს შორის აძლევს უჯრედის კედელს დამატებით სიმტკიცეს.
გარდა ამისა, ლიგნინი არის ჰიდროფობიური, რაც ძალიან მნიშვნელოვანია სისხლძარღვთა მეშვეობით წყლის ტრანსპორტირებაში. ვინაიდან პოლისაქარიდების უმეტესობა არის ჰიდროფილური და წყალგაუმტარი, მნიშვნელოვანია ლიგნინის არსებობა უჯრედის კედლებში, რათა დაფაროს ნებისმიერი გაჟონვა ქსილემის ჭურჭლის კედლებში.
რა არის სუბერინი?
Suberin არის ბიოპოლიმერის ტიპი, რომელსაც აქვს პოლიესტერის ქიმიური სტრუქტურა. იგი მიეკუთვნება უმაღლესი მცენარეების ეპიდერმისისა და პერიდერმის უჯრედის კედლის მაკრომოლეკულების კატეგორიას ლიგნინთან და კუტინთან ერთად. ეს ნივთიერება მნიშვნელოვანია დამცავი ბარიერის შესაქმნელად. ეს პოლიესტერის ბიოპოლიმერი არის ლიპოფილური და შეიცავს ცხიმოვანი მჟავების გრძელ ჯაჭვებს. მისი ლიპოფილური ბუნების გამო, ამ მაკრომოლეკულებს შეუძლიათ დაუკავშირდნენ ლიპიდურ და ნახშირწყლების მოლეკულებს. სუბერინს ძირითადად მცენარის საცობში ვპოულობთ. მცენარეებში სუბერინის მთავარი ფუნქციაა წყლისა და ხსნარებისთვის დამცავი ბარიერის მომზადება.
სურათი 02: სუბერინის დეპონირება
სუბერინის შემადგენლობის განხილვისას მას აქვს ორი ძირითადი დომენი, როგორც პოლიარომატიული და პოლიალიფატური დომენი. პოლიარომატული დომენი მდებარეობს პირველადი უჯრედის კედელში, ხოლო პოლიალიფატური დომენი ძირითადად გვხვდება პირველად უჯრედულ კედელსა და უჯრედის მემბრანას შორის.
რა განსხვავებაა ლიგნინსა და სუბერინს შორის?
ლიგნინი და სუბერინი მცენარეების მნიშვნელოვანი სტრუქტურული კომპონენტებია. ლიგნინსა და სუბერინს შორის მთავარი განსხვავება ისაა, რომ ლიგნინი არის ფენოლური ბიოპოლიმერი, ხოლო სუბერინი არის პოლიესტერის ბიოპოლიმერი.
ჩვენ შეგვიძლია ვიპოვოთ ლიგნინი ძირითადად ხეების ქერქსა და ხეში, ხოლო სუბერინი ძირითადად მცენარის საცობშია. უჯრედის სტრუქტურის განხილვისას, ლიგნინი შეიძლება მოიძებნოს უჯრედის კედლებში ცელულოზას, ჰემიცელულოზასა და პექტინს შორის არსებულ სივრცეებში, ხოლო სუბერინი გვხვდება პირველადი უჯრედის კედელში და პირველადი უჯრედის კედელსა და უჯრედის მემბრანას შორის.ასე რომ, ეს კიდევ ერთი განსხვავება ლიგნინსა და სუბერინს შორის.
ქვემოთ ინფოგრაფიკა აჯამებს განსხვავებებს ლიგნინსა და სუბერინს შორის.
რეზიუმე – ლიგნინი vs სუბერინი
ლიგნინი და სუბერინი არის ბიოპოლიმერები, რომლებიც მნიშვნელოვანია, როგორც სტრუქტურული კომპონენტები მცენარეებში. ლიგნინსა და სუბერინს შორის მთავარი განსხვავება ისაა, რომ ლიგნინი არის ფენოლური ბიოპოლიმერი, ხოლო სუბერინი არის პოლიესტერის ბიოპოლიმერი.
