ფურანოზასა და პირანოზას შორის მთავარი განსხვავებაა ის, რომ ფურანოზის ნაერთებს აქვთ ქიმიური სტრუქტურა, რომელიც მოიცავს ხუთწევრებულ რგოლ სისტემას, რომელიც შეიცავს ოთხ ნახშირბადის ატომს და ერთ ჟანგბადის ატომს, ხოლო პირანოზის ნაერთებს აქვთ ქიმიური სტრუქტურა, რომელიც მოიცავს ექვსწევრიან რგოლს. სტრუქტურა, რომელიც შედგება ხუთი ნახშირბადის ატომისა და ერთი ჟანგბადის ატომისგან.
ფურანოზი და პირანოზა არის კოლექტიური ტერმინები, რომლებიც გამოიყენება ნახშირწყლების ორი განსხვავებული ტიპის დასასახელებლად, რომლებიც ასევე საქარიდებს წარმოადგენენ. ეს არის რგოლის სტრუქტურები, რომლებსაც აქვთ ნახშირბადის და ჟანგბადის ატომები, ამიტომ ჩვენ შეგვიძლია მათი კლასიფიკაცია ჰეტეროციკლურ სტრუქტურებად.
რა არის ფურანოზა?
ფურანოზი არის ტერმინი, რომელიც გამოიყენება ნახშირწყლების დასასახელებლად, რომლებსაც აქვთ ხუთწევრიანი რგოლის სტრუქტურა, რომელიც შედგება ნახშირბადის და ჟანგბადის ატომებისგან. რგოლში არის ერთი ჟანგბადის ატომი ოთხ ნახშირბადის ატომთან ერთად. სახელწოდება "ფურანოზა" მომდინარეობს სახელწოდებიდან "ფურანი", რომელიც მსგავსია სტრუქტურაში ჟანგბადის ჰეტეროციკლის არსებობის გამო. თუმცა, ფურანისგან განსხვავებით, ფურანოზის ნაერთებს არ აქვთ ორმაგი ბმა რგოლის სტრუქტურაში.
სურათი 01: ბეტა-D-ფრუქტოფურანოზის სტრუქტურა
ჩვენ შეგვიძლია დავადგინოთ ფურანოზის რგოლის სტრუქტურა, როგორც ალდოპენტოზის ციკლური ჰემიაცეტალი ან კეტოჰეზოზის ციკლური ჰემიკეტალი. ამ რგოლის სტრუქტურის ანომერული ნახშირბადის ატომი მდებარეობს ჟანგბადის ატომის მარჯვენა მხარეს. ზოგადად, ყველაზე მაღალი ნომრის ქირალური ნახშირბადის ატომი მდებარეობს ჟანგბადის ატომის მარცხენა მხარეს Haworth-ის პროექციაში და ეს ნახშირბადის ატომი განსაზღვრავს, აქვს თუ არა სტრუქტურას ფურანოზის D-იზომერი ან L-იზომერი.როგორც წესი, ფურანოზის მოლეკულის L-კონფიგურაციაში, შემცვლელი ყველაზე მაღალი ნომრის ქირალურ ნახშირბადზე არის მიმართული სიბრტყიდან ქვევით, ხოლო D-იზომერში ყველაზე მაღალი ნომრიანი ქირალური ნახშირბადი მიმართულია ზემოთ მიმართულებისკენ.
ფურანოზის რგოლის სტრუქტურა შეიძლება მოხდეს როგორც ალფა კონფიგურაციაში, ასევე ბეტა კონფიგურაციაში. ფურანოზის მოლეკულების ეს ალფა ან ბეტა კონფიგურაცია განისაზღვრება იმ მიმართულებით, რომელზეც ანომერული ჰიდროქსი ჯგუფი მიუთითებს. Მაგალითად. D-ფურანოზის იზომერებში ჰიდროქსი ჯგუფი მიმართულია ქვევით ალფა კონფიგურაციაში. ბეტა კონფიგურაციაში ჰიდროქსი ჯგუფი მიმართულია აღმავალი მიმართულებით.
რა არის პირანოზა?
პირანოზა არის ტერმინი, რომელიც გამოიყენება ნახშირწყლების მოლეკულების დასასახელებლად, რომლებსაც აქვთ ექვსწევრიანი რგოლის სტრუქტურა, რომელიც შედგება ხუთი ნახშირბადის ატომისგან და ერთი ჟანგბადის ატომისგან. თუმცა, შეიძლება არსებობდეს ნახშირბადის სხვა ატომები, რომლებიც განლაგებულია რგოლის სტრუქტურის გარეთ.
სურათი 02: ტეტრაჰიდროპირანის სტრუქტურა
სახელი "პირანოზა" მომდინარეობს სახელიდან "პირანი" რგოლის სტრუქტურაში მსგავსების გამო. თუმცა, პირანის სტრუქტურისგან განსხვავებით, პირანოზის სტრუქტურაში არ არსებობს ორმაგი ბმები.
რა განსხვავებაა ფურანოზასა და პირანოზას შორის?
ფურანოზი და პირანოზა არის საქარიდული ნახშირწყლების ნაერთები. ფურანოზასა და პირანოზას შორის მთავარი განსხვავება ისაა, რომ ფურანოზას ნაერთებს აქვთ ქიმიური სტრუქტურა, რომელიც მოიცავს ხუთწევრიან რგოლის სისტემას, რომელიც შეიცავს ოთხ ნახშირბადის ატომს და ერთ ჟანგბადის ატომს, ხოლო პირანოზის ნაერთებს აქვთ ქიმიური სტრუქტურა, რომელიც მოიცავს ექვსწევრიან რგოლს, რომელიც შედგება ხუთი ნახშირბადისგან. ატომები და ერთი ჟანგბადის ატომი.
უფრო მეტიც, ფურანოზა შეიძლება იყოს ჰემიაცეტალი ან ჰემიკეტალი, ხოლო პირანოზას აქვს ჰემიაცეტალური სტრუქტურა.
ქვემოთ ინფოგრაფიკაში ნაჩვენებია მეტი შედარება, რომელიც დაკავშირებულია ფურანოზასა და პირანოზას შორის განსხვავებასთან.
რეზიუმე – ფურანოზი vs პირანოზა
ფურანოზი და პირანოზა არის საქარიდული ნახშირწყლების ნაერთები. ფურანოზასა და პირანოზას შორის მთავარი განსხვავება ისაა, რომ ფურანოზას ნაერთებს აქვთ ქიმიური სტრუქტურა, რომელიც მოიცავს ხუთწევრიან რგოლის სისტემას, რომელიც შეიცავს ოთხ ნახშირბადის ატომს და ერთ ჟანგბადის ატომს, ხოლო პირანოზის ნაერთებს აქვთ ქიმიური სტრუქტურა, რომელიც მოიცავს ექვსწევრიან რგოლს, რომელიც შედგება ხუთი ნახშირბადისგან. ატომები და ერთი ჟანგბადის ატომი.
