ხილი vs თხილი
მიუხედავად იმისა, რომ ბევრი მიიჩნევს ხილს და თხილს განსხვავებულად, ისინი ერთი და იგივეა სამეცნიერო საზოგადოებისთვის. მიუხედავად იმისა, რომ ნებისმიერი ყვავილის ან მცენარის მომწიფებულ საკვერცხეს, რომელიც შეიცავს თესლს, ეწოდება ნაყოფი, ეს არის თხილის გარე ფენა, რომელიც აკმაყოფილებს ამ განმარტების კრიტერიუმებს და, შესაბამისად, კლასიფიცირდება როგორც ხილი, ხოლო ნაწილი, რომელსაც ჩვენ ვჭამთ კვებითი ღირებულებით. როგორც მცენარის თესლი. თხილს ასევე ურევენ პარკოსნებსა და დურპებს და შესაბამისად მოიხსენიებენ არაქისი, ქოქოსი და ნუში, როგორც თხილი, მაშინ როცა ისინი არა.
ამგვარად, ყოველგვარი დაბნეულობის მოსაშორებლად, აქ მოცემულია თხილის მარტივი განმარტება.ნაყოფი, რომელსაც აქვს ერთი თესლი და გარე ნაჭუჭი, რომელიც მყარია და არ იბზარება და არ იშლება ამ თესლის მომწიფებისას, შეიძლება კლასიფიცირდეს როგორც თხილი. თუმცა, არსებობს საერთო მოსაზრება, რომ ხილი რბილი და ნაზი და, რა თქმა უნდა, გემრიელია საჭმელად (ყოველ შემთხვევაში, აბსოლუტური უმრავლესობა). ასე რომ, ადამიანებისთვის ადვილია თხილის წარმოდგენა, როგორც ხილისგან განსხვავებული, რადგან ის ხრაშუნა. თუმცა, ხილსა და თხილს შორის არის ერთი შესამჩნევი განსხვავება და ეს არის მცენარეში ან ხეში გადაქცევის უნარი. მიუხედავად იმისა, რომ ყოველი თესლი, რომელიც გვხვდება ხორციან, გემრიელ ნაყოფში, პოტენციურად შეიძლება გაიზარდოს თავად მცენარედ, იგივე არ შეიძლება ითქვას თესლებთან დაკავშირებით, რომლებსაც თხილისგან ვჭამთ.
სხვა ძირითადი განსხვავება, რა თქმა უნდა, ხილისა და თხილის მოხმარებაში. მიუხედავად იმისა, რომ ხილს აქვს რბილი გარე საფარი, რომელიც შეიძლება გაიწმინდოს ან ამოიღოს დანით, რათა გამოავლინოს შიდა ხორცი, რომელიც შეიძლება მიირთვათ დაუყოვნებლივ ან დაწნეხოთ წვენების მოსამზადებლად, თხილს აქვს მყარი გარე საფარი, რომელიც უნდა გატეხოთ, რომ ნაყოფი შიგნით მოხვდეს..ამ ხილსაც კი არა აქვს ხორცი და უნდა მიირთვათ კბენით. არ არსებობს წვენები და თხილს აქვს საკუთარი განსხვავებული გემო.
ერთი რამ, რაც ხშირია ხილსა და თხილში, არის ვიტამინების, ანტიოქსიდანტებისა და მინერალების არსებობა. თხილს მხოლოდ წვენი აკლია. მათი დაქუცმაცება და ხილის მსგავს ჯანსაღ სასმელად გარდაქმნა შეუძლებელია. თხილს ძირითადად საჭმლის სახით მიირთმევენ, ხოლო ხილის მიღება შესაძლებელია ან წვენების სახით.
მოკლედ:
• მიუხედავად იმისა, რომ უმეტესობა ფიქრობს, რომ თხილი განსხვავდება ხილისგან, მეცნიერები ამბობენ, რომ ისინი ერთი და იგივეა.
• თუმცა არის მნიშვნელოვანი განსხვავებები გარეგნულად და გემოში რაც შეეხება ხილსა და თხილს.
• მიუხედავად იმისა, რომ ხილი შიგნით რბილი და ხორციანია, თხილს აქვს მყარი გარე საფარი და ხრაშუნა თესლი.
• მიუხედავად იმისა, რომ ნაყოფის თესლი შეიძლება გახდეს მცენარე, იგივე არ შეიძლება ითქვას იმ თხილის თესლებზე, რომლებსაც ჩვენ ვჭამთ.
