ქოლინსა და აცეტილქოლინს შორის მთავარი განსხვავება ისაა, რომ ქოლინი არის საკვები ნივთიერება, რომელიც იმყოფება როგორც ცხოველებში, ასევე მცენარეებში, ხოლო აცეტილქოლინი არის ნეიროტრანსმიტერი, რომელიც იმყოფება ცხოველებში.
მიუხედავად იმისა, რომ ეს ორი ტერმინი ერთმანეთთან დაკავშირებული ჟღერს, არსებობს მნიშვნელოვანი განსხვავება ქოლინსა და აცეტილქოლინს შორის, მათ შორის მათი ქიმიური სტრუქტურის, წარმოშობის, გამოყენების და ა.შ. თუმცა, მნიშვნელოვანია აღინიშნოს, რომ ქოლინი არის აცეტილქოლინის წინამორბედი.
რა არის ქოლინი
ქოლინი არის ორგანული ნაერთი, რომელიც წარმოადგენს აუცილებელ საკვებ ნივთიერებას როგორც მცენარეებში, ასევე ცხოველებში. ეს არის ვიტამინის მსგავსი საკვები ნივთიერება. გარდა ამისა, ეს არის ლეციტინის შემადგენელი კომპონენტი, რომელიც არის ცხიმოვანი ნივთიერება, რომელიც გვხვდება მცენარეთა და ცხოველთა სხეულებში. სტრუქტურა ასეთია:
სურათი 01: ქოლინის სტრუქტურა
გარდა ამისა, ეს ნაერთი ბუნებრივად გვხვდება ზოგიერთ საკვებში და ასევე ხელმისაწვდომია როგორც დიეტური დანამატი. მას შეუძლია იმოქმედოს როგორც მეთილის ჯგუფების წყარო, რომელიც ჩვენ გვჭირდება მეტაბოლიზმის ზოგიერთი ეტაპისთვის. გარდა ამისა, ქოლინი და მეტაბოლიტები, რომლებიც წარმოიქმნება ამ ნაერთისგან, მოქმედებს ჩვენს ორგანიზმში სამი განსხვავებული გზით:
- სტრუქტურული მთლიანობა პლუს სიგნალიზაცია უჯრედის მემბრანებში
- აცეტილქოლინის სინთეზი
- მეთილის ჯგუფების წყარო
უფრო მეტიც, ჩვენს ორგანიზმს შეუძლია ქოლინის სინთეზირება ღვიძლში ფოსფატიდილეთანოლამინის მეთილაციის გზით. გარდა ამისა, ქოლინის დიეტური წყაროებია უმი ძროხის ღვიძლი, ყვავილოვანი კომბოსტო, დიდი კვერცხი, ბროკოლი, ისპანახი და ა.შ.
რა არის აცეტილქოლინი?
აცეტილქოლინი არის ორგანული ნაერთი, რომელიც ემსახურება როგორც ნეიროტრანსმიტერს ჩვენს ორგანიზმში. აქედან გამომდინარე, მას შეუძლია გაგზავნოს სიგნალები ნერვულ უჯრედებსა და სხვა უჯრედებს შორის, როგორც ქიმიური შეტყობინება. ეს არის ძმარმჟავას და ქოლინის ეთერი. აქ ქოლინის მოლეკულების ჟანგბადის ატომი აცეტილირებულია. გარდა ამისა, ამ ნაერთს აქვს უაღრესად პოლარული ამონიუმის ჯგუფი. ამიტომ, ეს ნაერთი ვერ აღწევს ლიპიდურ მემბრანაში.
სურათი 02: აცეტილქოლინის სტრუქტურა
გარდა ამისა, ეს ნაერთი სინთეზირდება გარკვეულ ნეირონებში ფერმენტის თანდასწრებით, რომელსაც ეწოდება ქოლინის აცეტილტრანსფერაზა. აქ რეაგენტებია ქოლინი და აცეტილ Co-A.
რა განსხვავებაა ქოლინსა და აცეტილქოლინს შორის?
ქოლინი არის აცეტილქოლინის წარმოქმნის წინამორბედი, რადგან აცეტილქოლინი არის ქოლინი, რომელიც აცეტილირებულია მის ჟანგბადის ატომში.ქოლინსა და აცეტილქოლინს შორის მთავარი განსხვავებაა ის, რომ ქოლინი არის საკვები ნივთიერება, რომელიც იმყოფება როგორც ცხოველებში, ასევე მცენარეებში, ხოლო აცეტილქოლინი არის ნეიროტრანსმიტერი, რომელიც იმყოფება ცხოველებში.
უფრო მეტიც, ქოლინსა და აცეტილქოლინს შორის კიდევ ერთი განსხვავება ისაა, რომ ქიმიური სტრუქტურების განხილვისას ქოლინი შეიცავს ამონიუმის ჯგუფს, რომელსაც აქვს დადებითი მუხტი და ოთხი შემცვლელი აზოტის ატომზე, ხოლო აცეტილქოლინში ქოლინის ჟანგბადის ატომი აცეტილირდება.
რეზიუმე – ქოლინი vs აცეტილქოლინი
ქოლინი არის აცეტილქოლინის წარმოქმნის წინამორბედი, რადგან აცეტილქოლინი არის ქოლინი, რომელიც აცეტილირებულია მის ჟანგბადის ატომში. ქოლინსა და აცეტილქოლინს შორის მთავარი განსხვავებაა ის, რომ ქოლინი არის საკვები ნივთიერება, რომელიც იმყოფება როგორც ცხოველებში, ასევე მცენარეებში, ხოლო აცეტილქოლინი არის ნეიროტრანსმიტერი, რომელიც იმყოფება ცხოველებში.
