L-სერინსა და ფოსფატიდილსერინს შორის მთავარი განსხვავებაა ის, რომ L-სერინი არის არაარსებითი ამინომჟავა, რომელიც აუცილებელია ფოსფატიდილსერინის სინთეზისთვის, ხოლო ფოსფატიდილსერინი არის ფოსფოლიპიდი და უჯრედის მემბრანის კომპონენტი..
L-სერინი და ფოსფატიდილსერინი არის ორი მნიშვნელოვანი ქიმიური ნივთიერება, რომელიც გვხვდება ჩვენს ორგანიზმში. L-სერინი არის არაარსებითი ამინომჟავა, რომელიც წარმოიქმნება ჩვენს ორგანიზმში და ბუნებრივად წარმოქმნილი დიეტური ამინომჟავა. მეორეს მხრივ, ფოსფატიდილსერინი არის ფოსფოლიპიდი, რომელიც წარმოადგენს ბიოლოგიურ გარსების ძირითად კომპონენტს. L-სერინი აუცილებელია ფოსფატიდილსერინის სინთეზისთვის.
რა არის L-სერინი?
L-სერინი არის არაარსებითი, ბუნებრივად არსებული დიეტური ამინომჟავა. L-სერინის ქიმიური ფორმულა არის C3H7NO3 და მისი მოლეკულური მასა არის 105,09 გ. /მოლ. L-სერინი აუცილებელია ცილების, პურინების, პირიმიდინების, სხვა ამინომჟავების, როგორიცაა გლიცინი და L-ცისტეინის ბიოსინთეზისთვის და უჯრედის მემბრანის ლიპიდებისთვის, როგორიცაა ფოსფოლიპიდები და სფინგოლიპიდები. გარდა ამისა, L-სერინი მნიშვნელოვანია უჯრედების პროლიფერაციისა და უჯრედშიდა მეტაბოლიზმისთვის. ძილის წინ L-სერინის მიღება აუმჯობესებს ძილის ხარისხს. გარდა ამისა, L-სერინი გარდაიქმნება d-სერინად, რომელიც არის ფაკულტატური ნეიროტრანსმიტერი და L-სერინი ასევე მოქმედებს როგორც ნეიროტროფიული ფაქტორი ცენტრალურ ნერვულ სისტემაში.
სურათი 01: L-სერინი
ჩვენი ორგანიზმი ასინთეზირებს L-სერინს ენდოგენურად ორი ძირითადი გზით. ერთი გზა არის გლიცინი საპირისპირო რეაქციებში, რომელიც კატალიზებულია სერინის ჰიდროქსიმეთილტრანსფერაზას მიერ. მეორე გზა არის გლიკოლიზური შუალედური 3-ფოსფოგლიცერატი სამ ფერმენტულ საფეხურზე. გარდა ამისა, L-სერინი უხვად არის სოიოს პროდუქტებში, ზოგიერთ საკვებ ზღვის მცენარეებში, ტკბილ კარტოფილში, კვერცხსა და ხორცში.
რა არის ფოსფატიდილსერინი?
ფოსფატიდილსერინი არის ენდოგენური ფოსფოლიპიდური და დიეტური საკვები ნივთიერება. სინამდვილეში, ეს არის გლიცეროფოსფოლიპიდი (გლიცეროლის დაფუძნებული ფოსფოლიპიდი), რომელიც ბიოლოგიური მემბრანების მთავარი კომპონენტია. სტრუქტურულად, ფოსფატიდილსერინს აქვს ცხიმოვანი მჟავების ორი ჯაჭვი, რომლებიც მიმაგრებულია გლიცეროლის ორ ნახშირბადთან და სერინი, რომელიც მიმაგრებულია გლიცეროლის მესამე ნახშირბადთან. ამიტომ, L-სერინი არის აუცილებელი ამინომჟავა ფოსფატიდილსერინის სინთეზში. ფოსფატიდილსერინის ქიმიური ფორმულა არის C13H24NO10P, ხოლო მისი მოლეკულური მასა არის 385,304 გ/ მოლი.
სურათი 02: ფოსფატიდილსერინი
ფუნქციურად, ფოსფატიდილსერინი მთავარ როლს ასრულებს უჯრედების სიგნალიზაციაში. ფოსფატიდილსერინი ფარავს და იცავს ტვინის უჯრედებს და ეხმარება ნერვებს შორის შეტყობინებების გადაცემაში. გარდა ამისა, ის ხელს უწყობს გონებისა და მეხსიერების მკვეთრ შენარჩუნებას, განწყობის გაუმჯობესებას და ჯანსაღ ძილს. რაც მთავარია, ფოსფატიდილსერინი მნიშვნელოვან როლს ასრულებს სისხლის კოაგულაციაში, მუშაობს როგორც პროკოაგულანტი ზედაპირი.
ჩვენი ორგანიზმი აწარმოებს ყველა საჭირო ფოსფატიდილსერინს. მცენარეებიდან მომდინარე ფოსფატიდილსერინი სტრუქტურულად განსხვავდება ცხოველებისგან მომდინარე ფოსფატიდილსერინისგან, ცხიმოვანი მჟავების ჯაჭვის შემადგენლობაში განსხვავების გამო. სოიო და კომბოსტო ფოსფატიდილსერინის ორი ძირითადი მცენარეული წყაროა. ხორცი და თევზი ფოსფატიდილსერინის ორი ცხოველური წყაროა.
რა მსგავსებაა L-სერინსა და ფოსფატიდილსერინს შორის?
- L-სერინი არის ამინომჟავა, რომელიც აუცილებელია ფოსფატიდილსერინის სინთეზისთვის.
- L-სერინი და ფოსფატიდილსერინი ბუნებრივად გვხვდება სოიოს პროდუქტებში, ხორცში და ა.შ.
- უფრო მეტიც, ჩვენი ორგანიზმი გამოიმუშავებს L-სერინს და ფოსფატიდილსერინს.
რა განსხვავებაა L-სერინსა და ფოსფატიდილსერინს შორის?
L-სერინი არის არაარსებითი, ბუნებრივად არსებული დიეტური ამინომჟავა, რომელიც აუცილებელია ცილების, პურინების, პირიმიდინების, სხვა ამინომჟავების და ლიპიდების ბიოსინთეზისთვის. მეორეს მხრივ, ფოსფატიდილსერინი არის ენდოგენური ფოსფოლიპიდი და დიეტური საკვები ნივთიერება, რომელიც წარმოადგენს ბიოლოგიური მემბრანების ძირითად კომპონენტს. ასე რომ, ეს არის მთავარი განსხვავება L-სერინსა და ფოსფატიდილსერინს შორის. გარდა ამისა, L-სერინის ქიმიური ფორმულა არის C3H7NO3, ხოლო ქიმიური ფორმულა ფოსფატიდილსერინი არის C13H24NO10P.
უფრო მეტიც, L-სერინის მოლეკულური მასა არის 105,09 გ/მოლი, ხოლო ფოსფატიდილსერინის მოლეკულური მასა არის 385,304 გ/მოლი. L-სერინი აუცილებელია ცილების, ნუკლეოტიდების, ნეიროტრანსმიტერებისა და ლიპიდების ბიოსინთეზისთვის. ის ასევე მნიშვნელოვანია უჯრედების გამრავლებისა და უჯრედშიდა მეტაბოლიზმისთვის და აუმჯობესებს ძილის ხარისხს. ამის საპირისპიროდ, ფოსფატიდილსერინი მთავარ როლს ასრულებს უჯრედების სიგნალიზაციაში და ის ფარავს და იცავს ტვინის უჯრედებს და ეხმარება ნერვებს შორის შეტყობინებების გადაცემაში. გარდა ამისა, ის მნიშვნელოვან როლს ასრულებს სისხლის კოაგულაციაში, მუშაობს როგორც პროკოაგულანტი ზედაპირი. ამრიგად, ეს არის ფუნქციური განსხვავება L-სერინსა და ფოსფატიდილსერინს შორის.
რეზიუმე – L-სერინი vs ფოსფატიდილსერინი
L-სერინი არის არაარსებითი ამინომჟავა, რომელიც აუცილებელია ცილების, ნუკლეოტიდების, ნეიროტრანსმიტერებისა და ლიპიდების სინთეზისთვის.გარდა ამისა, ის მნიშვნელოვანია ტვინის განვითარებისა და მეტაბოლიზმისთვის. მეორეს მხრივ, ფოსფატიდილსერინი არის ფოსფოლიპიდი, რომელიც უჯრედში აუცილებელი კომპონენტია. რაც მთავარია, L-სერინი აუცილებელია ფოსფატიდილსერინის სინთეზისთვის. ორივე ნაერთი წარმოიქმნება ჩვენს ორგანიზმში და ისინი დიეტური ნუტრიენტებია. ეს არის განსხვავების შეჯამება L-სერინსა და ფოსფატიდილსერინს შორის.
