ძირითადი განსხვავება - ეთანოლი და იზოპროპანოლი
ორივე ეთანოლი და იზოპროპანოლი არის ორგანული ნაერთები, რომლებიც ცნობილია როგორც ალკოჰოლი. ეთანოლსა და იზოპროპანოლს შორის მთავარი განსხვავებაა ის, რომ ეთანოლს აქვს ხაზოვანი მოლეკულური სტრუქტურა, ხოლო იზოპროპანოლს აქვს განშტოებული მოლეკულური სტრუქტურა.
როგორც ეთანოლი, ასევე იზოპროპანოლი შეიცავს –OH (ჰიდროქსილის) ჯგუფებს, როგორც ფუნქციურ ჯგუფს. ეთანოლს ასევე უწოდებენ ეთილის სპირტს. იზოპროპანოლის სხვა სახელია 2-პროპანოლი.
რა არის ეთანოლი?
ეთანოლი არის ალკოჰოლი, რომელსაც აქვს ქიმიური ფორმულა C2H5OH. ეთანოლს აქვს მრავალი გამოყენება, მათ შორის გამოყენება როგორც საწვავი, როგორც ინგრედიენტი კვების და სასმელების ინდუსტრიაში და ა.შ.ეთანოლი არის აალებადი, აქროლადი სითხე დამახასიათებელი სუნით და ტკბილი გემოთი. ეთანოლი შეიცავს ეთილის ჯგუფს, რომელიც დაკავშირებულია ჰიდროქსილის ჯგუფთან.
სურათი 01: ეთანოლის მოლეკულური სტრუქტურა
ეთანოლის მოლური მასა არის 46 გ/მოლი. –OH ჯგუფების არსებობის გამო, ეთანოლის მოლეკულებს შეუძლიათ შექმნან წყალბადის ბმები სხვა წყალბადის ბმის ფორმირების მოლეკულებთან. ჟანგბადის ატომისა და ნახშირბადის ატომის ელექტრონეგატიურობის მნიშვნელობებს შორის განსხვავების გამო, ეთანოლის მოლეკულა არის პოლარული მოლეკულა. ამიტომ, ეთანოლი არის სათანადო გამხსნელი პოლარული ნაერთებისთვის.
ეთანოლი იწარმოება ორი მეთოდით;
- სამრეწველო წარმოება ეთილენის ჰიდრატაციით
- ბიოლოგიური წარმოება ფერმენტაციის გზით.
ეთანოლი არის ზოგიერთი ალკოჰოლური სასმელის წარმოების მთავარი ინგრედიენტი. ასევე, იგი გამოიყენება როგორც საღებავების გამხსნელი. უპირველეს ყოვლისა, ეთანოლი არის საწვავი. ასევე, ის არის სასარგებლო შუამავალი სხვადასხვა ქიმიური ნაერთების სინთეზში, როგორიცაა ეთანომჟავა, პოლიმერები, ეთერები და ა.შ.
რა არის იზოპროპანოლი?
იზოპროპანოლი არის ალკოჰოლი, რომელსაც აქვს ქიმიური ფორმულა C3H8O. ამ ნაერთის IUPAC სახელწოდებაა 2-პროპანოლი. ეს არის აალებადი სითხე, რომელიც უფეროა და აქვს ძლიერი სუნი. ამ ნაერთს აქვს იზოპროპილის ჯგუფი (განტოტვილი ალკილის ჯგუფი), რომელიც დაკავშირებულია ჰიდროქსილის ჯგუფთან (-OH). ეს ალკოჰოლი კლასიფიცირდება როგორც მეორადი ალკოჰოლი, რადგან ნახშირბადის კიდევ ორი ატომია მიმაგრებული ნახშირბადის ატომთან, რომელიც დაკავშირებულია –OH ჯგუფთან.
სურათი 02: იზოპროპანოლის მოლეკულური სტრუქტურა
იზოპროპანოლის მოლური მასა არის 60 გ/მოლი. დნობის წერტილი არის -88°C და დუღილის წერტილი 108°C. ეს ნაერთი არის 1-პროპანოლის იზომერი.
იზოპროპანოლის წარმოების სამი ძირითადი გზა არსებობს;
პირდაპირი დატენიანება
პირდაპირი დატენიანების მეთოდით პროპენი და წყალი ურთიერთქმედებენ ერთმანეთთან. რეაქცია შეიძლება განხორციელდეს როგორც თხევადი, ასევე აირის ფაზაში. წარმოება ხდება მაღალი წნევის ქვეშ და მჟავე კატალიზატორის თანდასწრებით.
არაპირდაპირი დატენიანება
არაპირდაპირი დატენიანება მოიცავს რეაქციას პროპენსა და გოგირდმჟავას შორის, რომელიც იძლევა სულფატის ეთერების ნარევს.
აცეტონის ჰიდროგენიზაცია
აცეტონის ჰიდროგენიზაცია იძლევა იზოპროპილ სპირტს Raney ნიკელის კატალიზატორის პროცესში.
იზოპროპილის სპირტის სხვადასხვა გამოყენება არსებობს; გამოიყენება როგორც გამხსნელი არაპოლარული ნაერთებისთვის, რადგან იზოპროპილის სპირტი ზომიერად პოლარულია. და ასევე სწრაფად აორთქლდება. ამრიგად, იგი შესაფერისია როგორც გამხსნელი. გარდა ამისა, არსებობს იზოპროპილის სპირტის სამედიცინო გამოყენება, როგორიცაა სპირტის, ხელის სადეზინფექციო საშუალებების წარმოება და ა.შ. ლაბორატორიაში; იგი გამოიყენება ნიმუშების კონსერვანტად.
რა განსხვავებაა ეთანოლსა და იზოპროპანოლს შორის?
ეთანოლი vs იზოპროპანოლი |
|
| ეთანოლი არის ალკოჰოლი, რომელსაც აქვს ქიმიური ფორმულა C2H5OH. | იზოპროპანოლი არის ალკოჰოლი, რომელსაც აქვს ქიმიური ფორმულა C3H8O. |
| კატეგორია | |
| ეთანოლი არის პირველადი ალკოჰოლი. | იზოპროპანოლი მეორადი ალკოჰოლია. |
| მოლური მასა | |
| ეთანოლის მოლური მასა არის 46 გ/მოლ. | იზოპროპანოლის მოლური მასა არის 60 გ/მოლი. |
| მოლეკულური სტრუქტურა | |
| ეთანოლს აქვს წრფივი სტრუქტურა. | იზოპროპანოლს აქვს განშტოებული სტრუქტურა. |
| გამხსნელი თვისებები | |
| ეთანოლი არის კარგი გამხსნელი პოლარული ნაერთებისთვის. | იზოპროპანოლი არის კარგი გამხსნელი არაპოლარული ნაერთებისთვის. |
რეზიუმე – ეთანოლი vs იზოპროპანოლი
ეთანოლი და იზოპროპანოლი ალკოჰოლური ნაერთებია. ეს ნაერთები შეიცავს ჰიდროქსილის ჯგუფებს (-OH), როგორც მათ ფუნქციურ ჯგუფს. განსხვავება ეთანოლსა და იზოპროპანოლს შორის არის ის, რომ ეთანოლს აქვს ხაზოვანი მოლეკულური სტრუქტურა, ხოლო იზოპროპანოლს აქვს განშტოებული მოლეკულური სტრუქტურა.
