ცეტილის სპირტსა და ცეტოსტეარილის სპირტს შორის მთავარი განსხვავებაა ის, რომ ცეტილის სპირტი არის ერთი ქიმიური ნაერთი, ხოლო ცეტოსტეარილის სპირტი არის ქიმიური ნაერთების ნარევი.
ცეტილის სპირტი არის ცხიმოვანი ალკოჰოლის სახეობა, რომელსაც აქვს ქიმიური ფორმულა CH3(CH2)15 OH. ცეტოსტეარილის სპირტი კი, თავის მხრივ, არის ცხიმოვანი სპირტების ნაზავი, რომელიც შეიცავს ცეტილის (ნახშირბად-16) და სტეარილის სპირტებს (ნახშირბად-18) ნაერთებს..
რა არის ცეტილის ალკოჰოლი?
ცეტილის სპირტი არის ცხიმოვანი ალკოჰოლის სახეობა, რომელსაც აქვს ქიმიური ფორმულა CH3(CH2)15 OH.იგი გვხვდება როგორც ცვილისებრი თეთრი მყარი ან ფანტელების სახით ოთახის ტემპერატურაზე. ამ ნივთიერებას ასევე აქვს ძალიან სუსტი, ცვილისებრი სუნი. ამ ნაერთის სახელი მომდინარეობს ტერმინიდან "Cetus", რაც ლათინურად ნიშნავს "ვეშაპის ზეთს". ცეტილის სპირტი პირველად იზოლირებული იქნა ვეშაპის ზეთიდან. ცეტილის სპირტი პირველად ფრანგმა ქიმიკოსმა მიშელ შევრულმა მოამზადა სპერმის ვეშაპის ზეთისგან. ის აცხელებდა სპერმაცეტს (ვეშაპის ზეთისგან მიღებული ცვილისებრი მასალა) კაუსტიკური კალიუმის (კალიუმის ჰიდროქსიდი) თანდასწრებით. ამ თერმული დამუშავების შედეგად წარმოიქმნა ცეტილის სპირტის ფანტელები, რომლებიც დარჩა გასაციებლად. თუმცა, ცეტილის სპირტის წარმოების თანამედროვე მეთოდი გულისხმობს პალმის ზეთისგან მიღებული პალმიტის მჟავის შემცირებას.
სურათი 01: ცეტილის სპირტი
ეს ნივთიერება წყალში უხსნადია და ძალიან ხსნადი ეთერში, ბენზოლსა და ქლოროფორმში. ის ასევე ხსნადია აცეტონში და ოდნავ ხსნადი ალკოჰოლში.
ცეტილის სპირტის მრავალი გამოყენება არსებობს, მათ შორის მისი გამოყენება კოსმეტიკურ ინდუსტრიაში, როგორც შამპუნებში გამაფხვიერებელი, როგორც დამარბილებელი, ემულგატორი ან გამამკვრივებელი საშუალება კანის კრემებსა და ლოსიონებში. გარდა ამისა, ეს ნივთიერება სასარგებლოა, როგორც თხილის და ჭანჭიკების საპოხი. ის ასევე აქტიური ინგრედიენტია აუზის ზოგიერთ თხევად საფარში. გარდა ამისა, ჩვენ შეგვიძლია გამოვიყენოთ ეს ნივთიერება, როგორც არაიონური კო-სურფაქტანტი ემულსიის გამოყენებაში.
ზოგიერთი ადამიანი შეიძლება იყოს მგრძნობიარე ცეტილის სპირტის მიმართ, ძირითადად მათ, ვისაც აწუხებს ეგზემა. თუმცა, ეს მგრძნობელობა ძირითადად გამოწვეულია ცეტილის სპირტში არსებული მინარევებით. მაგრამ ზოგჯერ ეს ნივთიერება გამოიყენება ზოგიერთ მედიკამენტშიც.
რა არის ცეტოსტეარილის ალკოჰოლი?
ცეტოსტეარილის სპირტი ან ცეტეარილის სპირტი არის ცხიმოვანი სპირტების ნარევი, რომელიც შეიცავს ცეტილის (ნახშირბადის-16) ნაერთებს და სტეარილის სპირტებს (ნახშირბად-18). ნაერთების ამ ნარევის ქიმიური ფორმულა შეიძლება იყოს CH3(CH2)nCH2OH, სადაც n შეიძლება იყოს ცვლადი რიცხვი, რომელიც ჩვეულებრივ მერყეობს 14-დან 16-მდე.ამ ნაერთის ნარევის სხვა სახელები მოიცავს ცეტილ-სტეარილის სპირტს, ცეტო-სტეარილის სპირტს და ცეტილ/სტეარილის სპირტს.
სურათი 02: ცეტოსტეარილის ალკოჰოლი
ნაერთების ეს ნარევი მნიშვნელოვანია, როგორც ემულსიის სტაბილიზატორი, გამჭვირვალე აგენტი და ქაფის გამაძლიერებელი ზედაპირულად აქტიური ნივთიერება. ასევე მნიშვნელოვანია, როგორც სიბლანტის მზარდი წყლიანი და არაწყლიანი აგენტი. ცეტერილის სპირტი ტოვებს დამარბილებელ შეგრძნებას კანზე და სასარგებლოა წყალ-ზეთში ემულსიებში, ზეთი-წყალში ემულსიებში და უწყლო ფორმულირებებში. ჩვეულებრივ, ეს ნარევი გამოიყენება თმის კონდიციონერებში და თმის სხვა პროდუქტებში.
რა განსხვავებაა ცეტილის ალკოჰოლსა და ცეტოსტეარილის ალკოჰოლს შორის?
ცეტილის სპირტი შეიძლება შეფასდეს, როგორც ცხიმოვანი ალკოჰოლის სახეობა, რომელსაც აქვს ქიმიური ფორმულა CH3(CH2)15OH.ცეტოსტეარილის სპირტი ან ცეტეარილის სპირტი შეიძლება აღწერილი იყოს, როგორც ცხიმოვანი სპირტების ნარევი, რომელიც შეიცავს ცეტილის (ნახშირბადის-16) ნაერთებს და სტეარილის სპირტებს (ნახშირბად-18) ნაერთებს. ცეტილის სპირტსა და ცეტოსტეარილის სპირტს შორის მთავარი განსხვავებაა ის, რომ ცეტილის სპირტი არის ერთი ქიმიური ნაერთი, ხოლო ცეტოსტეარილის სპირტი არის ქიმიური ნაერთების ნარევი.
ქვემოთ მოცემული ინფოგრაფიკა წარმოგიდგენთ განსხვავებებს ცეტილის სპირტსა და ცეტოსტეარილის სპირტს შორის ცხრილის სახით გვერდიგვერდ შედარებისთვის.
რეზიუმე – ცეტილის ალკოჰოლი ცეტოსტეარილის ალკოჰოლის წინააღმდეგ
ცეტილის სპირტი და ცეტოსტეარილის სპირტი მნიშვნელოვანი ორგანული ნაერთებია. ცეტილის სპირტსა და ცეტოსტეარილის სპირტს შორის მთავარი განსხვავებაა ის, რომ ცეტილის სპირტი არის ერთი ქიმიური ნაერთი, ხოლო ცეტოსტეარილის სპირტი არის ქიმიური ნაერთების ნარევი.
