სისტემურ და პროტეოლიზურ ფერმენტებს შორის მთავარი განსხვავება ისაა, რომ სისტემური ფერმენტები ძირითადად ხელს უწყობს ანთების საწინააღმდეგოდ მთელ სხეულს, ხოლო პროტეოლიზური ფერმენტები ხელს უწყობს ორგანიზმში ცილების დაშლას.
ფერმენტები არის ბიოკატალიზატორები, რომლებიც აჩქარებენ ქიმიურ რეაქციას. ადამიანის ორგანიზმში თითქმის ყველა პროცესი მოიცავს სხვადასხვა ქიმიურ რეაქციას. ფერმენტები არის სპეციფიკური ორგანული მოლეკულები, რომლებიც საშუალებას აძლევს უჯრედულ სიცოცხლეს არსებობდეს და სწორად იმოქმედოს. ისინი მნიშვნელოვან როლს ასრულებენ საჭმლის მონელებაში, ღვიძლის ფუნქციებში, იმუნიტეტში და სხვა მრავალი. სისტემური და პროტეოლიზური ფერმენტები არის ფერმენტების ორი ძირითადი ტიპი, რომელსაც ორგანიზმი სჭირდება სათანადო ფუნქციონირებისთვის.
რა არის სისტემური ფერმენტები?
სისტემური ფერმენტები ძირითადად არის ფერმენტების დამატება, რომლებიც ფუნქციონირებენ მთელ სხეულში საჭმლის მომნელებელი სისტემის გარეთ. მათი ძირითადი ფუნქციებია ანთების საწინააღმდეგო დაცვის მექანიზმების ხელშეწყობა, ინფექციებთან ბრძოლა, უჯრედული ნარჩენებისგან სისხლის გაწმენდა და იმუნური სისტემის მოდულაცია.
სისტემური ფერმენტები უზრუნველყოფს ჯანმრთელობის სარგებელს, როგორიცაა გულ-სისხლძარღვთა, სისხლის მიმოქცევის და სახსრების ჯანმრთელობა. ისინი ასევე უზრუნველყოფენ სხეულის ქსოვილების შეხორცებას და შეკეთებას ბუნებრივად გვერდითი ეფექტების გამოწვევის გარეშე. სისტემური ფერმენტები ახდენენ ფიბრინის გარჩევადობის კატალიზებას და ასუფთავებენ უჯრედულ ნარჩენებს სისხლიდან, რაც უზრუნველყოფს ღვიძლის ნორმალურ ფუნქციებს. ეს ხელს უწყობს იმუნური სისტემის გაძლიერებას. საფუარის ჭარბი ზრდა იწვევს ჭარბი ტოქსინების გათავისუფლებას ღვიძლიდან სისხლში. ეს იწვევს დამატებით სტრესს ღვიძლზე ტოქსინების გასაფილტრად. ამრიგად, სისტემური ფერმენტები ხელს უწყობენ საფუარის ოპტიმალური დონის შენარჩუნებას ღვიძლის მხარდასაჭერად.
სურათი 01: სერრაპეპტაზას დანამატები
ყველაზე გავრცელებული სისტემური ფერმენტის დანამატებია სერაპპტაზა და ნატოკინაზა. სერრაპეპტაზა არის აბრეშუმის ჭიებისგან მიღებული ქიმიური ნივთიერება და ძირითადად გამოიყენება სხეულის რეაქციის მხარდასაჭერად ანთებაზე, სასუნთქ სისტემაზე და კუნთების ელასტიურობასა და სიბლანტეზე. ნატოკინაზა მიიღება იაპონური საკვების ნატოდან. ეს ფერმენტი ხელს უწყობს ფიბრინის დეგრადაციას და ხელს უწყობს სისხლის მიმოქცევის და სუნთქვის ჯანმრთელობას.
რა არის პროტეოლიზური ფერმენტები?
პროტეოლიზური ფერმენტები არის ფერმენტები, რომლებიც ანადგურებენ ცილებს ორგანიზმში. ასეთი ფერმენტები ხელს უწყობს ცილების მონელებას და დაშლას. პროტეოლიზური ფერმენტები ძირითადად ფუნქციონირებს ცილების მონელების პროცესში, სადაც ისინი მონაწილეობენ რთული ცილების ამინომჟავებად დაშლაში.ეს ამინომჟავები შემდეგ შეიწოვება წვრილი ნაწლავების მეშვეობით.
სურათი 02: პროტეოლიზური ფერმენტები
პროტეოლიზური ფერმენტები შეიძლება იზოლირებული იყოს მცენარეული წყაროებიდან, როგორიცაა პაპაია და ანანასი. ამგვარად გამოყოფილი ორი საერთო პროტეოლიზური ფერმენტი არის პაპაინი პაპაიადან და ბრომელანი ანანასიდან. ეს ფერმენტები ხელს უწყობს ჯანსაღი იმუნური სისტემის მხარდაჭერას და შენარჩუნებას, ხელს უწყობს ქსოვილების შეხორცებას, ხელს უწყობს კუნთების აღდგენას და რაც მთავარია, ხელს უწყობს საჭმლის მომნელებელ ფუნქციას
საჭმლის მომნელებელ სისტემაში ბუნებრივად წარმოქმნილი სამი ძირითადი პროტეოლიზური ფერმენტია პეპსინი, ტრიპსინი და ქიმოტრიფსინი. სხეული აწარმოებს მათ, რათა დაშალოს საკვები ცილები უფრო პატარა ფრაგმენტებად, რომელსაც ეწოდება ამინომჟავები, რათა ხელი შეუწყოს ეფექტურ შეწოვას და მონელებას.პროტეოლიზური ფერმენტის დანამატები ასევე ხელმისაწვდომია კაფსულების, ტაბლეტების ან ფხვნილების სახით.
რა მსგავსებაა სისტემურ და პროტეოლიზურ ფერმენტებს შორის?
- სისტემური და პროტეოლიზური ფერმენტები ორგანიზმისთვის საჭირო ფერმენტების ორი ტიპია.
- ორივე გულისხმობს ორგანიზმში ცილის მეტაბოლიზმის გაადვილებას.
- ისინი აკატალიზებენ ქიმიურ რეაქციებს.
- ორივეს შეიძლება დასჭირდეს ენერგია მათი კატალიზისთვის.
- უფრო მეტიც, ისინი ხელმისაწვდომია კომერციული გამოყენებისთვის ტაბლეტების ან კაფსულების სახით.
რა განსხვავებაა სისტემურ და პროტეოლიზურ ფერმენტებს შორის?
სისტემური ფერმენტები ძირითადად ხელს უწყობს ანთების საწინააღმდეგოდ მთელ სხეულს, ხოლო პროტეოლიზური ფერმენტები ხელს უწყობს ორგანიზმში ცილების დაშლას. ამრიგად, ეს არის მთავარი განსხვავება სისტემურ და პროტეოლიზურ ფერმენტებს შორის. სერაპეპტაზა და ნატოკინაზა არის სისტემური ფერმენტების მაგალითები, ხოლო პაპაინი და ბრომელაინი ბუნებრივი პროტეოლიზური ფერმენტების მაგალითებია.გარდა ამისა, აბრეშუმის ჭია და სოია არის სისტემური ფერმენტების წყარო, ხოლო პაპაია და ანანასი პროტეოლიზური ფერმენტების წყაროა.
ქვემოთ მოცემული ინფოგრაფიკა წარმოგიდგენთ განსხვავებებს სისტემურ და პროტეოლიზურ ფერმენტებს შორის ცხრილის სახით გვერდიგვერდ შედარებისთვის.
რეზიუმე - სისტემური vs პროტეოლიზური ფერმენტები
ფერმენტები არის ბიოკატალიზატორები, რომლებიც აჩქარებენ ქიმიურ რეაქციას. სისტემური და პროტეოლიზური ფერმენტები ფერმენტების ორი ძირითადი ტიპია. სისტემური ფერმენტები ძირითადად ხელს უწყობს ანთების საწინააღმდეგოდ მთელ სხეულს, ხოლო პროტეოლიზური ფერმენტები ხელს უწყობს ორგანიზმში ცილების დაშლას. სისტემურ ფერმენტებს აქვთ ფუნქციონირების ფართო სპექტრი მთელი ორგანიზმის მეტაბოლური კონტროლის თვალსაზრისით. პროტეოლიზური ფერმენტების ფუნქცია ძირითადად ჩანს ცილის მონელების და ცილების დაშლის გზების დროს. ასე რომ, ეს აჯამებს განსხვავებას სისტემურ და პროტეოლიზურ ფერმენტებს შორის.
