კალციუმის გლუკონატი vs კალციუმის ქლორიდი
კალციუმი არის 20 ელემენტი პერიოდულ სისტემაში. იგი მიეკუთვნება ტუტემიწა მეტალთა ჯგუფს და მე-4მე პერიოდში. კალციუმი გამოსახულია Ca. კალციუმი ერთ-ერთი ყველაზე უხვი მოლეკულაა დედამიწაზე. ეს არის აუცილებელი ელემენტი მაკრო დონეზე მცენარეებისა და ცხოველებისთვის. ის ცხოველთა უმეტესობაში ყველაზე უხვი მეტალია, რადგან კალციუმი იკავებს ძვლებს. ის აუცილებელია უჯრედის სასიგნალო პროცესებისთვის. ამიტომ, კალციუმი მნიშვნელოვანია ორგანიზმების ზრდისა და განვითარებისთვის. რძის პროდუქტები, როგორიცაა ყველი, რძე, შეიცავს მნიშვნელოვან რაოდენობას კალციუმს.ასე რომ, ისინი საუკეთესო დიეტური წყაროებია.
კალციუმის გლუკონატი
გლუკონის მჟავას კალციუმის მარილი ცნობილია როგორც კალციუმის გლუკონატი. გლუკონის მჟავას კარბოქსილის მჟავას ჯგუფი რეაგირებს კალციუმის კარბონატთან ან კირთან ამ მარილის წარმოქმნით. ვინაიდან კალციუმი +2 დამუხტულია, გლუკონის მჟავის ორი მოლეკულა ურთიერთქმედებს ერთ კალციუმის იონთან. მას აქვს შემდეგი სტრუქტურა.
რადგან კალციუმი ჩვენი ორგანიზმისთვის აუცილებელი ელემენტია, კალციუმის მარაგი შენარჩუნებული უნდა იყოს. კალციუმის დონის ცვლილებამ შეიძლება გამოიწვიოს მრავალი დაავადება ადამიანისთვის. კალციუმის გლუკონატი არის ჩვენი ორგანიზმისთვის კალციუმის მიწოდების ფორმა. კალციუმის გლუკონატი ძირითადად გამოიყენება სისხლში კალციუმის დაბალი დონის მქონე ადამიანების სამკურნალოდ (ჰიპოგლიკემია), რაც გამოწვეულია მათი დიეტის დროს კალციუმის დაბალი მიღების გამო. როდესაც სისხლში კალციუმის დონე დაბალია, ამან შეიძლება გამოიწვიოს სხვა პირობები, როგორიცაა ოსტეოპოროზი, რაქიტი, ჰიპოპარათირეოზი და ა.შ.კალციუმის დაბალი დონის მკურნალობის გარდა, კალციუმის გლუკონატი ასევე გამოიყენება მაგნიუმის სულფატის ჭარბი დოზის ეფექტების შესამცირებლად. მაგნიუმის სულფატი ეძლევა ორსულებს და მისმა ჭარბმა შეიძლება გამოიწვიოს ტოქსიკურობა. კალციუმის გლუკოზა არის ანტიდოტი, რომელიც მოცემულია ამ ტოქსიკურობის დასაძლევად. გარდა ამისა, კალციუმის გლუკონატი გამოიყენება ჰიდროფლუორმჟავას დამწვრობის სამკურნალოდ. ვინაიდან კალციუმის იონები თავისუფლად უკავშირდება მოლეკულებს, ის ადვილად მიეწოდება უჯრედებს. უფრო მეტიც, ის კარგად იხსნება წყალში და, შესაბამისად, ადვილად შეიწოვება ორგანიზმში. ეს მოცემულია დიეტური დანამატის სახით და გამოდის ტაბლეტების სახით და თხევადი სახით. მიუხედავად იმისა, რომ იშვიათად არის მოხსენებული, კალციუმის გლუკონატმა შეიძლება გამოიწვიოს სერიოზული გვერდითი მოვლენები, როგორიცაა კუჭის ტკივილი, გულისრევა, ყაბზობა და ა.შ. კალიუმის გლუკონატის მიღებისას არსებობს რამდენიმე შეზღუდვა. მაგალითად, თირკმელების დაავადებით, გულის დაავადებების მქონე ადამიანებმა, პანკრეასის დაავადებებით, სარკოიდოზით და საკვებიდან საკვების შეწოვის გაძნელებით, ამ პრეპარატის გამოყენებამდე უნდა მიიღონ ექიმის რჩევა..
კალციუმის ქლორიდი
კალციუმის ქლორიდი ნაჩვენებია როგორც CaCl2 ეს არის კალციუმის იონის და ქლორიდის იონის მარილი. კალციუმის ქლორიდი წყალში ძალიან ხსნადია და ის მოქმედებს როგორც კალციუმის დონორი. კალციუმის ქლორიდი მზადდება ინდუსტრიულად, სოლვეის პროცესის გამოყენებით, მაგრამ მისი მომზადება შესაძლებელია პირდაპირ კირქვისგანაც. ოთახის ტემპერატურაზე არის მყარი თეთრი ფერის. თუმცა, კალციუმის ქლორიდი ჰიგიროსკოპიულია; ამიტომ ატმოსფეროში ზემოქმედებისას ის სწრაფად შთანთქავს ტენიანობას. ამიტომ, მას იყენებენ როგორც გამშრალ საშუალებად ლაბორატორიებში მასალებიდან ტენიანობის მოსაშორებლად. მისი ჰიგიროსკოპული ბუნების გამო, კალციუმის ქლორიდი უნდა ინახებოდეს მჭიდროდ დახურულ ჰერმეტულ კონტეინერებში, რათა ის უწყლო პირობებში იყოს. კალციუმის ქლორიდი გამოიყენება ჰიპოკალციემიის სამკურნალოდ. ამ შემთხვევაში, კალციუმის ქლორიდი შეჰყავთ ინტრავენურად. ასევე გამოიყენება მაგნიუმით ინტოქსიკაციისთვის. გარდა ამისა, მას იყენებენ როგორც საკვებ დანამატს და სხვა მრავალი მიზნისთვის.
რა განსხვავებაა კალციუმის გლუკონატსა და კალციუმის ქლორიდს შორის?
• კალციუმის გლუკონატში კალციუმის იონი უერთდება ორგანულ ანიონს. კალციუმის ქლორიდში ანიონი არაორგანულია.
• კალციუმის გლუკონატის მოლეკულა უფრო დიდია და აქვს უფრო მაღალი მოლეკულური წონა კალციუმის ქლორიდთან შედარებით.
• თუ ორივეს 10%-იანი ხსნარი შეყვანილი იყო, კალციუმის ქლორიდიდან მიღებული კალციუმის რაოდენობა უფრო მაღალია, ვიდრე კალციუმის გლუკონატისგან.