აორთქლება vs დისტილაცია
კონვერტაცია თხევადი ფაზიდან აირისებრ ფაზაში შეიძლება მოხდეს სხვადასხვა გზით, როგორიცაა აორთქლება ან აორთქლება დუღილის წერტილში. ამ ორს განსხვავებული პირობები სჭირდება.
აორთქლება
აორთქლება არის სითხის ორთქლის სტადიაში გადაქცევის პროცესი. სიტყვა "აორთქლება" სპეციალურად გამოიყენება, როდესაც აორთქლება ხდება სითხის ზედაპირიდან. თხევადი აორთქლება ასევე შეიძლება მოხდეს დუღილის წერტილში, სადაც აორთქლება ხდება მთელი სითხის მასისგან, მაგრამ შემდეგ მას არ უწოდებენ აორთქლებას. აორთქლებაზე შეიძლება გავლენა იქონიოს სხვადასხვა ფაქტორებმა, როგორიცაა სხვა ნივთიერებების კონცენტრაცია ჰაერში, ზედაპირის ფართობი, წნევა, ნივთიერების ტემპერატურა, სიმკვრივე, ჰაერის ნაკადის სიჩქარე და ა.შ.
დისტილაცია
დისტილაცია არის ფიზიკური გამოყოფის მეთოდი, რომელიც გამოიყენება ნარევიდან ნაერთების გამოსაყოფად. იგი ეფუძნება ნარევის კომპონენტების დუღილის წერტილებს. როდესაც ნარევს აქვს სხვადასხვა კომპონენტი სხვადასხვა დუღილის წერტილით, ისინი აორთქლდებიან სხვადასხვა დროს, როდესაც ჩვენ ვათბობთ. ეს პრინციპი გამოიყენება დისტილაციის ტექნიკაში. თუ ნარევში არის ორი ნივთიერება, როგორც A და B, ჩვენ დავუშვებთ, რომ A-ს აქვს დუღილის უფრო მაღალი წერტილი. ამ შემთხვევაში, ადუღებისას A აორთქლდება უფრო ნელა ვიდრე B; ამიტომ, ორთქლს ექნება B-ის მეტი რაოდენობა, ვიდრე A. ამიტომ, A და B-ის პროპორცია ორთქლის ფაზაში განსხვავდება თხევადი ნარევის პროპორციისგან. დასკვნა არის ის, რომ ყველაზე აქროლადი ნივთიერებები გამოიყოფა თავდაპირველი ნარევიდან, ხოლო ნაკლები აქროლადი ნივთიერებები დარჩება თავდაპირველ ნარევში.
ლაბორატორიაში შეიძლება ჩატარდეს მარტივი დისტილაცია. აპარატის მომზადებისას მრგვალი ფსკერის კოლბა უნდა იყოს დაკავშირებული სვეტთან.სვეტის ბოლო უკავშირდება კონდენსატორს და ცივი წყალი უნდა იყოს ცირკულირებული კონდენსატორში ისე, რომ როდესაც ორთქლი მიემგზავრება კონდენსატორში, ის გაცივდეს. წყალი უნდა მოძრაობდეს ორთქლის საპირისპირო მიმართულებით, რაც იძლევა მაქსიმალურ ეფექტურობას. კონდენსატორის ბოლო გახსნა დაკავშირებულია კოლბასთან. მთელი მოწყობილობა უნდა იყოს დალუქული ჰაერით ისე, რომ ორთქლი არ გამოვიდეს პროცესის დროს. გამათბობელი შეიძლება გამოყენებულ იქნას სითბოს მიწოდებისთვის მრგვალი ფსკერის კოლბაში, რომელიც შეიცავს გამოსაყოფ ნარევს. გაცხელებისას ორთქლი მოძრაობს სვეტში და გადადის კონდენსატორში. როდესაც ის მოძრაობს კონდენსატორის შიგნით, ხდება მაგარი და თხევადი. ეს სითხე გროვდება კონდენსატორის ბოლოში შენახულ კოლბაში და ეს არის დისტილატი.
რა განსხვავებაა აორთქლებასა და დისტილაციას შორის?
• დისტილაციის მეთოდით აორთქლება ხდება დუღილის წერტილში, ხოლო აორთქლებისას აორთქლება ხდება დუღილის წერტილის ქვემოთ.
• აორთქლება ხდება მხოლოდ სითხის ზედაპირიდან. ამის საპირისპიროდ, დისტილაცია ხდება მთელი თხევადი მასისგან.
• დისტილაციის პროცესის დუღილის დროს სითხე წარმოქმნის ბუშტებს და აორთქლებისას არ წარმოიქმნება ბუშტები.
• დისტილაცია არის გამოყოფის ან გამწმენდი ტექნიკა, მაგრამ აორთქლება სულაც არ არის ასე.
• დისტილაციისას სითბოს ენერგია უნდა მიეწოდოს თხევად მოლეკულებს ორთქლის მდგომარეობაში გადასასვლელად, მაგრამ აორთქლებისას გარე სითბო არ მიეწოდება. პირიქით, მოლეკულები იღებენ ენერგიას, როდესაც ისინი ერთმანეთს ეჯახებიან და ეს ენერგია გამოიყენება ორთქლის მდგომარეობაში გასაქცევად.
• დისტილაციისას აორთქლება ხდება სწრაფად, ხოლო აორთქლება ნელი პროცესია.
