პერგამენტის ქაღალდი საცხობი ქაღალდის წინააღმდეგ
ერთ რამეზე, რაზეც საცხობში ისე ლაპარაკობენ, როგორც კვერცხი, ფქვილი, შაქარი, კარაქი და ფქვილი, არის საცხობი ქაღალდი. ეს არის ქაღალდი, რომელიც გამოიყენება ნამცხვრის გამოცხობისას ტაფის გვერდის დასაფენად, რათა ნამცხვარი არ მიეკრას ტაფაზე. ეს არის ასევე ქაღალდი, რომელიც ფართოდ გამოიყენება ნამცხვრებისა და ნამცხვრების დასახვევად, რადგან ის ტენიანობის და ცხიმის მდგრადია. არსებობს კიდევ ერთი ტერმინი, რომელიც გამოიყენება მსგავსი პროდუქტისთვის, სახელწოდებით პერგამენტის ქაღალდი, რომელიც აბნევს ბევრს, ვინც ახალია საცხობი ხელოვნებაში. ეს სტატია ცდილობს გაარკვიოს განსხვავებები პერგამენტის ქაღალდსა და საცხობი ქაღალდს შორის, თუ არსებობს.
რა არის საცხობი ქაღალდი?
საცხობი ქაღალდი არის სპეციალური მაღალი სიმკვრივის ქაღალდი, რომელიც ნახევრად გამჭვირვალეა გარეგნულად და არაწებოვანი ბუნებით. მას ქიმიურად ამუშავებენ მჟავით, რათა იყოს ძლიერი და მდგრადი წყლისა და ზეთის მიმართ. ზოგიერთ შემთხვევაში, საცხობი ქაღალდი ასევე დამუშავებულია სილიკონით ან ნებისმიერი სხვა საფარით, რომელიც დაფუძნებულია ზეთზე.
რა არის პერგამენტის ქაღალდი?
პერგამენტის ქაღალდი არის ქაღალდი, რომელიც გამოიყენება გამოცხობისას სხვადასხვა დანიშნულებით. ისინი აუცილებელია იმისათვის, რომ ნამცხვრები არ დარჩეს იმ ტაფის ზედაპირზე, რომელშიც ისინი გამომცხვარია, რადგან ისინი უზრუნველყოფენ არაწებოვან ზედაპირს. ეს არის ერთჯერადი ქაღალდი, რომელიც გამოიყენება ნამცხვრებისა და ნამცხვრების დასახვევად, რადგან ის ასევე მდგრადია ცხიმის მიმართ და არ უქმნის პრობლემას გამომცხვარი პროდუქტის გემოსა და გემოს.
რა განსხვავებაა საცხობი ქაღალდსა და პერგამენტის ქაღალდს შორის?
• არ არის განსხვავება პერგამენტის ქაღალდსა და საცხობი ქაღალდს შორის და ეს ორი ტერმინი ურთიერთშემცვლელია.
• ბევრი შეფ-მზარეული ურჩევნია ქაღალდს, რომელიც გამოიყენება საცხობი ტაფების დასაფენად, პერგამენტის ქაღალდს უწოდებს, ზოგი კი საცხობი ქაღალდს.
• ორივე ეს ქაღალდი მზადდება არაწებოვანი სილიკონის ან სხვა მსგავსი პროდუქტის დაფარვით.