ძირითადი განსხვავება - ბუფეტი vs ბანკეტი
მიუხედავად იმისა, რომ ორი ტერმინი ბუფეტი და ბანკეტი ზოგჯერ ურთიერთშემცვლელად გამოიყენება, ისინი საკვების მიწოდების ორი განსხვავებული გზაა. ბანკეტი არის ოფიციალური ვახშამი მრავალი ადამიანისთვის, როგორც წესი, განსაკუთრებული მოვლენის აღსანიშნავად, ხოლო ბუფეტი არის ჩვეულებრივი ვახშამი, სადაც სტუმრები ემსახურებიან თავს. ამრიგად, ბუფეტსა და ბანკეტს შორის მთავარი განსხვავება მდგომარეობს მათ ფორმალურობის დონეზე.
რა არის ბუფეტი?
ბუფეტი არის კერძების მირთმევის სტილი, რომლის დროსაც საკვები მოთავსებულია საჯარო სივრცეში, სადაც სტუმრებს შეუძლიათ თავად მიირთვან. კვება შედგება რამდენიმე კერძისგან, საიდანაც სტუმრებს შეუძლიათ გადაწყვიტონ რა და რამდენი უნდათ.ფურშეტი ასევე მარტივი გზაა დიდი რაოდენობის ადამიანების მინიმალური პერსონალით მოსამსახურებლად.
ბუფეტები ჩვეულებრივ სთავაზობენ სასტუმროებს, რესტორნებსა და ზოგიერთ სოციალურ ფუნქციებს. რესტორნებსა და სასტუმროებში, ჩვეულებრივ, ბუფეტს სთავაზობენ ფიქსირებულ ფასად, რაც საშუალებას აძლევს სტუმრებს მიირთვათ რამდენიც უნდათ. არსებობს ფურშეტის სხვადასხვა სახეობა, როგორიცაა თითით ბუფეტი, ცივი ბუფეტი, ცხელი ბუფეტი და ა.შ. თითის ფურშეტი არის ბუფეტი, სადაც ნებადართულია მხოლოდ თითისტარული საკვები (პატარა და დელიკატური საკვები, რომელიც შეიძლება ხელით მიირთვათ). ცხელი ფურშეტი, სადაც ცხელ საჭმელს ემსახურება და ცივი ფურშეტი, რომელიც ემსახურება არაცხელ საჭმელს, ორივეს აქვს ჭურჭელი და ჭურჭელი.
რა არის ბანკეტი?
ბანკეტი არის ოფიციალური ვახშამი მრავალი ადამიანისთვის, როგორც წესი, განსაკუთრებული მოვლენის აღსანიშნავად. იგი შედგება დახვეწილი კერძისგან, რომელიც მოიცავს რამდენიმე კურსს.ბანკეტებს, როგორც წესი, აქვთ სპეციალური დანიშნულება, როგორიცაა ცერემონია ან ზეიმი; ბანკეტების გამართვა შესაძლებელია სპეციალური სტუმრის პატივსაცემად. ამიტომ, ტრაპეზს ხშირად მოჰყვება გამოსვლები ვინმეს ან ზეიმის მიზეზის პატივსაცემად.
როგორც ზემოთ აღინიშნა, განსხვავება ბუფეტისა და ბანკეტს შორის ძირითადად ფორმალურობის დონეზეა; ბანკეტი უფრო ელეგანტური, ელეგანტური და ფორმალურია, ვიდრე უბრალო ბუფეტი. ბანკეტები ჩვეულებრივ იმართება საბანკეტო დარბაზებში ან მისაღებში. ბანკეტები ზოგჯერ საქმიანი მიზნებისთვის და ტრენინგებისთვისაც იმართება.
რა განსხვავებაა ბუფეტისა და ბანკეტს შორის?
მნიშვნელობა:
ბუფეტები არის კერძების მირთმევის სტილი, რომელშიც საკვები მოთავსებულია საჯარო სივრცეში, სადაც სტუმრებს შეუძლიათ თავად მიირთვან.
ბანკეტები არის ოფიციალური ვახშამი მრავალი ადამიანისთვის, ჩვეულებრივ განსაკუთრებული მოვლენის აღსანიშნავად.
ფორმალურობა:
ბუფეტი უფრო ჩვეულებრივია ვიდრე ბანკეტი.
ბანკეტი ფორმალური და ელეგანტურია.
მიზანი:
ბუფეტების მთავარი დანიშნულებაა საჭმლის მირთმევა.
ბანკეტი ჩვეულებრივ იმართება ვიღაცის ან რაღაცის პატივსაცემად.
მეტყველება:
ბუფეტები მხოლოდ საჭმელს გვთავაზობენ; არ არის ცერემონიები ან გამოსვლები.
ბანკეტებს შეიძლება ჰქონდეთ გამოსვლები ან სპეციალური ცერემონიები ჭამის შემდეგ.
კვება:
ბუფეტებმა შეიძლება არ შესთავაზონ მდიდრული კერძები.
ბანკეტები ხშირად გვთავაზობენ მდიდრულ კერძებს.
სერვისი:
ბუფეტი საშუალებას აძლევს სტუმრებს თავად მოემსახურონ.
ბანკეტებზე შეიძლება ზოგჯერ ბუფეტი იყოს.
პერსონალი:
ბუფეტების ჩატარება შესაძლებელია მინიმალური პერსონალით.
ბანკეტებს მეტი პერსონალი სჭირდება.
