ძირითადი განსხვავება - A la Carte vs Table d'Hôte
A la carte და table d' hôte ორი ჩვეულებრივი ტერმინია, რომლებიც გვხვდება რესტორნების ტერმინოლოგიაში. მთავარი განსხვავება a la carte-სა და table d’hote-ს შორის მდგომარეობს ფასში და არჩევანში. A la carte არის მეთოდი, რომლის დროსაც მომხმარებელს შეუძლია შეუკვეთოს მენიუს ნებისმიერი ცალკე ფასიანი ელემენტი, ხოლო table d’ hôte არის მენიუ, სადაც მრავალჯერადი კერძები მხოლოდ რამდენიმე არჩევანის მქონე ფასდება ფიქსირებული საერთო ფასით.
რას ნიშნავს A la Carte?
A la carte არის სასესხო ფრაზა ფრანგულიდან, რაც ნიშნავს მენიუს მიხედვით. A la carte არის მეთოდი, სადაც მომხმარებელს შეუძლია შეუკვეთოს მენიუს ნებისმიერი ცალკე ფასიანი ელემენტი.ამრიგად, თუ თქვენ აირჩევთ საკვების შეკვეთას a la carte, თითოეულ საკვებ პროდუქტს ექნება მასთან დაკავშირებული ფასი. თუმცა, თქვენ ასევე გაქვთ შესაძლებლობა აირჩიოთ და აირჩიოთ რომელი საკვები გსურთ შეუკვეთოთ. ამ მეთოდით, თქვენ უნდა გადაიხადოთ მხოლოდ იმ ნივთებისთვის, რომლებიც გსურთ გქონდეთ. თუმცა, a la carte ხშირად უფრო ძვირია ვიდრე მაგიდა d'hôte. ეს იმიტომ ხდება, რომ საკვები ხშირად მზადდება ახალი, მცირე რაოდენობით შეკვეთის მიღების შემდეგ. საკვები პროდუქტები ასევე შეიძლება იყოს უფრო ძვირი და მდიდრული, ვიდრე მითითებული მენიუში.
რას ნიშნავს Table d'Hôte?
Table d' hôte არის მენიუ, სადაც მრავალჯერადი კერძები მხოლოდ რამდენიმე არჩევანით ფასდება ფიქსირებული მთლიანი ფასით. ეს ასევე ცნობილია, როგორც ნაკრები მენიუ, კომპლექტი კვება ან პრის ფიქსი. Table d'hôte არის სასესხო ფრაზა ფრანგულიდან, რომელიც სიტყვასიტყვით ნიშნავს "მასპინძლის მაგიდას".
მთავარი განსხვავება table d'hôte-სა და a la carte-ს შორის არის ფასი; მაგიდა d'hôte კვება გადახდილია ერთობლივად. მომხმარებელმა უნდა გადაიხადოს მთელი ფასი, მიირთმევს თუ არა გარკვეულ საკვებს. თუმცა, ეს მენიუ ხშირად იაფია, ვიდრე a la carte შეკვეთა. ამრიგად, ეს არის ეკონომიური, როგორც სრული კვება. თუმცა, მენიუ შედარებით მცირეა და გთავაზობთ შეზღუდულ არჩევანს; ის ხშირად შედგება მხოლოდ სამი ან ოთხი კურსისგან.
რადგან მენიუ დაფიქსირდა, საკვები წინასწარ იხარშება, ხშირად ნაყარი რაოდენობით. ამიტომ, კერძები შეიძლება სწრაფად და მარტივად მიირთვათ.
რა განსხვავებაა A la Carte-სა და Table d'Hôte-ს შორის?
ფასი:
A la Carte: თითოეული საკვები ფასდება ცალკე.
Table d' hôte: საკვების ფასი კოლექტიურია.
სამზარეულო:
A la Carte: საკვები ხშირად მზადდება ახალი, მცირე რაოდენობით.
Table d' hôte: საკვები ხშირად მზადდება წინასწარ, ნაყარი რაოდენობით.
სერვისი:
A la Carte: შეიძლება დრო დასჭირდეს საჭმლის მიწოდებას.
Table d' hôte: საჭმელი შეიძლება მიირთვათ მარტივად და სწრაფად.
ზოგადი ფასი:
A la Carte: საჭმელი ხშირად უფრო ძვირია ვიდრე მაგიდა d'hôte.
Table d' hôte: საკვები უფრო ეკონომიურია, ვიდრე la carte.
ოფციები:
A la Carte: ამან შეიძლება შემოგთავაზოთ მრავალი ვარიანტი.
Table d' hôte: მომხმარებელს აქვს შეზღუდული არჩევანი.