იზოპროპილის სპირტსა და დენატურებულ ალკოჰოლს შორის მთავარი განსხვავებაა ის, რომ იზოპროპილის სპირტს აქვს სამი ნახშირბადის ატომი, ხოლო დენატურირებული სპირტი ძირითადად შეიცავს ეთანოლს, რომელსაც აქვს ორი ნახშირბადის ატომები.
იზოპროპილის სპირტი და დენატურირებული ალკოჰოლი მიეკუთვნება ალკოჰოლის კატეგორიას, რადგან მათ აქვთ -OH ჯგუფი. OH ჯგუფი მიმაგრებულია sp3 ჰიბრიდულ ნახშირბადთან. გარდა ამისა, ეს არის სერიის უფრო მცირე ალკოჰოლი ორი ან სამი ნახშირბადით. ასევე, ორივე არის პოლარული სითხე და აქვს წყალბადის ბმების შექმნის შესაძლებლობა. აქედან გამომდინარე, ორივეს აქვს გარკვეულწილად მსგავსი ფიზიკური და ქიმიური თვისებები.მაგალითად, ორივე აალებადი და ტოქსიკური სითხეებია.
რა არის იზოპროპილის ალკოჰოლი?
იზოპროპილის სპირტს, რომელსაც აქვს IUPAC სახელი, როგორც 2-პროპანოლი, აქვს იგივე მოლეკულური ფორმულა, როგორც პროპანოლი. სინამდვილეში, იზოპროპილის სპირტი არის პროპანოლის იზომერი. მისი მოლეკულური წონა არის დაახლოებით 60 გ mol-1 და, მისი მოლეკულური ფორმულაა C3H8 ო. ამ მოლეკულის ჰიდროქსილის ჯგუფი მიმაგრებულია ჯაჭვის მეორე ნახშირბადის ატომზე. ამიტომ, ეს არის მეორადი ალკოჰოლი.
სურათი 01: იზოპროპილის ალკოჰოლის ქიმიური სტრუქტურა
მისი თვისებების გათვალისწინებით, იზოპროპილის სპირტის დნობის წერტილი არის -88 oC, ხოლო დუღილის წერტილი არის 83 oC.. წყალთან შერევა და ნორმალურ პირობებში სტაბილურია.ასევე, ეს არის უფერო, გამჭვირვალე, აალებადი სითხე. მაგრამ მას აქვს ძლიერი სუნი. გარდა ამისა, ვინაიდან ეს არის მეორადი ალკოჰოლი, ის განიცდის მეორადი ალკოჰოლისთვის დამახასიათებელ ყველა რეაქციას. ის ძლიერად იჟანგება და წარმოქმნის აცეტონს.
რაც შეეხება გამოყენებას, ეს ალკოჰოლი სასარგებლოა როგორც გამხსნელი ფარმაცევტულ, საყოფაცხოვრებო პროდუქტებში, პირადი მოვლის საშუალებებში და სხვა ქიმიკატების დასამზადებლად.
რა არის დენატურირებული ალკოჰოლი?
დენატურირებული ალკოჰოლი ძირითადად შეიცავს ეთანოლს. ეთანოლი არის მარტივი ალკოჰოლი C2H5OH. მისი თვისებების გათვალისწინებით, ეს არის გამჭვირვალე, უფერო სითხე დამახასიათებელი სუნით. გარდა ამისა, ეს არის აალებადი სითხე. ამ ნაერთის დნობის წერტილი არის -114,1 oC, ხოლო დუღილის წერტილი არის 78,5 oC. უფრო მეტიც, ის პოლარულია ელექტრონეგატიურობის განსხვავების გამო –OH ჯგუფში ჟანგბადსა და წყალბადს შორის. ასევე, –OH ჯგუფის გამო, მას აქვს წყალბადის ბმების წარმოქმნის უნარი.
სურათი 02: დენატურირებული ალკოჰოლის ბოთლი
რაც შეეხება გამოყენებას, ეთანოლი სასარგებლოა როგორც სასმელი. ეთანოლის პროცენტული მაჩვენებლის მიხედვით არსებობს სხვადასხვა სახის სასმელები, როგორიცაა ღვინო, ლუდი, ვისკი, კონიაკი, არაკი და ა.შ. თუმცა დენატურირებული ალკოჰოლი არის ეთანოლი სხვა დანამატებთან ერთად, რაც სასმელისთვის არახელსაყრელს ხდის. ჩვენ მას მეთილირებულ სპირტად ვუწოდებთ, რადგან ადრე ამის მთავარი დანამატი მეთანოლი იყო, რაც დაახლოებით 10%-ს შეადგენს. მეთანოლის გარდა, ჩვენ შეგვიძლია დავამატოთ სხვა დანამატები, როგორიცაა იზოპროპილის სპირტი, აცეტონი, მეთილეთილის კეტონი, მეთილის იზობუტილ კეტონი და დენატონიუმი დენატურირებული ალკოჰოლის დასამზადებლად.
უფრო მეტიც, ამ დამატებითი მოლეკულების დამატება არ ახდენს გავლენას ეთანოლის ქიმიურ ბუნებაზე, მაგრამ ხდის მას ძალიან შხამიანს.ზოგჯერ დენატირებულ ალკოჰოლს შეიძლება ჰქონდეს ფერი საღებავების დამატების გამო. დენატურირებული ალკოჰოლი ძირითადად მნიშვნელოვანია, როგორც გამხსნელი და საწვავი. ის ასევე სასარგებლოა, როგორც გამწმენდი, ანტისეპტიკური, ბიოლოგიური ნიმუშების შესანარჩუნებლად და ა.შ. ასევე, დენატურირებული ალკოჰოლი არის მეთანოლისა და ეთანოლის სხვადასხვა ფუნქციების იაფი ალტერნატივა.
რა განსხვავებაა იზოპროპილის ალკოჰოლსა და დენატურებულ ალკოჰოლს შორის?
მიუხედავად იმისა, რომ იზოპროპილის სპირტი და დენატურირებული ალკოჰოლი მიეკუთვნება იმავე კატეგორიას, ალკოჰოლებს, იზოპროპილის სპირტსა და დენატურირებულ ალკოჰოლს შორის არსებობს რამდენიმე განსხვავება. იზოპროპილის სპირტსა და დენატურებულ ალკოჰოლს შორის მთავარი განსხვავებაა ის, რომ იზოპროპილის სპირტს აქვს სამი ნახშირბადის ატომი, ხოლო დენატურირებული ალკოჰოლი ძირითადად შეიცავს ეთანოლს, რომელსაც აქვს ორი ნახშირბადის ატომი. კიდევ ერთი მნიშვნელოვანი განსხვავება ისაა, რომ იზოპროპილის სპირტი არის ინდივიდუალური ნაერთი, ხოლო დენატურირებული ალკოჰოლი არის რამდენიმე ნაერთის ნაზავი, რომელიც შედგება ეთანოლისგან, როგორც ძირითადი ინგრედიენტი, რომელიც შერეულია ზოგიერთ დანამატთან.
რეზიუმე - იზოპროპილის ალკოჰოლი დენატურირებული ალკოჰოლის წინააღმდეგ
როგორც იზოპროპილის სპირტი, ასევე დენატურირებული სპირტი არის ალკოჰოლური ნაერთების ფორმები, რომლებსაც აქვთ მრავალი მნიშვნელოვანი გამოყენება. იზოპროპილის სპირტსა და დენატურირებულ ალკოჰოლს შორის მთავარი განსხვავებაა ის, რომ იზოპროპილ სპირტს აქვს სამი ნახშირბადის ატომები, ხოლო დენატურირებული ალკოჰოლი ძირითადად შეიცავს ეთანოლს, რომელსაც აქვს ორი ნახშირბადის ატომები.
