სერინსა და ტრეონინს შორის მთავარი განსხვავება ისაა, რომ სერინი არის არაარსებითი ამინომჟავა, რომელიც შეიცავს α ამინო ჯგუფს, კარბოქსილის ჯგუფს და გვერდით ჯაჭვს, რომელიც შედგება ჰიდროქსიმეთილის ჯგუფისგან, ხოლო ტრეონინი არის აუცილებელი ამინომჟავა. რომელიც შეიცავს α ამინოჯგუფს, კარბოქსილის ჯგუფს და გვერდით ჯაჭვს, რომელიც შედგება ჰიდროქსილის ჯგუფისგან.
ამინომჟავები არის რთული ცილების წარმოქმნის წინამორბედები. ეს არის ორგანული ნაერთები, რომლებიც შეიცავს ამინო (NH3+) კარბოქსილის (COO–) ფუნქციურ ჯგუფებს. არსებობს ამინომჟავების ოთხი ძირითადი კლასი, რომელიც ეფუძნება პოლარობას. ეს არის ამინომჟავები არაპოლარული გვერდითი ჯაჭვებით (ტრიპტოფანი), ამინომჟავები პოლარული გვერდითი ჯაჭვებით (სერინი, ტრეონინი), ამინომჟავები პოლარული უარყოფითად დამუხტული გვერდითი ჯაჭვებით (ასპარტინის მჟავა) და ამინომჟავები პოლარული დადებითი დამუხტული გვერდითი ჯაჭვებით. ლიზინი).სერინი და თრეონინი არის ორი ამინომჟავა დაუმუხტი პოლარული გვერდითი ჯაჭვებით.
რა არის სერინი?
სერინი არის ამინომჟავა, რომელიც შეიცავს α-ამინო ჯგუფს, კარბოქსილის ჯგუფს და გვერდით ჯაჭვს, რომელიც შედგება ჰიდროქსიმეთილის ჯგუფისგან. ეს არის ამინომჟავა დაუცველი პოლარული გვერდითი ჯაჭვით. ამიტომ, იგი კლასიფიცირდება როგორც პოლარული ამინომჟავა. მისი სინთეზირება შესაძლებელია ადამიანის ორგანიზმში ნორმალურ ფიზიოლოგიურ პირობებში. ეს ხდის მას არაარსებით ამინომჟავად. ის ჩვეულებრივ კოდირებულია კოდონებით UCU, UCC, UCA, UCG, AGU და AGC გენეტიკურ კოდში. ეს ორგანული ნაერთი არის ერთ-ერთი ბუნებრივად წარმოქმნილი პროტეინოგენური ამინომჟავა. ის პირველად აბრეშუმის ცილისგან 1865 წელს მიიღო ემილ კრამერმა. სერინის L სტერეოიზომერით მდიდარი საკვების წყაროა კვერცხი, ცხვრის ხორცი, ღვიძლი, ედამამი, ტოფუ, ღორის სარდინი, ზღვის მცენარეები და ა.შ. ინდუსტრიულად, სერინი შეიძლება წარმოიქმნას გლიცინიდან და მეთანოლისგან, რომელიც კატალიზირებულია ფერმენტ ჰიდროქსიმეთილტრანსფერაზას მიერ.
სურათი 01: სერინი
სერინს აქვს მრავალი ბიოლოგიური ფუნქცია. მონაწილეობს პურინების და პირიმიდინების ბიოსინთეზში. სერინი ასევე მნიშვნელოვან როლს ასრულებს მრავალი ფერმენტის კატალიზურ ფუნქციაში, როგორიცაა ქიმოტრიფსინი და ტრიფსინი. გარდა ამისა, D-სერინი არის სასიგნალო მოლეკულა თავის ტვინში. სერინის დეფიციტი იწვევს ისეთ დარღვევებს, როგორიცაა მძიმე ნევროლოგიური სიმპტომები, როგორიცაა თანდაყოლილი მიკროცეფალია, მძიმე ფსიქომოტორული ჩამორჩენა. სერინის დეფიციტმა ასევე შეიძლება გამოიწვიოს განუკურნებელი კრუნჩხვები.
რა არის თრეონინი?
თრეონინი არის ამინომჟავა, რომელიც შეიცავს α-ამინო ჯგუფს, კარბოქსილის ჯგუფს და გვერდით ჯაჭვს, რომელიც შედგება ჰიდროქსილის ჯგუფისგან. ის ასევე არის ამინომჟავა დაუცველი პოლარული გვერდითი ჯაჭვით. ეს არის ადამიანისათვის აუცილებელი ამინომჟავა, ვინაიდან ნორმალურ ფიზიოლოგიურ პირობებში ადამიანის ორგანიზმში მისი სინთეზირება შეუძლებელია.ის უნდა მიიღოთ რაციონიდან. თრეონინი სინთეზირდება ასპარტატიდან E.coli ბაქტერიაში. ის კოდირებულია გენეტიკურ კოდში ACU, ACC, ACA და ACG კოდონებით. ეს ამინომჟავა პირველად აღმოაჩინეს უილიამ კამინგ როუზმა და კურტის მაიერმა 1936 წელს. ზრდასრულ ადამიანებს სჭირდებათ ტრეონინი დაახლოებით 20 მგ/კგ სხეულის მასაზე დღეში. თრეონინით მდიდარ საკვებში შედის ხაჭო, ფრინველი, თევზი, ხორცი, ოსპი, შავი კუს ლობიო და სეზამის მარცვლები.
სურათი 02: თრეონინი
თრეონინი ასრულებს სხვადასხვა ბიოლოგიურ ფუნქციას. ის კუჭ-ნაწლავის მუცინის მნიშვნელოვანი კომპონენტია. თრეონინი ასევე არის ნაწლავის იმუნური სისტემის კვების მოდულატორი რთული სასიგნალო ქსელების მეშვეობით. გარდა ამისა, თრეონინდეჰიდრატაზას დეფიციტმა შეიძლება გამოიწვიოს არაკეტოზური ჰიპერგლიცინემია. თრეონინის დეფიციტმა ასევე შეიძლება გამოიწვიოს ნევროლოგიური დისფუნქცია და კოჭლობა.
რა მსგავსებაა სერინსა და ტრეონინს შორის?
- სერინი და თრეონინი არის ორი ამინომჟავა დაუმუხტი პოლარული გვერდითი ჯაჭვებით.
- ორივე პროტეინოგენური ამინომჟავაა.
- ისინი ქმნიან პატარა მოტივებს, როგორიცაა ST მოხვევები, ST მოტივი და ST სამაგრები ერთმანეთთან ურთიერთქმედებით.
- ორივე დეფიციტი იწვევს ნევროლოგიურ დარღვევებს.
რა განსხვავებაა სერინსა და ტრეონინს შორის?
სერინი არის არაარსებითი ამინომჟავა, რომელიც შედგება α-ამინო ჯგუფის, კარბოქსილის ჯგუფისა და გვერდითი ჯაჭვისგან, რომელიც შედგება ჰიდროქსიმეთილის ჯგუფისგან, ხოლო თრეონინი არის აუცილებელი ამინომჟავა, რომელიც შედგება α-ამინო ჯგუფისგან, კარბოქსილის ჯგუფი და გვერდითი ჯაჭვი, რომელიც შედგება ჰიდროქსილის ჯგუფისგან. ასე რომ, ეს არის მთავარი განსხვავება სერინსა და თრეონინს შორის. გარდა ამისა, სერინი დაშიფრულია კოდონებით UCU, UCC, UCA, UCG, AGU და AGC გენეტიკურ კოდში, ხოლო თრეონინი დაშიფრულია ACU, ACC, ACA და ACG გენეტიკურ კოდში.
ქვემოთ მოცემული ინფოგრაფიკა ჩამოთვლის განსხვავებებს სერინსა და თრეონინს შორის ცხრილის სახით გვერდიგვერდ შედარებისთვის.
რეზიუმე - სერინი vs Threonine
სერინი და თრეონინი არის ორი პროტეინოგენური ამინომჟავა. ისინი ასევე არის ორი ამინომჟავა დაუმუხტველი პოლარული გვერდითი ჯაჭვებით. სერინი არის არაარსებითი ამინომჟავა, რომელიც შედგება α-ამინო ჯგუფის, კარბოქსილის ჯგუფისა და გვერდითი ჯაჭვისგან, რომელიც შეიცავს ჰიდროქსიმეთილის ჯგუფს, ხოლო ტრეონინი არის აუცილებელი ამინომჟავა, რომელიც შედგება α-ამინო ჯგუფის, კარბოქსილის ჯგუფისა და გვერდითი ჯაჭვისგან. შეიცავს ჰიდროქსილის ჯგუფს. ამრიგად, ეს არის მთავარი განსხვავება სერინსა და თრეონინს შორის.
