აკაციის რეზინასა და ტრაგაკანტის რეზინას შორის მთავარი განსხვავებაა ის, რომ აკაციის რეზინა მიღებულია აკაციის სახეობიდან, ხოლო ტრაგაკანტის რეზინი მიღებულია ასტრაგალუსის სახეობიდან.
აკაციის რეზინი და ტრაგაკანტის რეზინა ბუნებრივი რეზინის ორი სახეობაა. ბუნებრივი რეზინები ბუნებრივი წარმოშობის პოლისაქარიდებია. ისინი ძირითადად ბოტანიკური ღრძილებია. ეს იმიტომ ხდება, რომ მათი უმეტესობა გვხვდება მცენარეების მერქნიან ელემენტებში ან თესლის საფარებში. უფრო მეტიც, ბუნებრივ ღრძილებს შეუძლიათ გამოიწვიონ ხსნარის სიბლანტის დიდი ზრდა მცირე კონცენტრაციებშიც კი. აქედან გამომდინარე, ისინი ძალიან სასარგებლოა სამრეწველო მიზნებისთვის.
რა არის Acacia Gum?
აკაციის რეზინა არის ბუნებრივი რეზინი, რომელიც მიღებულია აკაციის სახეობიდან. იგი ასევე ცნობილია როგორც არაბული რეზინა და შედგება აკაციის ორი სახეობის გამაგრებული წვენისგან; სენეგალია სენეგალი და ვაჩელია სეიაი. აკაციის რეზინას კომერციული მიზნებისთვის იღებენ სუდანში, საჰელში, სენეგალსა და სომალის ველური ხეებიდან. ტერმინი არაბული რეზინი ახლო აღმოსავლეთში უძველესი დროიდან გამოიყენებოდა აკაციის რეზინისთვის. უფრო მეტიც, აკაციის რეზინამ პირველად გაიარა გზა ევროპაში არაბული პორტების გავლით.
სურათი 01: აკაციის რეზინი
აკაციის რეზინა არის გლიკოპროტეინების და პოლისაქარიდების რთული ნარევი. პოლისაქარიდები უპირატესად არაბინოზისა და გალაქტოზის პოლიმერებია. აკაციის რეზინა წყალში ხსნადია. გარდა ამისა, ის არის საკვები და გამოიყენება ძირითადად კვების მრეწველობაში და გამაგრილებელი სასმელების ინდუსტრიაში, როგორც სტაბილიზატორი.მას აქვს E ნომერი E414 (აშშ-ში 1414). გარდა ამისა, აკაციის რეზინი არის ძირითადი ინგრედიენტი ტრადიციულ ლითოგრაფიაში. იგი ასევე გამოიყენება ბეჭდვაში, საღებავების წარმოებაში, წებოებში, კოსმეტიკაში, მელანებში სიბლანტის კონტროლსა და ტექსტილის ინდუსტრიაში. თუმცა, ნაკლებად ძვირი მასალები კონკურენციას უწევს აკაციის რეზინას ზემოთ ჩამოთვლილი მრავალი როლისთვის.
რა არის ტრაგაკანტის რეზინა?
ტრაგაკანტის რეზინა არის ბუნებრივი რეზინა, რომელიც მიღებულია ასტრაგალუსის სახეობიდან. ეს რეზინა არის ხმელი წვენი შუა აღმოსავლური პარკოსნების სახეობების Astragalus adscendens, Astragalus gummifer, Astragalus brachycalyx და Astragalus tragacantha Astragalus გვარიდან. ზოგიერთი სახეობა ასევე ცნობილია როგორც თხის ეკალი და ლოქო. ირანი ამ რეზინის ყველაზე დიდი მწარმოებელია. ტრაგაკანტის რეზინი ჩვეულებრივ არის ბლანტი, უსუნო, უგემოვნო, წყალში ხსნადი პოლისაქარიდების ნარევი. იგი მიიღება მცენარის ფესვიდან გამოწურული წვენიდან. მოგვიანებით ამ წვენს აშრობენ კომერციულ გამოყენებამდე.
სურათი 02: ტრაგაკანტის რეზინა
ეს რეზინა გამოიყენება ბოსტნეულის გარუჯულ ტყავის დამუშავებაში, როგორც კიდეების გაწელვა და გასაპრიალებელი ნაერთი. უფრო მეტიც, მას ზოგჯერ იყენებენ, როგორც გამაგრებას ტექსტილებში. ტრაგაკანტის რეზინას ტრადიციულად იყენებდნენ, როგორც ხველისა და დიარეის სამკურნალო მცენარეულ საშუალებას. იგი გამოიყენება როგორც დამწვრობის ადგილობრივი სამკურნალო საშუალებაც. იგი გამოიყენება ფარმაცევტულ და საკვებში, როგორც ემულგატორი, გასქელება, სტაბილიზატორი და ტექსტურანტი დანამატი. გარდა ამისა, ეს არის ტრადიციული შემკვრელი, რომელიც გამოიყენება მხატვრების პასტელების დასამზადებლად და როგორც წებოვანი სიგარის დახვევის პროცესში.
რა მსგავსებაა Acacia Gum-სა და Tragacanth Gum-ს შორის?
- აკაციის რეზინი და ტრაგაკანტის რეზინი ბუნებრივი რეზინის ორი სახეობაა.
- ორივე ბოტანიკური რეზინაა.
- ისინი ძირითადად გვხვდება ახლო აღმოსავლეთში.
- მათ აქვთ ფართო ინდუსტრიული გამოყენება, როგორიცაა სტაბილიზატორები კვების მრეწველობაში.
რა განსხვავებაა აკაციის რეზინასა და ტრაგაკანტის რეზინას შორის?
აკაციის რეზინა არის ბუნებრივი რეზინი, რომელიც მიიღება აკაციის სახეობიდან, ხოლო ტრაგაკანტის რეზინა არის ბუნებრივი რეზინა, რომელიც მიიღება ასტრაგალუსის სახეობიდან. ამრიგად, ეს არის მთავარი განსხვავება აკაციის რეზინასა და ტრაგაკანტის რეზინას შორის. გარდა ამისა, აკაციის რეზინი შედგება გლიკოპროტეინებისა და პოლისაქარიდებისგან, ხოლო ტრაგაკანტის რეზინი შედგება პოლისაქარიდების ნარევისგან.
ქვემოთ მოცემული ინფოგრაფიკა წარმოგიდგენთ განსხვავებებს აკაციის რეზინასა და ტრაგაკანტის რეზინას შორის ცხრილის სახით გვერდიგვერდ შედარებისთვის.
რეზიუმე – Acacia Gum vs Tragacanth Gum
აკაციის რეზინი და ტრაგაკანტის რეზინი არის ორი სახის ბუნებრივი რეზინი, რომელიც მიღებულია შესაბამისად აკაციისა და ასტრაგალუსის სახეობებისგან.აკაციის რეზინი უფრო იაფია, ვიდრე ტრაგაკანტის რეზინა. აკაციის რეზინა არის გლიკოპროტეინების და პოლისაქარიდების ნაზავი, ხოლო ტრაგაკანტის რეზინა არის პოლისაქარიდების ნარევი. ასე რომ, ეს არის განსხვავების შეჯამება აკაციის რეზინასა და ტრაგაკანტის რეზინას შორის.
