მარილი ნატრიუმის წინააღმდეგ | ნატრიუმი vs ნატრიუმის ქლორიდი | თვისებები, გამოყენება
ნატრიუმი ჩვენი ორგანიზმის სასიცოცხლო ელემენტია. ჯანსაღი ორგანიზმისთვის საჭირო ნატრიუმის დღიური დოზა შეადგენს 2400 მილიგრამს. ადამიანები თავიანთ დიეტაში ნატრიუმს სხვადასხვა ფორმით იღებენ და ნატრიუმის მთავარი წყარო მარილი ან ნატრიუმის ქლორიდია.
ნატრიუმი
ნატრიუმი, რომელიც სიმბოლოა როგორც Na, არის 1 ჯგუფის ელემენტი ატომური ნომრით 11. ნატრიუმს აქვს 1 ჯგუფის ლითონის თვისებები. მისი ელექტრონული კონფიგურაცია არის 1s2 2s2 2p6 3s1მას შეუძლია გაათავისუფლოს ერთი ელექტრონი, რომელიც არის 3s ქვეორბიტალში და წარმოქმნას +1 კატიონი.ნატრიუმის ელექტრონეგატიურობა ძალიან დაბალია, რაც მას საშუალებას აძლევს შექმნას კათიონები ელექტრონის უფრო მაღალ ელექტროუარყოფით ატომში (როგორც ჰალოგენების) გადაცემით. ამიტომ ნატრიუმი ხშირად ქმნის იონურ ნაერთებს. ნატრიუმი არსებობს როგორც ვერცხლისფერი მყარი. მაგრამ ნატრიუმი ძალიან სწრაფად რეაგირებს ჟანგბადთან, როდესაც ის ექვემდებარება ჰაერს, რითაც ქმნის ოქსიდის ფენას ბუნდოვან ფერში. ნატრიუმი საკმარისად რბილია დანით დასაჭრელად და როგორც კი ჭრის, ვერცხლისფერი ფერი ქრება ოქსიდის ფენის წარმოქმნის გამო. ნატრიუმის სიმკვრივე უფრო დაბალია ვიდრე წყლის სიმკვრივე, ამიტომ ის წყალში ცურავს ენერგიული რეაგირებისას. ნატრიუმი იძლევა ბრწყინვალე ყვითელ ცეცხლს, როდესაც იწვის ჰაერში. ნატრიუმი ცოცხალ სისტემებში აუცილებელი ელემენტია ოსმოსური ბალანსის შესანარჩუნებლად, ნერვული იმპულსების გადაცემისთვის და ა.შ. ნატრიუმი ასევე გამოიყენება სხვადასხვა ქიმიკატების, ორგანული ნაერთების სინთეზისთვის და ნატრიუმის ორთქლის ნათურებისთვის.
მარილი
მარილი ან ნატრიუმის ქლორიდი, რომელსაც ჩვენ ვიყენებთ საკვებში, ადვილად წარმოიქმნება ზღვის წყლისგან (მარილწყალში). ეს კეთდება დიდი მასშტაბით, რადგან ადამიანები მსოფლიოს ყველა კუთხიდან ყოველდღიურად იყენებენ მარილს საკვებად.ზღვის წყალი შეიცავს ნატრიუმის ქლორიდის მაღალ კონცენტრაციას; ამიტომ, მისი დაგროვებით და წყლის აორთქლების ნებაზე მზის ენერგიის გამოყენებით, წარმოიქმნება ნატრიუმის ქლორიდის კრისტალები. წყლის აორთქლება ხდება რამდენიმე ავზში. პირველ ავზში ზღვის წყალში ქვიშა ან თიხა ილექება. მარილიანი წყალი ამ ავზიდან იგზავნება მეორეში, სადაც; კალციუმის სულფატი დეპონირდება წყლის აორთქლებისას. საბოლოო ავზში მარილი ილექება და მასთან ერთად სხვა მინარევებიც, როგორიცაა მაგნიუმის ქლორიდი და მაგნიუმის სულფატი წყდება. ეს მარილები შემდეგ გროვდება პატარა მთებში და იძლევა საშუალებას დარჩეს იქ გარკვეული პერიოდის განმავლობაში. ამ პერიოდის განმავლობაში, სხვა მინარევები შეიძლება დაიშალოს და გარკვეულწილად სუფთა მარილის მიღება შესაძლებელია. მარილი ასევე მიიღება კლდის მარილის მოპოვებიდან, რომელსაც ასევე ჰალიტს უწოდებენ. ქვის მარილში არსებული მარილი გარკვეულწილად უფრო სუფთაა, ვიდრე მარილწყალში მიღებული მარილი. კლდის მარილი არის NaCl-ის საბადო, რომელიც წარმოიშვა მილიონობით წლის წინ უძველესი ოკეანეების აორთქლების შედეგად. მსგავსი დიდი საბადოები გვხვდება კანადაში, ამერიკასა და ჩინეთში და ა.შ.მოპოვებული მარილი იწმინდება სხვადასხვა გზით, რათა ის გამოსადეგი იყოს მოხმარებისთვის და ეს ცნობილია როგორც სუფრის მარილი. საკვებში გამოყენების გარდა, მარილს მრავალი სხვა გამოყენებაც აქვს. მაგალითად, იგი გამოიყენება ქიმიურ მრეწველობაში სხვადასხვა მიზნებისთვის და როგორც ქლორიდის წყარო. გარდა ამისა, იგი გამოიყენება კოსმეტიკურ საშუალებებში, როგორც ამქერცლავი.
რა განსხვავებაა მარილსა და ნატრიუმს შორის?
• მარილი არის ნატრიუმის შემცველი ნაერთი. მარილი ძირითადად შეიცავს ნატრიუმის ქლორიდს, რომელსაც აქვს ნატრიუმის კათიონები.
• ნატრიუმს და მარილს ერთმანეთის საწინააღმდეგო თვისებები აქვთ.
• ნატრიუმი ძალიან რეაქტიულია ჰაერის ჟანგბადთან, მაგრამ მარილი არ რეაგირებს ჰაერში არსებულ ჟანგბადთან.
• მარილი (სუფთა მარილი) არის სტაბილური კრისტალი, მაგრამ ნატრიუმი არის არასტაბილური მყარი.
