კრისტალიზაცია ნალექის წინააღმდეგ
კრისტალიზაცია და ნალექი ორი მსგავსი ცნებაა, რომლებიც გამოიყენება როგორც გამოყოფის ტექნიკა. ორივე მეთოდით, საბოლოო პროდუქტი არის მყარი და მისი ბუნების კონტროლი შესაძლებელია სხვადასხვა ცვლადის მანიპულირებით მთელი პროცესის განმავლობაში.
ნალექი
ნალექები არის მყარი ნივთიერებები, რომლებიც შედგება ნაწილაკებისგან ხსნარში. ზოგჯერ მყარი ნივთიერებები ხსნარში ქიმიური რეაქციის შედეგია. ეს მყარი ნაწილაკები საბოლოოდ დასახლდებიან მათი სიმკვრივის გამო და ის ცნობილია როგორც ნალექი. ცენტრიფუგაციის დროს მიღებული ნალექი ასევე ცნობილია როგორც გრანულები.ნალექის ზემოთ ხსნარი ცნობილია როგორც სუპერნატანტი. ნაწილაკების ზომა ნალექში იცვლება შემთხვევებიდან შემთხვევამდე. კოლოიდური სუსპენზია შეიცავს პაწაწინა ნაწილაკებს, რომლებიც არ იშლება და ადვილად ვერ იფილტრება. კრისტალები ადვილად იფილტრება და ისინი უფრო დიდი ზომისაა.
მიუხედავად იმისა, რომ ბევრმა მეცნიერმა გამოიკვლია ნალექის წარმოქმნის მექანიზმი, პროცესი ჯერ ბოლომდე არ არის გასაგები. თუმცა, დადგინდა, რომ ნალექის ნაწილაკების ზომაზე გავლენას ახდენს ნალექის ხსნადობა, ტემპერატურა, რეაგენტების კონცენტრაცია და რეაგენტების შერევის სიჩქარე. ნალექები შეიძლება წარმოიქმნას ორი გზით; ნუკლეაციით და ნაწილაკების ზრდით. ნუკლეაციის დროს, რამდენიმე იონი, ატომები ან მოლეკულები იკრიბებიან და ქმნიან სტაბილურ მყარს. ეს პატარა მყარი ნივთიერებები ცნობილია როგორც ბირთვები. ხშირად, ეს ბირთვები წარმოიქმნება შეჩერებული მყარი დამაბინძურებლების ზედაპირზე. როდესაც ეს ბირთვი შემდგომ ექვემდებარება იონებს, ატომებს ან მოლეკულებს, შეიძლება მოხდეს ნაწილაკების დამატებითი ნუკლეაცია ან შემდგომი ზრდა.თუ ნუკლეაცია გრძელდება, წარმოიქმნება ნალექი, რომელიც შეიცავს დიდი რაოდენობით მცირე ნაწილაკებს. ამის საპირისპიროდ, თუ ზრდა დომინირებს, წარმოიქმნება უფრო მცირე რაოდენობის დიდი ნაწილაკები. მზარდი ფარდობითი სუპერ გაჯერების ფონზე იზრდება ნუკლეაციის სიჩქარე. ჩვეულებრივ, ნალექის რეაქციები ნელია. ამიტომ, როდესაც ნელ-ნელა ემატება გამომწვევი რეაგენტი ანალიზის ხსნარში, შეიძლება მოხდეს სუპერ გაჯერება. (ზეგაჯერებული ხსნარი არის არასტაბილური ხსნარი, რომელიც შეიცავს ხსნარის უფრო მაღალ კონცენტრაციას, ვიდრე გაჯერებული ხსნარი.)
კრისტალიზაცია
კრისტალიზაცია არის ხსნარიდან კრისტალების დალექვის პროცესი ხსნარში არსებული ნივთიერების ხსნადობის პირობების ცვლილების გამო. ეს არის გამოყოფის ტექნიკა, რომელიც ჩვეულებრივი ნალექის მსგავსია. ამ მეთოდის განსხვავება ჩვეულებრივი ნალექისგან არის ის, რომ მიღებული მყარი არის კრისტალი. კრისტალური ნალექები უფრო ადვილად იფილტრება და იწმინდება. ბროლის ნაწილაკების ზომა შეიძლება გაუმჯობესდეს განზავებული ხსნარების გამოყენებით და შერევის დროს ნელ-ნელა დალექვის რეაგენტის დამატებით.ბროლის ხარისხი და ფილტრაციის გაუმჯობესება შეიძლება მიღებულ იქნას მყარი დაშლისა და ხელახალი კრისტალიზაციის შედეგად. კრისტალიზაცია ბუნებაშიც ჩანს. იგი ყველაზე ხშირად ხელოვნურად ხორციელდება სხვადასხვა სახის კრისტალების წარმოებისა და გაწმენდისთვის.
რა განსხვავებაა კრისტალიზაციასა და ნალექს შორის?
• ეს ორი ტერმინი განსხვავდება მათი საბოლოო პროდუქტების გამო. კრისტალიზაციისას წარმოიქმნება კრისტალები, ნალექის დროს კი ამორფული მყარი.
• კრისტალებს აქვთ მოწესრიგებული სტრუქტურა, ვიდრე ამორფული მყარი; ამიტომ კრისტალების გამომუშავება უფრო რთულია. ამრიგად, კრისტალიზაცია უფრო რთულია, ვიდრე ნალექი.
• კრისტალიზაციის პროცესს უფრო მეტი დრო სჭირდება, ვიდრე ნალექების პროცესს.
