ჰალალი vs ჰარამი
ჰალალი და ჰარამი არის ორი ფართო კატეგორია, რომლებშიც ყველაფერი იყოფა მუსლიმებისთვის ისლამის მიხედვით. ჰალალი არის ყველაფერი, რაც ნებადართულია მუსლიმებისთვის, ხოლო ჰარამი არის ყველაფერი, რაც აკრძალულია ან უკანონოა ისლამის მიხედვით. არსებობს მცდარი მოსაზრება, რომ ჰალალი და ჰარამი მხოლოდ საკვებს ეხება. ეს ასე არ არის და ეს ორი კატეგორია ეხება არა მხოლოდ დიეტურ შეზღუდვებს, არამედ ცხოვრების ყველა სხვა სფეროს, როგორიცაა მეტყველება, ქცევა, ქორწინება, ქცევა და ა.შ. თუმცა, ძირითადად, საჭმელზე ფიქრობენ, როდესაც ვსაუბრობთ ჰალალზე და ჰარამზე. ეს სტატია ცდილობს განასხვავოს ჰალალი და ჰარამი.
ჰალალი
ყველა საკვებს, რომელიც დაშვებულია და კანონიერად ითვლება, ჰალალი ეწოდება. ისლამში არსებობს მითითებები, რომლებიც ეხება ჰალალის საკვებს და როგორ უნდა მომზადდეს ისინი. გასათვალისწინებელია ის, რომ ამ სახელმძღვანელოში განხილული საკვების უმეტესობა ცხოველური წარმოშობისგან მოდის. ეს იმიტომ ხდება, რომ მცენარეული საკვები ძირითადად ჰალალია და მხოლოდ ის მცენარეული საკვები, რომელიც შეიცავს რაიმე დამათრობელ ინგრედიენტებს, ითვლება ჰარამად. ამრიგად, ჰალალად ითვლება რძე, თაფლი, ახალი და ხმელი ხილი, ბოსტნეული, პარკოსნები, მარცვლეული და ა.შ. ერთადერთი წყლის ცხოველი, რომელიც ჰალალად ითვლება, არის თევზი.
ბევრი ცხოველი, როგორიცაა ძროხა, ცხვარი, ირემი, თხა, იხვები, ქათმები, ღორები და ა.შ. ითვლება ჰალალად, მაგრამ ისინი უნდა დაიკლას მუსულმანმა და ისლამური წესების მიხედვით, რომელსაც ზაბიჰა ჰქვია.
საინტერესოა, რომ ქრისტიანებისა და ებრაელების საკვები ისლამში ჰალალად არის მიჩნეული.
ჰარამი
ჰარამი ნიშნავს ცოდვილს და გულისხმობს ყველა ნივთსა და ქმედებას, რაც ყოვლისშემძლესთვის არასასიამოვნოა.ყველაფერი ჰარამი მკაცრად აკრძალულია ისლამით და განიხილება ცოდვად, თუ ჩადენილია მუსლიმის მიერ. არსებობს უფრო რბილი ტერმინი მაკრუჰ, რაც ნიშნავს არ მომწონს, მაგრამ ეს არის ჰარამი, რომელსაც უფრო ხშირად იყენებენ ადამიანები საუბრისას. მიუხედავად იმისა, რომ ისლამში არის მოქმედებები, ქცევები, საგნები, საკვები, პოლიტიკა და ა.შ. ჰარამი, სიტყვა ჰარამი ძირითადად საკვებისა და სასმელების თვალსაზრისით გამოიყენება. ღორის ხორცი კატეგორიულად აკრძალულია ისლამში და ამიტომ მუსლიმს არ შეუძლია მიირთვას ლორი, ღორის ხორცი, გამონი, ბეკონი და ა.შ. მან თავი უნდა შეიკავოს ძეხვისგან და ჟელატინისგან, რომელიც ასევე მოდის ღორის ხორციდან. ყველა ცხოველი, რომელიც მუსლიმს არ დაუკლავს, ასევე ჰარამია მუსლიმებისთვის. ისლამში ჰარამად ითვლება ის ცხოველებიც, რომლებიც არ დაკლულან ალაჰის სახელით ან არ დახოცეს ისლამური რიტუალების მიხედვით. ყველა დამათრობელი ნივთი ჰარამია და ხორცისმჭამელი ცხოველებიც. სისხლი არის კიდევ ერთი რამ, რაც მკაცრად აკრძალულია ისლამში.
რა განსხვავებაა ჰალალსა და ჰარამს შორის?
• ისლამში ყველაფერი დაყოფილია კანონიერ და უკანონო კატეგორიებად. ეს მოიცავს ობიექტებს, მოქმედებებს, ქცევებს, პოლიტიკას და საკვებ პროდუქტებს. ეს ძირითადად ის საკვებია, რისთვისაც ძირითადად გამოიყენება სიტყვა ჰალალი და ჰარამი.
• Halal საკვები არის ის საკვები, რომელიც დასაშვებია ისლამის მიხედვით, ხოლო ჰარამი არის საკვები, რომელიც მავნეა და, შესაბამისად, არ ვარგისი მუსლიმებისთვის.
• ჰარამად ითვლება ცხოველები, რომლებსაც არ კლავენ ალლაჰის სახელით, არ კლავენ მუსლიმს და არ კლავენ ისლამური რიტუალებით.
