ნატრიუმი მარილის წინააღმდეგ
ნატრიუმი და მარილი ორივე მნიშვნელოვანია ადამიანის ყოველდღიურ ცხოვრებაში, ამიტომ, ნატრიუმსა და მარილს შორის განსხვავების ცოდნა შეიძლება სასარგებლო იყოს. ნატრიუმის და მარილის გარეშე ადამიანი ვერ იმუშავებს გამართულად. მარილისა და ნატრიუმის გამოყენება უხსოვარი დროიდან იყო და არსებობს ასეთი შემთხვევების ისტორიული და არქეოლოგიური მტკიცებულებები. მათ ასევე შეასრულეს როლი ადრეულ რელიგიურ მრწამსში.
რა არის ნატრიუმი?
ნატრიუმი ბუნებით მინერალია და პერიოდული ცხრილის ელემენტია, რომელიც ბუნებით მეტალისაა. ნატრიუმი პერიოდულ ცხრილში მითითებულია Na-ის სახით. ეს კონკრეტული ელემენტი ადამიანის ორგანიზმისთვის ძალიან მნიშვნელოვან საკვებ ნივთიერებად ითვლება.ნატრიუმი არ არის მარილი, არამედ ის ელემენტია, რომელიც ქმნის მარილს. ნატრიუმი ხსნადია წყალში და იმყოფება ოკეანეებში და წყლის სტაგნაციაში, დიდი რაოდენობით, ქლორიდის საპირწონედ. მაშინაც კი, თუ გარკვეული საკვები ან სასმელი არ შეიცავს მარილს, ნატრიუმი შეიძლება იყოს მათში.
რა არის მარილი?
მარილი ან სუფრის მარილი ან ქვის მარილი არის ნაერთი. ეს არის ორი ელემენტის კომბინაცია, რომლებიც ასევე გვხვდება პერიოდულ სისტემაში. ეს ელემენტებია ნატრიუმი და ქლორიდი. მარილი ჩვეულებრივ მიიღება ზღვის წყლის აორთქლების შედეგად, როგორც წყალი. მარილი გამოიყენება საკვების გემოს გასაუმჯობესებლად, რადგან მარილის გარეშე, ყველაფერს ნაზი ან უბრალოდ უგემური გემო ექნება. თუმცა, მარილის ჭარბი რაოდენობა ადამიანის სისტემაში შეიძლება იყოს დესტრუქციული და ამიტომ მარილის მიღების მონიტორინგი ძალიან მნიშვნელოვანია.
რა განსხვავებაა ნატრიუმსა და მარილს შორის?
როგორც ნატრიუმი, ასევე მარილი მნიშვნელოვანია ადამიანის ორგანიზმის გამართული ფუნქციონირებისთვის. თუმცა, სასიცოცხლოდ მნიშვნელოვანია გვახსოვდეს, რომ ორივეს ზედმეტმა რაოდენობამ შეიძლება ზიანი მიაყენოს სიკეთის ნაცვლად. ბევრი განსხვავებაა, რაც მათ გამოარჩევს.
• ნატრიუმი არის ელემენტი პერიოდულ სისტემაში; მარილი არის ნატრიუმის და ქლორიდის კომბინაცია. ამიტომ, როდესაც ადამიანი წყვეტს მარილს, ის ნამდვილად ამცირებს ნატრიუმის მიღებას.
• ნატრიუმი გვხვდება ყველგან, მაშინაც კი, როცა მარილი არ არის; თუმცა, მარილს სჭირდება ნატრიუმი, რომ თავად ჩამოყალიბდეს.
• ნატრიუმს აქვს მთავარი მიზანი, იყოს მნიშვნელოვანი საკვები ნივთიერება ორგანიზმში, მარილი კი მნიშვნელოვანია საკვების გემოს გასაუმჯობესებლად.
• ნატრიუმი ზიანს აყენებს განსაკუთრებით თირკმელებს, თუ მისი ჭარბი მოხმარება; მარილი არ არის ის ელემენტი, რომელიც იწვევს ზიანს.
მოკლედ:
• ნატრიუმი ქიმიური ელემენტია; მარილი არის ნაერთი, რომელიც შედგება ნატრიუმის და ქლორიდისგან.
• ორივე აუცილებელია ადამიანისთვის. თუმცა, ორივედან ძალიან ბევრი საზიანოა.
• სუფთა ნატრიუმი ძალიან ძვირია, მარილი იაფი საქონელი.
• ნატრიუმი აალებადია და მისგან გამომავალი ალი არის ინტენსიური ყვითელი.
