Frosting vs Icing
სხვაობა გაყინვასა და ყინულს შორის ძირითადად ფენის სისქეშია. Frosting და Icing არის ორი სიტყვა, რომელიც განსხვავებულად გამოიყენება სხვადასხვა ერებში, თუმცა მათ შორის დიდი განსხვავება არ არის. ის, რასაც აშშ-ში ყინვაგამძლე ეწოდება, გაერთიანებულ სამეფოში სიტყვა ყინულით მოიხსენიება. რა თქმა უნდა, მათ შორის მნიშვნელოვანი განსხვავებაა. ყინული უფრო თხელი და პრიალაა ვიდრე ყინვაგამძლე. თუმცა დაიმახსოვრეთ, რომ მზარეულები ან მცხობელები ორივეს მიჰყვებიან, როცა ტორტს ან მაფინის მსგავსი სხვა გამომცხვარი პროდუქტი აქვთ გასაფორმებლად. ისინი ორივე სილამაზეს და გემოს მატებს გამომცხვარ პროდუქტს, რომელზეც რომელიმე მათგანს იყენებთ.
რა არის ყინული?
Icing არის შაქრის ფუძის თხელი ფენა, რომელიც ჩნდება გამომცხვარი პროდუქტის თავზე, როგორიცაა ნამცხვარი. Icing ძირითადად გამოიყენება საცხობი პროდუქტების გასაფორმებლად. რაც შეეხება ყინულის ინგრედიენტებს, შაქრის ფუძეს, შეიძლება შევიტანოთ კვერცხის ცილა, კარაქი ან ნაღები. შედეგად, ის არ არის ძალიან რბილი ან კრემისებრი. ყინულს აქვს შაქრიანი გემო. როდესაც საქმე გარეგნობას ეხება, ყინვა, როგორც ჩანს, ეშვება და, შესაბამისად, იგულისხმება სითხე. ყინული არ არის გარეგნულად უფრო სქელი, რადგან ის თხელი ფენაა. როდესაც საქმე ეხება ყინულის გამოყენებას, ვხედავთ, რომ ყინულის შემთხვევაში გამოიყენება მილების მეთოდი. ყინულის შესრულება რთულია დანის ან სპატულის საშუალებით. მილსადენს დიდი მოთმინება სჭირდება, რადგან თქვენ უნდა დაასხით ყინული მილსადენის ჩანთაში სწორი თანმიმდევრობით, რომ მიიღოთ თქვენთვის სასურველი დეკორაცია. Icing არის სიტყვა, რომელიც გამოიყენება პროფესიონალური გაგებით.
რა არის Frosting?
Frosting არის კარაქის ფუძის სქელი ფენა, რომელიც ჩნდება გამომცხვარი პროდუქტის თავზე, როგორიცაა ნამცხვრები. Frosting ასევე გამოიყენება საცხობი საკვები პროდუქტის სილამაზის დასამატებლად და გემოს გასაუმჯობესებლად. რაც შეეხება ინგრედიენტებს, ყინვაგამძლე მოდის კრემის ან კარაქის ბაზაზე. როდესაც საქმე გარეგნობას ეხება, ყინვაგამძლე ჩანს უფრო სქელი და არა გამონაყარი, როგორც ყინული. რაც შეეხება რბილობას, ყინვაგამძლე უფრო კრემისებრი და რბილია, ვიდრე ყინულთან შედარებით. Frosting ჰგავს კარაქის კრემს და, შესაბამისად, უფრო ხშირად გამოიყენება ნამცხვრის ზედაპირის საცხებლად. ის უფრო ტოპინგს წააგავს. საინტერესოა ყინვის გამოყენების მეთოდი. ყინვის დროს გამოიყენება დანა. ზოგჯერ გამოიყენება სპატული. ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას ნამცხვრზე ბორცვის გასაკეთებლად. იმის გამო, რომ ყინვაგამძლე სქელია, შეგიძლიათ მარტივად გამოიყენოთ დანა ან სპატული ნამცხვრზე დასატანად. შეიძლება ითქვას, რომ სიტყვა ყინვაგამძლე პროფესიონალური მნიშვნელობითაც გამოიყენება.
რა განსხვავებაა Frosting-სა და Icing-ს შორის?
ინგრედიენტები:
• Icing-ს აქვს შაქრის ბაზა. მას ასევე შეიძლება შეიცავდეს კვერცხის ცილა, კარაქი ან ნაღები.
• Frosting მოყვება კრემის ან კარაქის ბაზა.
გარეგნობა:
• ყინული, როგორც ჩანს, პრიალაა.
• Frosting გამოიყურება ფუმფულა, როგორც კარაქის კრემი.
რბილობა:
• ყინვაგამძლე უფრო კრემისებრი და რბილია, ვიდრე ყინულთან შედარებით. ეს არის კიდევ ერთი მნიშვნელოვანი განსხვავება გაყინვასა და ყინვას შორის.
გემო:
• ყინულის გემო შაქრიანია.
• ყინვა გემოვნებით ცხიმიანია.
აპლიკაცია:
• ყინულის შემთხვევაში გამოიყენება მილების მეთოდი. მილსადენების დამზადებას დიდი მოთმინება სჭირდება, რადგან თქვენ უნდა დაასხით ქაფი მილსადენის ჩანთაში სწორი თანმიმდევრობით, რათა მიიღოთ თქვენთვის სასურველი დეკორაცია.
• დანა გამოიყენება ყინვის დროს. ზოგჯერ გამოიყენება სპატული. მისი გამოყენება შესაძლებელია ტორტზე ბორცვის გასაკეთებლად.
ტერმინების გამოყენება:
ყველაფერი ნათქვამი და გაკეთებულია, ორი სიტყვის გამოყენება დიდად არის დამოკიდებული თქვენი სახლის ადგილზე ან მდებარეობაზე.
• თუ თქვენ იმყოფებით დიდ ბრიტანეთში, მაშინ უფრო კარგად იცნობთ ყინულის პროცესს.
• მეორეს მხრივ, თუ თქვენ იმყოფებით აშშ-ში, უფრო კარგად გეცოდინებათ ყინვაგამძლე.
• აქ უნდა გვახსოვდეს მნიშვნელოვანი ფაქტი, რომ მიუხედავად იმისა, რომ ორი ადგილი ცალ-ცალკე იყენებს ორ სიტყვას, სინამდვილეში არსებობს ორი ასეთი მეთოდი, რომლებიც განსხვავდება ერთმანეთისგან. ასე რომ, არსებობს რეალური განსხვავებები გაყინვასა და ყინვას შორის.
ეს არის ძირითადი განსხვავებები გაყინვასა და ყინვას შორის. მართლაც ასეა, რომ ყინვაგამძლე და ყინვა ძალიან პოპულარულია ყველა ასაკის ადამიანში. იქნება ეს ნამცხვარი ან ყინვაგამძლე, თქვენ აღმოაჩენთ, რომ თქვენს გემოვნებას მოსწონს.არა მხოლოდ გემო, ყინვა და ყინვა კი სილამაზეს მატებს თქვენს ტორტს.
