ძირითადი განსხვავება - ტრიპსინი პეპსინის წინააღმდეგ
საჭმლის მომნელებელი ფერმენტები არის ფერმენტები, რომლებიც არღვევენ საკვებს, რომელსაც ჩვენ ვჭამთ პატარა მოლეკულებად, რომლებიც შეიძლება შეიწოვოს ჩვენს ორგანიზმში. ეს ფერმენტები ხელს უწყობს საკვები ნივთიერებების შეწოვას და ჯანსაღი ნაწლავის შენარჩუნებას. ისინი ჩვენი საჭმლის მომნელებელი სისტემის მუშები არიან და მონაწილეობენ საჭმლის მონელების პროცესში. ჩვენ ვიყენებთ სხვადასხვა სახის საკვებს, რომელიც შედგება ცხიმების, ცილების და ნახშირწყლებისგან. სხვადასხვა საჭმლის მომნელებელი ფერმენტები ერთად მუშაობენ და იშლება ამ საკვების დაშლას უფრო პატარა და უფრო შთანთქმელ კომპონენტებად. საჭმლის მომნელებელი ფერმენტები გამოიყოფა სანერწყვე ჯირკვლებით, კუჭისა და პანკრეასის სეკრეტორული უჯრედებით და წვრილი ნაწლავის სეკრეტორული ჯირკვლებით.საჭმლის მომნელებელი ფერმენტების ოთხი ძირითადი კატეგორიაა. ესენია პროტეაზები, ლიპაზები, ამილაზები და ნუკლეაზები. პროტეაზები, ასევე ცნობილი როგორც პეპტიდაზები, არღვევენ ცილებს პეპტიდებად ან ამინომჟავებად. ტრიფსინი და პეპსინი ორი პროტეაზაა. პეპსინი კუჭის მთავარი საჭმლის მომნელებელი ფერმენტია. ტრიფსინი იმყოფება პანკრეასის წვენებში, რომლებიც გამოიყოფა წვრილ ნაწლავში. ეს არის მთავარი განსხვავება ტრიფსინსა და პეპსინს შორის.
რა არის ტრიპსინი?
ტრიფსინი არის პროტეაზა, რომელიც გამოიყოფა პანკრეასის მიერ წვრილ ნაწლავში. ტრიფსინი ანაწილებს ცილებს პეპტიდებად და ამინომჟავებად. ტრიფსინი წარმოიქმნება არააქტიური ფორმით, რომელიც ცნობილია როგორც ტრიფსინოგენი. ტრიფსინოგენი ტრიპსინში აქტიურდება ფერმენტის მიერ, რომელსაც ეწოდება ენტეროპეპტიდაზა. გააქტიურებული ტრიპსინი კატალიზებს ცილების დაყოფას ამინომჟავებად ძირითად პირობებში.
სურათი 01: ტრიპსინი
ტრიფსინი პირველად აღმოაჩინა ვილჰელმ კუჰნემ 1876 წელს. ტრიფსინი არღვევს პეპტიდურ ჯაჭვებს ძირითადად ამინომჟავების ლიზინის ან არგინინის კარბოქსილის მხარეს. არსებობს ტრიფსინის ბუნებრივი ინჰიბიტორები, რათა თავიდან აიცილონ აქტიური ტრიფსინის მოქმედება პანკრეასში, რომელიც შეიძლება იყოს ძალიან საზიანო. ეს არის მსხვილფეხა რქოსანი პანკრეასი, ოვომუკოიდი, სოია და ლიმას ლობიო. ეს ინჰიბიტორები მოქმედებენ როგორც კონკურენტული სუბსტრატის ანალოგები და ხელს უშლიან სწორი სუბსტრატის შებოჭვას ტრიპსინის აქტიურ ადგილთან. როდესაც ეს ინჰიბიტორები აკავშირებენ ტრიპსინს, ის ქმნის არააქტიურ კომპლექსს.
რა არის პეპსინი?
კუჭის წვენში შედის სხვადასხვა საჭმლის მომნელებელი ფერმენტები. პეპსინი მათ შორის კუჭის მთავარი ფერმენტია. პეპსინი აღმოაჩინა თეოდორ შვანმა 1836 წელს. პეპსინის სტრუქტურა სამგანზომილებიანია. ფერმენტის აქტიური ადგილი იქმნება პოლიპეპტიდური ჯაჭვების გადახვევისა და დაკეცვით და რამდენიმე ამინომჟავის ერთმანეთთან დაახლოებით.პეპსინს გამოიმუშავებს კუჭის ჯირკვლები. იგი წარმოიქმნება არააქტიურ ფორმაში, რომელიც ცნობილია როგორც პეპსინოგენი და გარდაიქმნება აქტიურ ფორმაში, რომელიც არის პეპსინი, კუჭში არსებული HCl-ით. პეპსინი არის პროტეაზა. ის არღვევს ცილებს პეპტიდებად ან ამინომჟავებად. კუჭს აქვს მჟავე მდგომარეობა. პეპსინის კატალიზი ხდება კუჭის ამ მჟავე გარემოში.
სურათი 02: პეპსინი
პეპსინი ეფექტურია ჰიდროფობიურ და არომატულ ამინომჟავებს შორის, როგორიცაა ფენილალანინი, ტრიპტოფანი და ტიროზინი, არღვევს პეპტიდურ კავშირებს. პეპსინის მოქმედების დათრგუნვა შესაძლებელია მაღალი ტუტე გარემოს შექმნით და ინჰიბიტორებით, როგორიცაა პეპსტატინი, სუკრალფატი და ა.შ.
რა მსგავსებაა ტრიფსინსა და პეპსინს შორის?
- პეპსინი და ტრიპსინი ანგრევს ცილებს. ორივე ძირითადი პროტეაზაა ადამიანის საჭმლის მომნელებელ სისტემაში.
- ორივე ფერმენტი გამოიყოფა არააქტიურ ფორმებში, როგორიცაა პეპსინოგენი და ტრიპსინოგენი.
რა განსხვავებაა ტრიფსინსა და პეპსინს შორის?
ტრიფსინი პეპსინის წინააღმდეგ |
|
| ტრიფსინი არის პროტეაზა, რომელიც მოქმედებს წვრილ ნაწლავში. | პეპსინი არის პროტეაზა, რომელიც მოქმედებს კუჭში. |
| საშუალო | |
| ტრიფსინი მოქმედებს ტუტე გარემოში | პეპსინი მოქმედებს მჟავე გარემოში. |
| მდებარეობა | |
| ტრიფსინი გვხვდება წვრილ ნაწლავში. | პეპსინი გვხვდება კუჭში. |
| პროტეაზას ტიპი | |
| ტრიფსინი არის პანკრეასის პროტეაზა. | პეპსინი არის კუჭის პროტეაზა. |
| არააქტიური ფორმა | |
| ტრიფსინის არააქტიური ფორმა არის ტრიფსინოგენი. | პეპსინის არააქტიური ფორმაა პეპსინოგენი. |
| აქტივაცია | |
| ტრიფსინოგენი აქტიურდება ტრიპსინში ფერმენტის მიერ, რომელსაც ეწოდება ენტეროპეპტიდაზა. | პეპსინოგენი აქტიურდება პეპსინში HCl-ით. |
| აღმოჩენა | |
| ტრიფსინი აღმოაჩინა ვილჰელმ კუჰნემ 1876 წელს | პეპსინი აღმოაჩინა თეოდორ შვანმა 1836 წელს. |
შეჯამება – ტრიპსინი პეპსინის წინააღმდეგ
ტრიფსინი და პეპსინი არის ორი პროტეაზა, რომლებიც მოქმედებენ ცილებზე და იშლება პეპტიდებად და ამინომჟავებად.ტრიფსინს გამოიმუშავებს პანკრეასი და გამოიყოფა წვრილ ნაწლავში. პეპსინს კუჭის ჯირკვლები გამოიმუშავებს. ეს არის კუჭის ერთ-ერთი მთავარი ფერმენტი. ეს არის განსხვავება ტრიფსინსა და პეპსინს შორის.
ჩამოტვირთეთ Trypsin vs Pepsin-ის PDF ვერსია
შეგიძლიათ ჩამოტვირთოთ ამ სტატიის PDF ვერსია და გამოიყენოთ იგი ოფლაინ მიზნებისთვის ციტირების შენიშვნის მიხედვით. გთხოვთ გადმოწეროთ PDF ვერსია აქ სხვაობა ტრიფსინსა და პეპსინს შორის.
