წყალსა და სითხეს შორის მთავარი განსხვავება ისაა, რომ წყალი ეხება ქიმიურ ნაერთს მის თხევად ეტაპზე, ხოლო თხევადი არის მატერიის ფიზიკური მდგომარეობა.
წყალი და სითხე არის ორი სიტყვა, რომლებიც ხშირად ერთმანეთში აირია მსგავსი მნიშვნელობის მქონე სიტყვებად. თუმცა, არსებობს მკაფიო განსხვავება წყალსა და სითხეს შორის. წყალი ყველაზე მეტად ნაპოვნი ნაერთია დედამიწის ზედაპირზე. ის პლანეტის ზედაპირის დაახლოებით 70%-ს მოიცავს. სითხე, ფაქტობრივად, მატერიის მდგომარეობაა, დანარჩენი ორი მდგომარეობა არის მყარი და აირი.
რა არის წყალი?
წყალი ყველაზე მეტად ნაპოვნი ნაერთია დედამიწის ზედაპირზე. ჩვენ შეგვიძლია დავახასიათოთ დნობის წერტილი 0 °C და დუღილის წერტილი 100 °C.წყალს მრავალი დანიშნულება აქვს. ის სასარგებლოა საკვების მომზადების, სხვადასხვა დაავადების სამკურნალოდ, სოფლის მეურნეობაში, სარწყავად, სასმელების წარმოებაში და ბევრ სხვა ყოველდღიურ საქმიანობაში.
სურათი 1: დედამიწის ზედაპირის დაახლოებით 70% დაფარულია წყლით
წყალი არის ქიმიური ნაერთი, რომელსაც აქვს წყალბადის ორი ატომისა და ერთი ჟანგბადის ატომის კომბინაცია. უფრო მეტიც, ეს ნაერთი უგემოვნო და უსუნოა. ნორმალურ პირობებში ის სითხეა. ასევე, ამ სითხეს ტემპერატურის შეცვლით შეუძლია ყინულში (წყლის მყარ მდგომარეობაში) და ორთქლად (წყლის ორთქლად) გადაქცევა.
საინტერესოა აღინიშნოს, რომ წყალი ხელმისაწვდომია ორი ძირითადი ფორმით, როგორც მძიმე წყალი და მსუბუქი წყალი. მძიმე წყალში დეიტერიუმის შემცველობა საშუალოზე მაღალია. თუმცა, ის თითქმის იდენტურია ჩვეულებრივი წყლისა. ამის საპირისპიროდ, მსუბუქ წყალს აქვს დეიტერიუმის დაბალი დონე.
რა არის სითხე?
თხევადი არის მატერიის მდგომარეობა, რომელსაც შეუძლია დინება. მატერიის სამი მდგომარეობა არსებობს: მყარი, თხევადი და აირისებრი მდგომარეობა. სითხეს არ აქვს განსაზღვრული ფორმა; იგი იღებს კონტეინერის ფორმას, რომელიც შეიცავს სითხეს. თუმცა, მას აქვს გარკვეული მოცულობა და მასა, რაც თავის მხრივ აძლევს მას სიმკვრივეს. სინამდვილეში, სითხის სიმკვრივე ძალიან ახლოს არის მყარ სიმკვრივესთან, მაგრამ ის ბევრად აღემატება გაზს. აქედან გამომდინარე, სითხე ითვლება შედედებულ ნივთიერებად. სითხეს ასევე უწოდებენ სითხეს, რადგან მას ახასიათებს დინების უნარი.
სურათი 2: ფერადი სითხეები
სითხის ტიპებიდან გამომდინარე, არსებობს სხვადასხვა გამოყენება. თხევადი ნაერთების ზოგიერთი გავრცელებული გამოყენება გამოიყენება როგორც საპოხი, გამხსნელი, გამაგრილებელი და წამალი. უმეტეს შემთხვევაში, მყარი ნივთიერებები გარდაიქმნება თხევად ფაზაში, როდესაც ჩვენ ტემპერატურას ვზრდით.მაგრამ, არსებობს მყარი ნაერთები, რომლებიც პირდაპირ გარდაიქმნება გაზად, ვიდრე გადის თხევად ფაზაში. ჩვენ მას "სუბლიმაციას" ვუწოდებთ.
რა განსხვავებაა წყალსა და სითხეს შორის?
წყალი ყველაზე მეტად ნაპოვნი ნაერთია დედამიწის ზედაპირზე. სითხე მატერიის მდგომარეობაა და აქვს დინების უნარი. ამრიგად, წყალსა და თხევად წყალს შორის მთავარი განსხვავება ეხება ქიმიურ ნაერთს მის თხევად ეტაპზე, ხოლო თხევადი არის მატერიის ფიზიკური მდგომარეობა. კიდევ ერთი მნიშვნელოვანი განსხვავება წყალსა და სითხეს შორის არის ის, რომ წყალი არის უფერო და უსუნო ნაერთი, ხოლო სითხეს შეიძლება ჰქონდეს ფერი და სუნი სითხის ტიპის მიხედვით.
უფრო მეტიც, წყლის დნობის და დუღილის წერტილები არის 0 °C და 100 °C შესაბამისად. მაგრამ სითხის დნობის და დუღილის წერტილები დამოკიდებულია სითხის ტიპზე. უფრო მეტიც, ჩვენ შეგვიძლია დავადგინოთ შემდგომი განსხვავება წყალსა და სითხეს შორის სარგებლიანობიდან გამომდინარე. ანუ; წყალი სასარგებლოა საკვების მოსამზადებლად, სხვადასხვა დაავადებების სამკურნალოდ, სოფლის მეურნეობაში, ირიგაციაში, სასმელებში და ყოველდღიური მიზნებისთვის, ხოლო სითხეები სასარგებლოა როგორც საპოხი, გამხსნელი, გამაგრილებელი და წამალი.
შეჯამება – წყალი სითხის წინააღმდეგ
წყალი ძალიან სასარგებლო ნაერთია, რომელიც თხევად მდგომარეობაშია. თხევადი მდგომარეობა ეხება ნაერთებს, რომლებსაც აქვთ „ნაკადის უნარი“. მთავარი განსხვავება წყალსა და თხევად წყალს შორის არის ქიმიური ნაერთი მის თხევად ეტაპზე, ხოლო თხევადი არის მატერიის ფიზიკური მდგომარეობა.
