ამიდურ და პეპტიდურ კავშირს შორის მთავარი განსხვავება ისაა, რომ ამიდური ბმა იქმნება ჰიდროქსილის ჯგუფსა და ორი მოლეკულისგან შემდგარ ამინოჯგუფს შორის, ხოლო პეპტიდური ბმა იქმნება ორ ამინომჟავის მოლეკულას შორის პეპტიდური ჯაჭვის ფორმირებისას.
ამიდური ბმები და პეპტიდური ბმები არის ბიოქიმიური ბმები, რომლებიც წარმოიქმნება ნახშირბადის ატომსა და ორი ცალკეული მოლეკულის აზოტის ატომს შორის. ჩვეულებრივ, ეს ბმები წარმოიქმნება ორ ამინომჟავის მოლეკულას შორის.
რა არის ამიდური ობლიგაციები?
ამიდური ბმები არის კოვალენტური ბმის ტიპი, რომელიც ქმნის ამიდს, როგორც საბოლოო პროდუქტს. არსებობს ამიდების სამი ძირითადი ტიპი, როგორიცაა კარბოქსამიდები, სულფონამიდები და ფოსფორამიდები. თუმცა, უმარტივესი ამიდები ამიაკის წარმოებულებია.
სურათი 01: სხვადასხვა ამიდური ბმები
ამიდები ზოგადად ფასდება, როგორც ძალიან სუსტი ბაზები ამინებთან შედარებით. ამიტომ ეს ნივთიერებები წყალში არ ავლენენ მჟავატუტოვან თვისებებს. პეპტიდური ბმა არის ამიდური კავშირის ტიპი. აქ ამიდური ბმა იქმნება, როდესაც ერთი ამინომჟავის კარბოქსილის მჟავა ჯგუფი რეაგირებს სხვა ამინომჟავის ამინ ჯგუფთან. კოვალენტური ბმა იქმნება წყლის მოლეკულის ამოღებით. ამიტომ, ეს არის კონდენსაციის რეაქცია.
რა არის პეპტიდური ბმები?
პეპტიდური ბმა არის კოვალენტური ბმის ტიპი, რომელიც იქმნება ორ ამინომჟავას შორის. პეპტიდური ბმა იქმნება ერთი ამინომჟავის ნახშირბადის ატომსა და ამინომჟავის აზოტის ატომს შორის, რომელიც წარმოიქმნება წყლის მოლეკულის მოცილებით. ამინომჟავის ძირითადი სტრუქტურის განხილვისას, იგი შედგება ნახშირბადის ცენტრალური ატომისგან, რომელიც მიმაგრებულია კარბოქსილის ჯგუფთან, ამინოჯგუფთან, წყალბადის ატომთან და ალკილის ჯგუფთან.ზოგადად, ამინომჟავები განსხვავდება ერთმანეთისგან ალკილის ჯგუფის სტრუქტურის მიხედვით.
პეპტიდური ბმის წარმოქმნის დროს ხდება კონდენსაციის რეაქცია ორ ამინომჟავას შორის. აქ ერთი ამინომჟავის კარბოქსილის მჟავა რეაგირებს მეორე ამინომჟავის ამინ ჯგუფთან, ათავისუფლებს წყლის მოლეკულას. კარბოქსილის მჟავას ჯგუფის –OH ჯგუფი ქმნის წყლის მოლეკულას, რომელიც აერთიანებს წყალბადს ამინის ჯგუფიდან.
ჩვენ შეგვიძლია შევამოწმოთ პეპტიდური ბმა, როგორც -CONH- ბმა, რადგან ბმა, რომელიც წარმოიქმნება, მოიცავს ამ ოთხ ატომს. როდესაც ორი ამინომჟავა აკავშირებს ერთმანეთს ერთი პეპტიდური კავშირის საშუალებით, საბოლოო პროდუქტი არის დიპეპტიდი. თუმცა, თუ რამდენიმე ამინომჟავა უკავშირდება ერთმანეთს, მაშინ წარმოიქმნება ოლიგოპეპტიდი. თუ ამინომჟავების დიდი რაოდენობა უკავშირდება ერთმანეთს პეპტიდური ბმების მეშვეობით, რთული მოლეკულა არის პოლიპეპტიდი.
პეპტიდურ კავშირს შეუძლია გაიაროს ჰიდროლიზის რეაქციები. ჰიდროლიზი არღვევს კავშირს, გამოყოფს ორ ამინომჟავას. მიუხედავად იმისა, რომ პროცესი ძალიან ნელია, ჰიდროლიზი შეიძლება მოხდეს წყლის თანდასწრებით.
რა განსხვავებაა ამიდსა და პეპტიდურ კავშირს შორის?
ამიდური და პეპტიდური ბმები ბიოქიმიური ბმებია. ამიდსა და პეპტიდურ კავშირს შორის მთავარი განსხვავებაა ის, რომ ამიდური ბმა იქმნება ჰიდროქსილის ჯგუფსა და ორი მოლეკულის ამინო ჯგუფს შორის, ხოლო პეპტიდური ბმა იქმნება ორ ამინომჟავის მოლეკულას შორის პეპტიდური ჯაჭვის ფორმირებისას.
ქვემოთ ინფოგრაფიკა აჯამებს განსხვავებას ამიდსა და პეპტიდურ კავშირს შორის.
რეზიუმე – ამიდი პეპტიდური ბონდის წინააღმდეგ
ბიოქიმიაში ამიდური ბმები და პეპტიდური ბმები ძალიან მნიშვნელოვან როლს თამაშობენ ცილის მოლეკულის ფორმირებაში. ამიდსა და პეპტიდურ კავშირს შორის მთავარი განსხვავებაა ის, რომ ამიდური ბმა იქმნება ჰიდროქსილის ჯგუფსა და ორი მოლეკულის ამინო ჯგუფს შორის, ხოლო პეპტიდური ბმა იქმნება ორ ამინომჟავის მოლეკულას შორის პეპტიდური ჯაჭვის ფორმირების დროს.
