ალფა და ბეტა ამინომჟავებს შორის მთავარი განსხვავება ისაა, რომ ალფა ამინომჟავებს აქვთ კარბოქსილის მჟავის ჯგუფი და ამინის ჯგუფი მიმდებარე ნახშირბადის ატომებზე, ხოლო ბეტა ამინომჟავებში ამინის ჯგუფი მიმაგრებულია ნახშირბადის მეორად ატომზე. კარბოქსილის მჟავას ჯგუფი.
ალფა და ბეტა ამინომჟავები ამინომჟავების ორი ფორმაა. ამინომჟავა ორგანული მოლეკულაა და ის ცილების სამშენებლო ბლოკია. ამიტომ, ალფა და ბეტა ამინომჟავების მოლეკულები მოქმედებენ როგორც ცილების განმეორებადი ერთეულები.
რა არის ამინომჟავები?
ამინომჟავა არის ორგანული მოლეკულა და ის წარმოადგენს ცილების სამშენებლო ბლოკს.ამინომჟავა არსებითად შეიცავს ამინის ჯგუფს (-NH2), კარბოქსილის ჯგუფს (-COOH), ალკილის ჯგუფს (-R) და წყალბადის ატომს (-H) ერთვის იმავეზე. ნახშირბადის ცენტრალური ატომი. ამრიგად, ამინომჟავაში ქიმიური ელემენტებია ნახშირბადი, წყალბადი, ჟანგბადი და აზოტი. ზოგჯერ არის გოგირდიც.
თუ ამინომჟავის ამინ ჯგუფი და კარბოქსილის ჯგუფი ერთვის ნახშირბადის ჯაჭვის პირველ ნახშირბადის ატომს, ჩვენ მას ალფა ამინომჟავას ვუწოდებთ. ხშირად, ტერმინი ამინომჟავა ეხება ალფა ამინომჟავებს, რადგან ისინი უხვად არიან. ცილის ფორმირებაში მონაწილეობს 22 ამინომჟავა. ჩვენ მათ ვუწოდებთ "პროტეინოგენურ ამინომჟავებს."
რა არის ალფა ამინომჟავები?
ალფა ამინომჟავები ცილების სამშენებლო ბლოკებია და ამ მოლეკულებს აქვთ კარბოქსილის მჟავების ჯგუფები და ამინ ჯგუფები ნახშირბადის მიმდებარე ატომებზე. ჩვენ შეგვიძლია გამოვყოთ 20 ბუნებრივად არსებული ალფა ამინომჟავა, რომლებიც სასარგებლოა უჯრედებისთვის სინთეზისთვის. ჩვენ შეგვიძლია ეს 20 ამინომჟავა დავყოთ ქვეკატეგორიებად ამინომჟავის მოლეკულაში ალკილის ჯაჭვის მიხედვით.ამ კატეგორიებში შედის არაპოლარული გვერდითი ჯაჭვები, პოლარული გვერდითი ჯაჭვები, მჟავე გვერდითი ჯაჭვები და ძირითადი გვერდითი ჯაჭვები ალფა ამინომჟავებში.
სურათი 01: ალფა ამინომჟავები
არაპოლარული გვერდითი ჯაჭვების შემცველი ალფა ამინომჟავების მაგალითებია გლიცინი, ალანინი, ვალინი, ლეიცინი, იზოლეიცინი, მეთიონინი, პროლინი, ფენილალანინი და ტრიპტოფანი. პოლარული გვერდითი ჯაჭვების მქონე ალფა ამინომჟავების მაგალითებია ასპარაგინი, გლუტამინი, სერინი, ტრეონინი, ტიროზინი და ცისტეინი. ეს ამინომჟავები ჩვეულებრივ მონაწილეობენ წყალბადის კავშირში. მჟავე გვერდითი ჯაჭვების მქონე ალფა ამინომჟავების მაგალითებია ასპარტინის მჟავა და გლუტამინის მჟავა, ხოლო ალფა ამინომჟავების მაგალითები ძირითადი გვერდითი ჯაჭვებით მოიცავს ლიზინს, არგინინს და ჰისტიდინს. ეს ამინომჟავები ჩვეულებრივ გვხვდება ფერმენტების აქტიურ ადგილას და მონაწილეობენ წყალბადის კავშირში და მჟავა/ბაზის რეაქტიულობაში.
რა არის ბეტა ამინომჟავები?
ბეტა ამინომჟავები ცილების სამშენებლო ბლოკებია და ამ მოლეკულებს აქვთ კარბოქსილის მჟავების ჯგუფები და ამინ ჯგუფები ნახშირბადის მეორად ატომებზე.
სურათი 02: ბეტა ამინომჟავა
სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, ბეტა ამინომჟავას აქვს თავისი ამინის ჯგუფი გამოყოფილი კარბოქსილის მჟავის ჯგუფისგან ნახშირბადის ატომის მეშვეობით, განსხვავებით ალფა ამინომჟავებისგან, სადაც ორი ფუნქციური ჯგუფი არის მიმდებარე ნახშირბადის ატომებზე. ამ მეორად ნახშირბადის ატომს ასევე უწოდებენ ბეტა ნახშირბადს, რაც იწვევს მას ბეტა ამინომჟავას.
რა განსხვავებაა ალფა და ბეტა ამინომჟავას შორის?
ამინომჟავები არის ცილების სამშენებლო ბლოკები. არსებობს ორი ძირითადი ტიპი, როგორც ალფა ამინომჟავები და ბეტა ამინომჟავები და ალფა ამინომჟავები ყველაზე გავრცელებული ფორმებია.ალფა და ბეტა ამინომჟავას შორის მთავარი განსხვავებაა ის, რომ ალფა ამინომჟავებს აქვთ კარბოქსილის მჟავების ჯგუფები და ამინ ჯგუფები ნახშირბადის მიმდებარე ატომებზე, ხოლო ბეტა ამინომჟავებში ამინის ჯგუფი მიმაგრებულია ნახშირბადის მეორად ატომზე კარბოქსილის მჟავას ჯგუფიდან.
შემდეგი ინფოგრაფიკა ასახავს განსხვავებებს ალფა და ბეტა ამინომჟავებს შორის.
რეზიუმე – ალფა vs ბეტა ამინომჟავა
ამინომჟავები არის ცილების სამშენებლო ბლოკები. არსებობს ორი ძირითადი ტიპი, როგორც ალფა ამინომჟავები და ბეტა ამინომჟავები. ალფა და ბეტა ამინომჟავას შორის მთავარი განსხვავებაა ის, რომ ალფა ამინომჟავებს აქვთ კარბოქსილის მჟავების ჯგუფები და ამინ ჯგუფები მიმდებარე ნახშირბადის ატომებზე, ხოლო ბეტა ამინომჟავებში ამინის ჯგუფი მიმაგრებულია ნახშირბადის მეორად ატომზე კარბოქსილის მჟავას ჯგუფიდან. გარდა ამისა, ალფა-ამინომჟავები ყველაზე გავრცელებული ფორმაა.
