Jimmies vs Sprinkles
ჯიმი და სპრინკლი არის საკონდიტრო ნაწარმის პატარა ნაჭრები, რომლებიც ჩვეულებრივ გამოიყენება დესერტების გასახალისებლად, როგორიცაა ნაყინი, კექსი, დონატები და ნამცხვრები. ისინი დესერტებს ტექსტურას მატებენ და შეუძლიათ მათ უფრო სახალისო და სასიამოვნო შესახედაობა გახადონ. ისინი უბრალოდ დაუძლეველი მიმზიდველები არიან.
ჯიმი
არის რამდენიმე ამბავი, რომელიც გავრცელდა ჯიმის წარმოშობის შესახებ. ჯიმის პირველი ჩანაწერები არსებობდა 1930-იან წლებში. ზოგიერთი ამბობს, რომ Just Born Candy Company-მა ფილადელფიაში აწარმოა ეს ტკბილეული და რომ თანამშრომელმა, სახელად ჯიმ ქროუ, ასევე ცნობილი როგორც ჯიმი, მართავდა სპრინკლეს მანქანას და ასე დაარქვა სპრინკლებს მისი სახელი.სახელის განსხვავებული წარმომავლობა ასევე ცნობილია იმის მტკიცებით, რომ "ჯიმისი" ბოსტონის მერის ჯეიმს კერლის სახელს ატარებს, რომელსაც ძალიან უყვარდა საკონდიტრო ნაწარმი.
სფრინკლები
Sprinkles არის ძალიან პატარა გაუმჭვირვალე სფეროსებრი კანფეტები, რომლებიც ტრადიციულად თეთრი იყო და ახლა ისინი სხვადასხვა ფერისაა. Sprinkles თარიღდება მე -18 საუკუნეში, სადაც ფრანგი კონდიტერები მათ უწოდებდნენ "nonpareils" და იყენებდნენ როგორც დელიკატურ დეკორაციას დესერტებისთვის. ისინი დესერტის მთელ ზედაპირზე შემთხვევით ასხურებენ, რათა მეტი ფერი და გემო მისცენ. ავსტრალიასა და ახალ ზელანდიაში ასევე არსებობს სხვადასხვა უცხოური ვარიაციები პურის ტოპინგთან და მათ გამოყენებასთან დაკავშირებით.
სხვაობა ჯიმებსა და სპრინკლებს შორის
მაგრამ როგორ განვსაზღვროთ ჯიმი სპრინკლებიდან? განსხვავება არ არის თავად კანფეტებში, არამედ იმ ტერიტორიაზე, სადაც ის იყიდება. ფილადელფიის, ბოსტონის, მიჩიგანისა და ვისკონსინის მაცხოვრებლები მათ ჯიმებად მოიხსენიებენ, ხოლო ნიუ-იორკში და, ალბათ, დანარჩენ მსოფლიოში მცხოვრებნი მათ სპრინკლებს უწოდებენ.ზოგიერთი ადამიანისთვის ჯიმი აღნიშნავს შოკოლადის ფერის ნამცხვრების მრავალფეროვნებას, თუმცა მასში შოკოლადის შემცველობა ფაქტობრივად არ არის, ხოლო სპრინკლები რჩება მრავალფეროვანებად. სხვები ასევე ამბობენ, რომ სპრეი უფრო რთულია ჯიმებთან შედარებით.
რა სახელიც არ უნდა იყოს ამ პაწაწინა გემრიელ ტკბილეულს, ისინი აუცილებლად ანიჭებენ გემოს ჩვენს დესერტებს და ჩვენს ცხოვრებას. ეს მშვენიერი საკონდიტრო ნაწარმი საჭმელს უფრო სახალისოსა და ამაღელვებელს ხდის და ადამიანებს უდაბნოებისადმი ლტოლვა კიდევ უფრო უბიძგებს.
მოკლედ:
• ჯიმი და სპრინკლები ერთი და იგივეა, მაგრამ ადგილებს სხვანაირად უწოდებენ. ფილადელფიაში, ბოსტონში, მიჩიგანსა და ვისკონსინში მცხოვრები ხალხი მათ ჩვეულებრივ ჯიმებს ეძახიან, ხოლო ნიუ-იორკის მაცხოვრებლები სპრინკლებს..
• ზოგიერთი ამტკიცებს, რომ ჯიმი არის შოკოლადის ვარიაციები, ხოლო სპრინკლები მრავალფეროვანი. ზოგი ამბობს, რომ ჯიმებთან შედარებით სპრინკლები უფრო რთულია.
