გამწყვეტი განსხვავება ხსნარსა და კოლოიდს შორის არის ის, რომ კოლოიდში ნაწილაკები ხშირად უფრო დიდია ვიდრე ხსნარის ნაწილაკები ხსნარში.
ნარევი არის სხვადასხვა ნივთიერების ერთობლიობა, რომელიც ფიზიკურად ერწყმის, მაგრამ ქიმიურად არ უერთდება. ნარევები აჩვენებენ განსხვავებულ ფიზიკურ ან ქიმიურ თვისებებს, ვიდრე ცალკეული ნივთიერებები. ხსნარები და კოლოიდები ორი ასეთი ნარევია სხვადასხვა თვისებებით. ამ ნარევებში მყარი, აირისებრი ან თხევადი ნივთიერებები სხვადასხვა თანაფარდობით ერევა.
რა არის გამოსავალი?
ხსნარი არის ორი ან მეტი ნივთიერების ერთგვაროვანი ნარევი. ჩვენ მას ერთგვაროვან ნარევს ვუწოდებთ, რადგან შემადგენლობა ერთგვაროვანია მთელ ხსნარში.ხსნარის კომპონენტები ძირითადად ორი ტიპისაა, გამხსნელი და გამხსნელი. გამხსნელი ხსნის ხსნარებს და ქმნის ერთგვაროვან ხსნარს. ასე რომ, ჩვეულებრივ გამხსნელის რაოდენობა უფრო მაღალია, ვიდრე ხსნარის რაოდენობა.
ხსნარში არსებულ ყველა ნაწილაკს აქვს მოლეკულის ან იონის ზომა, ამიტომ მათ შეუიარაღებელი თვალით ვერ დავაკვირდებით. ხსნარებს შეიძლება ჰქონდეს ფერი, თუ გამხსნელს ან ხსნარს შეუძლია ხილული სინათლის შთანთქმა. თუმცა, გადაწყვეტილებები, როგორც წესი, გამჭვირვალეა. გამხსნელები შეიძლება იყოს თხევადი, აირისებრი ან მყარ მდგომარეობაში. ყველაზე გავრცელებული გამხსნელები სითხეებია. სითხეებს შორის ჩვენ განვიხილავთ წყალს, როგორც უნივერსალურ გამხსნელს, რადგან მას შეუძლია მრავალი ნივთიერების დაშლა, ვიდრე ნებისმიერ სხვა გამხსნელს. ჩვენ შეგვიძლია გავხსნათ გაზი, მყარი ან ნებისმიერი სხვა თხევადი გამხსნელი თხევადი გამხსნელებში. გაზის გამხსნელებში მხოლოდ გაზის ხსნადი შეიძლება დაიშალოს.
სურათი 01: სხვადასხვა გადაწყვეტილებები
მიუხედავად ამისა, არსებობს ხსნადი ნივთიერებების რაოდენობა, რომლებიც შეგვიძლია დავამატოთ გამხსნელის გარკვეულ რაოდენობას. ხსნარი გაჯერებულია, თუ გამხსნელს დავამატებთ ხსნარის მაქსიმალურ რაოდენობას. თუ ხსნართა ძალიან მცირე რაოდენობაა, ხსნარი განზავდება, ხოლო თუ ხსნარში დიდი რაოდენობითაა, ის იქცევა კონცენტრირებულ ხსნარად. ხსნარის კონცენტრაციის გაზომვით, ჩვენ შეგვიძლია მივიღოთ წარმოდგენა ხსნარში არსებული ხსნარების რაოდენობაზე.
რა არის კოლოიდი?
კოლოიდური ხსნარი არსებობს ერთგვაროვანი ნარევის სახით, მაგრამ ზოგჯერ ის ჰეტეროგენულია (მაგ. რძე, ნისლი). კოლოიდურ ხსნარებში ნაწილაკები საშუალო ზომისაა (მოლეკულებზე დიდი) ხსნარებსა და სუსპენზიებში არსებულ ნაწილაკებთან შედარებით. მაგრამ, ხსნარებში არსებული ნაწილაკების მსგავსად, ისინი შეუიარაღებელი თვალით უხილავია და ჩვენ არ შეგვიძლია გავფილტროთ ფილტრის ქაღალდის გამოყენებით.
სურათი 02: კოლოიდების ორი ტიპი
ჩვენ ვუწოდებთ ნაწილაკებს კოლოიდში დისპერსიულ მასალად, ხოლო დისპერსიული გარემო ხსნარში არსებული გამხსნელის ანალოგია. დისპერსიული მასალისა და გარემოს მიხედვით, არსებობს სხვადასხვა ტიპის კოლოიდები. მაგალითად, თუ გაზი იშლება თხევად გარემოში, მიღებული კოლოიდი არის "ქაფი" (მაგ., ათქვეფილი ნაღები). თუ ორი სითხე გაერთიანდება, წარმოიქმნება ემულსია (მაგ. რძე). ნაწილაკები, რომლებიც ნაწილდება კოლოიდურ გარემოში, არ წყდება, თუ ის დარჩება. კოლოიდური ხსნარები გამჭვირვალე ან გაუმჭვირვალეა. ზოგჯერ კოლოიდში ნაწილაკები შეიძლება გამოიყოს ცენტრიფუგაციის ან კოაგულაციის გზით. მაგალითად, რძეში შემავალი ცილები კოაგულაციას ახდენენ სითბოს მიწოდებისას ან თუ მჟავას ვამატებთ.
რა განსხვავებაა ხსნარსა და კოლოიდს შორის?
ხსნარები და კოლოიდები არის ორი ტიპის ნარევი, რომელიც შეიცავს ორ ან მეტ ნივთიერებას.ეს ნარევები თხევად მდგომარეობაშია. თუმცა, მთავარი განსხვავება ხსნარსა და კოლოიდს შორის არის ის, რომ კოლოიდში ნაწილაკები ხშირად უფრო დიდია, ვიდრე ხსნარის ნაწილაკები ხსნარში. უფრო მეტიც, ხსნარები სრულიად ერთგვაროვანია კოლოიდებთან შედარებით, რომლებიც ასევე შეიძლება არსებობდეს როგორც ჰეტეროგენული ნარევი. აქედან გამომდინარე, ეს არის კიდევ ერთი განსხვავება ხსნარსა და კოლოიდს შორის. გარდა ამისა, კიდევ ერთი განსხვავება ხსნარსა და კოლოიდს შორის არის ის, რომ კოლოიდური ან გაუმჭვირვალეა ან გამჭვირვალე, მაგრამ ხსნარები გამჭვირვალეა.
შეჯამება – ამოხსნა კოლოიდის წინააღმდეგ
ხსნარებიც და კოლოიდებიც ორი ან მეტი ნივთიერების ნარევებია. ხსნარსა და კოლოიდს შორის მთავარი განსხვავება ისაა, რომ კოლოიდში ნაწილაკები ხშირად უფრო დიდია, ვიდრე ხსნარის ნაწილაკები ხსნარში.
